翻转教学在物理化学教学中的应用*

李　鹤，赵海双，杨亚提

(西北农林科技大学理学院，陕西　杨凌　712100)



翻转教学在物理化学教学中的应用*

李鹤，赵海双，杨亚提

(西北农林科技大学理学院，陕西杨凌712100)

翻转教学是一种基于信息技术的新兴教学模式，其教学效果受到了许多老师的认可。本文以物理化学课程中气固界面吸附小节为例，探索了翻转教学在物理化学教学中的实用过程，实践结果表明，与传统教学模式相比，翻转教学模式能显著激发学生学习的主动性，增强师生沟通互动，提高学生思考问题、解决问题的能力，学习效果明显提高。

翻转教学；物理化学；应用

物理化学是从物质的物理现象和化学现象的相互联系入手，研究化学变化基本规律的一门科学。物理化学是化学、化工、材料、轻工、农林等专业学生的一门必修基础课。物理化学课程理论抽象、公式多、逻辑性强，难于理解，学生在学习该门课程时容易出现学习兴趣不高，被动消极，学习效果不佳等情况，因此如何在教学大纲规定的教学内容里应用多种教学模式来提高学生的学习兴趣是每个物理化学老师应该深思的问题。

翻转教学法是信息技术背景下的一种新兴教学模式，是指学生利用“学习视频”在课外完成知识的学习，而课堂变成了老师学生之间、学生与学生之间互动的场所，包括答疑解惑、课堂讨论、交流反馈、知识的运用等，从而达到更好的教育效果[1]。翻转教学改变了传统教学中 “教师教，学生学”的模式，克服了“满堂灌”的弊端，能显著提高学生的学习主动性，增强师生互动沟通，让学生从被动接受知识变成主动学习，知识的内化程度得以提高，学生思考问题、解决问题的能力也随之提高[2]。翻转教学为物理化学教学提供了新思路，本文就翻转教学在气固相界面吸附中的应用进行了探索和分析，希望为物理化学教学提供一点新的思路。

1　翻转教学的设计

在翻转课堂中，教师从传统教学模式中的讲授者转变为学生学习活动的设计者和组织者，对教师的要求有所提高，要求教师具有全盘设计、引导、掌控教学过程的能力，既能放手让学生完成教学内容的自学过程，又能运用多种教学手段保证教学目的得以实现。翻转教学对学生的要求也有所提高，要求学生具有一定的学习自觉性。一般来说翻转课堂的设计包括三个环节[3-5]，问题设计环节：在学生的已有知识经验基础上，教师精心准备几个与所授内容相关问题，和提前录制好的视频一并发给学生；视频观看环节：学生通过多种媒介手段，利用课余时间观看视频，思考并回答设计问题，甄别学习过程的疑难问题，并及时将疑难问题进行反馈；疑难问题解决环节：教师收集学生在学习过程中出现的疑难问题，在课堂上有针对的与学生交流、讨论、解决这些问题，完成知识的内化过程。

1.1问题设计环节

气固界面吸附是物理化学课程里表面化学中的一小节，在溶液表面吸附已经学习的基础上，将设计问题、录制视频发放给学生。

在问题设计环节中应该注意几点：①教学目的明确、内容清晰。气固界面吸附的教学内容包括：气固界面吸附的基本概念(吸附产生的原因、吸附剂、吸附质、吸附类型、吸附量等)、物理吸附和化学吸附的特点、吸附量的影响因素、Langmiur吸附等温式等；② 教学视频应短小精悍、设计合理，尽量在15 min以内，与学生的注意力有效期基本吻合，利用多种教学资源(图片、动画、模拟演练等)使学习内容生动、有趣，有条件的应该配上字幕；③ 设计问题应紧扣教学内容，答案在视频中应有迹可循，问题还应具有一定的启发性、总结性、延伸性，不应过多、过难，控制在3～5个。该小节的设计问题：固体为什么要吸附气体？气固界面吸附遵循哪些热力学特征？吸附量与哪些因素有关？Langmiur吸附等温式是什么、有哪些不足之处？

1.2视频观看环节

学生在课前利用电脑、网络教学平台、手机等多媒体观看视频。在观看视频的过程中，思考、回答设计问题，之后要求学生通过邮件、网络教学平台进行信息反馈。这个环节能最大限度的照顾不同学生的个体差异性，对难理解的知识，学生可根据自身具体情况，通过多次观看视频、与同学讨论、或在课本及网络上寻求解答，对于通过上述途径仍无法理解的问题可直接通过网络教学平台反馈给老师，等待课堂环节进行疑难问题的解答。

1.3疑难问题解决环节

教师根据视频观看反馈结果罗列出学生普遍存在的问题，通过课堂讨论、观点分享、重点讲授等手段有目的引导学生解答疑难问题。如气固界面吸附中Langmiur吸附等温式的推导学生常常会有疑问，觉得难以理解，在疑难问题解决环节就需要进一步将该过程的推导思路进行梳理、巩固，有时间的情况下列举一些应用帮助学生的理解。此外，教师还应该根据授课内容添加小组讨论、作业、随堂测验等环节，丰富课堂形式。

