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农产品电商兴起对区域农业发展的影响讨论

2016-03-16邓斌

改革与开放 2016年14期
关键词:水果销售电子商务

邓斌

农产品电商兴起对区域农业发展的影响讨论

邓斌

随着信息时代的到来,很多商品都开始放到网上销售,农产品也不甘落后,很多农民个体和农营企业都开始网上销售农产品。传统的区域农产品销售往往是通过农民在大街小巷摆摊叫卖,其受到地域和天气的影响。而电商则摆脱了这种销售模式,通过网络就可以将产品销出,这样不仅提高了农民的经济收入,而且还促进了区域农业的发展。

农产品;电商;区域农业

我国主要是农业生产,但是区域农业的农产品销路却很少,从而使农业发展受到了一定限制。信息技术的发展给农业的销路注入了新鲜血液,提高了农业在市场上的竞争力,对我国的经济发展也产生了很大的影响。就目前来看,农产品商务有很大的发展潜力,因此很多企业家都开始投资电子商务,通过互联网对农产品进行远程销售。像水果等不能长时间存放的农产品在运输的过程中容易腐烂,但是随着运输行业的发展,消费者几天就可以买到来自外地的新鲜水果,甚至使购买进口的水果成为现实。荷兰、日本等发达国家的农产品电商已经进入成熟阶段,从农产品的质量选择、包装、审核、运输等各个阶段的工作提高农产品销售的效率,而我国的农产品电商溢处于萌芽阶段,还没有成熟,需要更进一步的发展。

一、农产品电子商务发展对策

1.品牌推广

要想电商持续运行下去就要打造自己的品牌,品牌对一个商品来说非常重要。例如,红河州非常重视农产品品牌的建设,整个州已经开办了不下500个网店,有700多家注册电商的大型企业,他们销售石榴、大米等农产品,所有商家都是注册“红河九红”这个商标。他们非常重视自己品牌的推广,请技术人员拍摄农民在田间耕种的过程,以及包装运输途中的镜头,做成广告,在电视等各大媒体上进行播放,使广大消费者认准这个品牌,无论是在京东还是天猫都可以购买到这个品牌的农产品。

2.保证农产品的质量

随着科学技术的发展,农作物也可以作假,增红剂、膨大剂的使用,使得农产品的质量大大下降。在当今社会,人们对生活的要求越来越高,尤其是城镇的消费者,他们要食用有机无公害的水果和蔬菜,因此农产品电商有必要让消费者了解自己买到的商品质量。商农可以通过网络对农产品的施肥、浇水、除虫等过程进行监督,并对消费者公开,从而让消费者放心购买。农产品的质量还包括水果蔬菜的新鲜程度,例如苹果、桃子、香蕉等,在运输的过程中可能因为时间过长,新鲜程度有所降低,因此农商可以使用保鲜柜来运输水果,选用更加快捷的交通工具,将新鲜产品送到消费者手中。农产品质量的保证有助于增加产品的销量。

3.政府要发挥在农业信息化建设中的主导作用

要想农产品电子商务得到好的发展,当地政府就要加强农业信息化的建设,出台相应的政策,统一对区域化农作物电商的管理,加强电商的宣传力度,让农民了解电商的重要性,及时解决农民所遇到的各种问题,加大区域化网络的覆盖面积,让每家每户都可以安装宽带,从而使农民可以通过网络一边学习一边做农产品的销售,在多个地点建设咨询服务台,帮助农民掌握电子商务的相关技能。随着经济模式的改变,销售方式也随之改变,政府应开展电商宣传,调动农民的积极性,改变传统的销售方式,在网上进行农作物的销售。所有相关网络的建设都由当地政府出资。

4.加快培养农业电子商务人才

随着信息技术的快速发展,农产品电子商务需要精通网络、会销售,能够熟悉掌握农产品的社会实用型人才。当地各个高校应该开展与电商相关的专业或者培训班,助力当地农作物电商的发展。先培养出一批有意愿从事农作物电商行业的年轻人,因为年轻人对网络的接受能力较快,然后再让其下乡对农民进行一对一培训。鼓励大学生从事农作物电商行业,政府可以对其进行经济上的资助,还可以请专业的农业科研人员在当地开展讲座,普及电子商务在农业产品销售方面的发展前景,从而激发人们对这种销售方式的兴趣。

