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环境工程专业英语教学方法浅析*

2016-03-16魏春梅谷晋川

广州化工 2016年16期
关键词:专业英语环境工程教学内容

杨 阳,张 彬,冯 栩,魏春梅,谷晋川

(西华大学食品与生物工程学院,四川 成都 610039)



环境工程专业英语教学方法浅析*

杨阳,张彬,冯栩,魏春梅,谷晋川

(西华大学食品与生物工程学院,四川成都610039)

环境工程专业英语是加强学生对外交流能力的基础。本文从课程设置、教材选择、教学方法、教师水平等方面分析环境工程专业英语教学中存在的主要问题,结合自身教学经验从教学内容、教学方法、教师水平等方面提出了相应的改进措施。尤其是教学内容和教学方法的改进使得教学效果提升更加显著,因此可为环境工程专业英语的教学改革和课程建设提供参考。

环境工程;专业英语;教学方法

随着环境问题日益全球化,环境问题的治理已不是一个国家所能解决的,这需要全球各国的通力合作,加强国际合作和交流。尤其我国环境工程专业起步较晚,更需要不断学习借鉴国外先进技术及成果[1]。因此,对于环境工程人才专业英语的培养显得尤为重要。并且,国家教育部在不同层面上都强调推进双语教学[2-3]。然而环境工程专业英语又不同于大学英语,因此在教学方法上更需要探索与改进。本文就环境工程专业英语教学存在的问题进行剖析并提出相应的改进措施,以期为环境工程专业英语教学改革和课程建设提供参考。

1 环境工程专业英语教学中存在的主要问题

1.1课程设置的局限性

环境工程专业英语一般安排在第7学期,这与环境工程专业核心课程开设时间是同步的[4]。这时学生还未对专业知识有系统了解,这样导致课堂的教学时间更多得注重专业知识的理解,与专业知识的教学有所重复。但同时也面临着与大学英语教学衔接不紧密以及学生学习重心转移的问题。经过两年大学英语的学习之后,很多学生对英语学习存在懈怠的情绪。同时,课程设置在大三下学期,很多学生在为日后毕业去向做打算,或考研深造或实习工作;再加上课程性质定为专业选修课,更加导致学生整体学习热情下降。

1.2教材选择的合适性

教材内容的合适与否关系到教学效果的好坏。环境工程专业英语针对本专业相关知识因而缺乏趣味性。这就对教材内容以及语言要求较高。目前采用较多的为钟理主编的《环境科学与工程专业英语》第三版,全书涉及专业概述、大气、水、固废、噪声的污染及防治,环境监测和环境管理等方面,内容全面系统并且配有相应练习题、注释和词汇表[5]。这些内容虽然全面但是年代久远多为传统的、成熟的技术知识,大多为已学专业知识的英文再加工,缺乏创新性、前沿性。同时尽管教材选自原版英文教科书、科技报告、著作等,但是语言多为结构复杂的长难句并且篇幅较长,远远超出学生2学时接受能力范围。

1.3教学方法的综合性

在教学方法上,依托于教材大多以教师授课为主,主要对文中重点、难点语句进行翻译[6]。这样对于英语学习要求的听、说、读、写能力的培养,就仅局限于阅读理解这一方面,从而缺乏了对听、说、写能力的培养。这样一种模式基本延续了传统英语教学模式,对于已经历十余年英语学习的学生来说,难以激发学生学习的兴趣,再加上专业英语内容较为晦涩,导致学生学习缺乏主动性。

1.4教师水平的全面性

专业英语的教学对教师能力水平要求较高,既需要教师具有很强的专业背景,又需要良好的英语水平。然而,英语教师不懂专业,专业教师口语表达能力等不足,两者兼具的教师是少之又少。尽管如此,一般专业英语教学由专业教师担任,因此课堂氛围大打折扣直接导致教学质量下降。

2 环境工程专业英语教学方法改进措施

2.1丰富和拓展教学内容

针对目前教材的问题,教师在教学过程中可依托但并不完全依赖于教材。教师要注重从多方面多手段选取适合教学的素材。例如,可从China Daily中选取跟环境专业相关的新闻,一方面可以了解国家相关环保政策,另一方面也可以学习一些新闻热词。如国务院颁布突发环境事件应急预案这一则新闻,学生可学习到何为突发环境事件,同时也可学习到environmental emergencies一系列相关词语。由于新闻的时效性,这种素材的学习一方面可使学生能紧跟社会发展,另一方面由于篇幅较短便于学生接受。再比如,可以选择一些像carbon bigfoot(碳大脚)、greenwashing(漂绿)等时尚环保新词使学生专业外语的学习更贴近生活,也可以选择一些英文资料让学生对比理解诸如adsorb、absorb的区别。另外也可通过节选环境专业学术期刊作为教材内容的补充,可使学科教学内容贴近前沿,拓展学生的知识面。