2　翻转教学效果

与传统教学中“教师先教，学生后学”的教学模式不同，翻转教学采取“学生先学，教师后教”的模式，要求学生课前自主学习，而在课堂上有的放矢的解决学习中出现的问题，大大提高了学生的主观能动性、参与性，教学效果也得到了保障。

2.1学生学习自主性增强

翻转课堂重在课前的自主学习，利用视频媒介的优越性，学生很容易完成课前的视频观看，通过回答问题，检查知识的掌握程度，明确学习中存在的问题。这个过程最大程度的照顾了不同水平学生学习的个体差异性，扩大了学生知识内化过程的自由度，学生在学习过程中能自我反思，在认知冲突中发散思维发现新的问题，而在正式课堂上学生又能够带着问题参与讨论、学习，有效避免了传统教学“满堂灌”、“学生没有思考时间”的弊端。在气固界面吸附的翻转教学实践中，我们发现学生通过自主观看学习视频，掌握了绝大部分知识点，完成了知识的内化，而在疑难问题解决环节中，通过课堂讨论、观点分享等手段，学生思考问题、解决问题的主动性得以激发，难点知识掌握的牢固程度较传统讲授有很明显的提高。

2.2教学反馈加强

在翻转课堂的实施过程中，教师布置问题，学生观看视频教学环节实施后，师生可通过邮件、网络教学平台及时进行信息反馈，使后续课堂教学目的性增强。为确保教学效果，教学反馈可采取问卷调查，平台测验等手段进行，一方面能确保学生观看视频、思考并回答问题，另一方面有助于教师了解学生的学习态度，学习效果。相比传统教学，在翻转教学中教师更了解学生的学习状况，在问题解决环节教学的目的更加明确，学生的学习获得感加强。

2.3考核方式多样化

传统教学主要通过考勤、作业、考试成绩来评价学生，评价方式比较单一。在翻转教学中，可以考察学生学习过程中的各个环节，如视频观看、问题回答、师生互动、学生出勤、课堂答辩、平台测验等,能够从学习态度、理解能力、解决问题能力、学习效果等多个角度对学生的学习过程进行客观评价,最终更为客观的对学生进行衡量、评价。

3　结　语

互联网科技的高速普及使当代大学生接受知识的途径越来越多样化，仅仅依靠传统教学模式已经不能够满足学生需求，翻转教学作为一种新兴的教学模式，符合当代大学生接受知识信息的特点，能激发学生学习的自发性，扩大学生知识构建的自由度，提高学生思考问题、解决问题的能力。物理化学课程逻辑性强、概念抽象、公式多，学生普遍反映概念、理论晦涩难懂，依靠传统单一教学模式学生学习积极性不高，学习效果大打折扣。将翻转教学模式应用在物理化学教学中，可以照顾不同水平学生的个体差异性，提高学生学习的自主能动性，调动学习积极性、学习获得感也有很大提高。然而翻转教学在物理化学的教学中应用还不多，一线教师要积极尝试教学改革，在物理化学的部分内容如电化学、化学反应动力学、表面化学、胶体化学中开展翻转教学，优化当前传统单一的教学模式，提高教学效果。

[1]赵兴龙.翻转教学的先进性与局限性[J].中国教育学刊,2013(4):65-68.

[2]过同检.翻转教学方式的认识与实践探索[J].中国信息技术教育,2013(9):57-58.

[3]黎艳.微课程在大学化学教学中的应用[J].广州化工,2014,42(19):182-183.

[4]杨松,陈水生,乔瑞,等.高师基础有机实验实施翻转教学的实践[J].科教文汇,2015(24):44-45.

[5]张超,周喜.翻转教学在高校化学平台实验教学中的应用[J].山东化工,2016(5):109-111.

Investigation of Reverse Teaching Method in Physical Chemistry*

LI He, ZHAO Hai-shuang, YANG Ya-ti

(College of Science, Northwest A&F University, Shaanxi Yangling 712100, China)

As a kind of new teaching mode based on information technology, reverse teaching has been accepted by lots of teachers. The application of reverse teaching method in the teaching of Physical Chemistry was studied in the teaching case of absorption on gas-solid boundary. Compared with the general teaching method, the reverse teaching method can stimulate the students’ enthusiasm and improve the students’ ability of analyzing and solving the questions. Meanwhile, the teacher-students interaction was strengthened and the quality of teaching was improved.

reverse teaching method; Physical Chemistry; application

中央高校基本科研业务费专项资金(No: 2452015080)；陕西高等教育教学改革研究项目(No:13BY15)。

李鹤(1980-)，女，博士，讲师，从事天然产物化学研究。

G642

A

1001-9677(2016)016-0202-02