二、农产品电商对区域农业的影响

1.提高产品的销出量

区域农业因为受到地区的限制,发展较为落后,农产品的销路较少,因此有很多农产品卖不出去,这样不仅浪费农产品,而且还造成经济上的损失,而电商则弥补了这一缺陷,打破了区域的限制,只要在水果生产的季节,或者是有大棚水果生产,消费者就可以通过淘宝等购物渠道,购买到新鲜的水果。因为运输行业的快速发展,消费者可以买到各地的水果,而且一般当天摘果当天发货,三四天就可以到达消费者手中,减少了区域化农产品因为卖不出去腐烂造成的损失。据调查,从2010年到2013年间,在淘宝和天猫上,县区发出的农产品包裹就超过了13亿件。农产品电商不仅可以减少产品的损失,而且还可以减轻农民的负担,传统的销售方式是农民外出去卖,天气好坏和摆摊地点都会对产品销量产生一定的影响,电商不受天气因素的影响,只需农民坐在电脑前接收订单,发货即可,从而增加了产品的销出量。

2.增加农民的收入

农产品电商主要是“互联网+三农”形式,即“互联网+农村”“互联网+农业”“互联网+农民”,越来越多的农民通过在互联网上增收奔小康。农产品在网上销售没有租店的成本,而且只需对农产品进行简单包装就可以提高销售的价格,如果注册商标,商品的价格又会翻一番,现在进行电商的农民每个月至少收入3000元。有大学生留学回来后回到自己的家乡,在网上将当地特产通过网络销售出去,通过网络赋予农产品附加值,提高产品的收购价,让消费者了解到产品“背后的故事”,宣传当地文化。

3.增加就业机遇

电商的兴起提供了更多的工作机会,大学生毕业找不着工作可以回农村创业,在外地打工的农民工兄弟也都纷纷回家种田开启农商之旅。农商的开启,不仅促进了农产品的发展,还使得当地的运输、包装等行业也发展起来,而且间接地增加了当地的就业机会。有的村子集中开展电子商务,淘宝、天猫是主要的平台,电子商务的交易额已经达到了500万元以上。电商使得农村的村民成为“白领”,过上了小康生活,一些当地的特产通过网上进行销售后,减少了农民与买家见面的环节,降低了成本。同时如果将农产品的产地宣传出去,让买家来当地进行购买,可以亲自采摘新鲜的水果,这样消费者不仅买着放心,而且还感受到了亲自采摘的乐趣,同时既省去了包装成本,又可以发展旅游业,让远在城镇的人们假期的时候来到乡村放松一下,感受大自然的美好。

三、农产品电商存在的问题

1.交易主体电子商务观念落后

农产品电子商务交易的主体主要是农民、中介机构和农营管理者,因为农民对网络不太精通,对电子商务的认识较浅,所以做得不太理想。电子商务并不是只要东西卖出去就行,还要保证农产品的质量,要能够打造自己的品牌,做好客服。只有与消费者搞好关系,才能将农产品电商持续做下去,并且越做越大。因此就需要对做电商的农民进行培训。

2.农产品物流配送体系不健全

在农产品电子商务的建设中,产品的发送是关键环节,然而许多运行电子商务的农营企业在配送的过程中并没有使用可以保鲜的装置,当产品到达消费者手中时,产品不够新鲜,消费者就会给差评,而且很有可能失去这个消费者,不利于产品的宣传以及口碑的建立。除了保鲜装置外,还需要一些防压装置,运输人员在转运的时候也要注意,避免使一些农产品因为震荡导致品质下降。与一些发达国家相比,我国的电商体系发展不够健全,没有相应的法律法规对其进行规范化管理,因此还需要通过网络建立监督体系,不仅要监督购买网站,而且还要监督物流的配送过程,让消费者和卖家都能了解运输的情况。

区域化农业因为受到地域的限制,农产品的销售一直处于局限状态,而电子商务改变传统的销售方式,打破了这种局限性。随着信息技术的发展,越来越多的农民开始发展电子商务,因此我国要及时完善与电商相关的法律体系,让农民在一个健全的体系下进行电子商务的运作。

[1]赵冥.可透明潮源的安心好茶[J].高科技与产业化,2014(4):85.

[2]崔明理.乡土乡亲:”他们”成就”我们”[J].农产品市场周刊,2014(9):22.

[3]杨仪青.基于市场理念的区域农业发展战略-以河南省区域农业发展为例[J].申州大学学报,2013:15-18.

(作者单位:北流市委党校)

10.16653/j.cnki.32-1034/f.2016.14.006

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