环境工程是一门交叉学科,涉及生物、物理、化学等学科。特别是化学,环境工程中涉及的环境污染物及其检测方法都与其相关。因此,对于环境工程专业英语教学内容中增加化合物英文命名方法是非常必要的。这部分教学内容主要包括元素周期表中主要元素的拼写及发音、命名规律性强的无机化合物及有机化合物的命名规则,以及一些课堂命名练习。经课堂检验,学生对这部分内容的学习兴趣要高于其他内容的学习。

2.2改进教学方法

教师可借助多媒体使教学手段多样化,提高学生学习热情,注重学生听、说、读、写能力的全方面培养。首先,教师可在正式教学内容开始前播放与环保相关的英文歌曲MV,给学生一种英语学习的带入感,特别像迈克尔杰克逊《Earth Song》、《Heal the world》等少有的抒情类金曲,更加能引起学生的兴趣,同时也是听力的一种锻炼。对于像上述元素周期表主要元素的发音,也可从网站上下载发音资料,这样可让学生接受到一手的音频资料便于学生正确的发音;同时对于这种模式,学生也很乐意接受,在播放时学生自觉大声跟读。另外,教师也可从专门的英语学习网站上下载一些环保科技视听资料,让学生在听的同时尽量写出来,以此来训练学生的听写能力。

对于说这种能力的锻炼,可以让学生用英文谈谈对一些社会热点的看法,比如学习了国务院颁布突发环境事件应急预案这一则新闻,学生可以分组讨论并概括总结;也可以让学生课下阅读专业文献后在课上用英文交流分享各自的阅读体会,这样既锻炼了学生阅读能力也锻炼了学生口语表达能力。

而对于读这种能力,长久以来的英语学习多偏重于这方面能力的培养。因此,在课堂教学上对于读这方面可有限度地提高而并不偏重。因而,可让学生自己理解并翻译教材中相关文章内容;同时为活跃课堂气氛,教师可采用英译英的方式来解释重难点词汇,这样更加便于学生学习、理解生词。

2.3提高教师综合水平

课程设置的局限问题相对其他问题的解决并不是特别容易,这就需要充分发挥教师在课堂上的主导作用。教师在教学时本着对待专业选修课与专业必修课相同的态度,可减少学生对专业选修课课程性质的负面影响。在科研上专业教师虽然能够用英语阅读、写作文献,但是在教学上存在一定的不足。学校可采取多种方式逐步提高教师综合素质。比如选派专业教师出国进修或者引进国外留学人员甚至外籍教师等[7]。当然这种形式可能短期内并不能实现,那么就需要教师自觉加强自身能力建设,以补充课堂教学上出现的不足。

3 结 语

专业英语是基础英语的延续,同时又是专业知识的巩固和提升。切实提高环境工程专业英语教学效果还需在不断地实践、探索。总体思路还是要以学生主动学习为中心,教师适时引导。因此,教师需提高自身素质、改进教学方法、营造良好的课堂氛围,变学生“要我学”为“我要学”。让学生有所收获以适应社会发展对人才的需要。

[1]王敏艳.环境工程专业英语教学改革与实践[J].课程教育研究,2016:119-120.

[2]钱家忠,李如忠,武君.环境工程专业英语教学和双语教学模式探讨与实践[J].合肥工业大学学报:社会科学版,2009,23(5):1-4.

[3]王冠,任非凡,黄远东.环境工程专业英语教学模式的探讨与实践[J].高等建筑教育,2015,24(5):95-97.

[4]于海瀛,丁林贤.以应用能力为导向的环境工程专业英语教学改革探索[J].中国科教创新导刊,2012(32):64-65.

[5]翟林智.环境工程专业英语教学方法初探[J].中国科教创新导刊,2012(32):55,57.

[6]孙娟,赵东风,赵朝成,等.环境工程专业英语教学方法探讨[J].广州化工,2013,41(16):228-229.

[7]黄宏,邢云青,高春梅.环境工程专业英语教学实践与改革[J].大学教育,2015(9):92-93.

Exploration of Teaching Methods for Environmental Engineering Professional English*

YANG Yang, ZHANG Bin, FENG Xu, WEI Chun-mei, GU Jin-chuan

(School of Food and Biotechnology, Xihua University, Sichuan Chengdu 610039, China)

Environmental Engineering professional English is the basis to strengthen the students’ ability of English communication. The main problems in the teaching of Environmental Engineering professional English were analyzed from the aspects of curriculum setting, teaching material selection, teaching method and teacher’s level. The corresponding improvement measures were put forward from the aspects of teaching content, teaching method and teacher’s level, which were combined with the teaching experience. In particular, the improvement of teaching content and teaching methods made the teaching effect more significant, so it can provide reference for the teaching reform and curriculum construction of Environmental Engineering professional English.

Environmental Engineering; professional English; teaching methods

西华大学重点科研基金(Z1520526,Z1220409)。

杨阳(1986-)女,博士,讲师,主要从事环境微生物研究。

H319

A

1001-9677(2016)016-0227-02

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