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贵州民族手工艺旅游商品设计构思探析

2016-03-16张祥一张晓松冀同敏

怀化学院学报 2016年10期
关键词:手工艺品手工艺手工

张祥一,张晓松,冀同敏

(贵州师范大学1.地理与环境科学学院; 2.国际旅游文化学院,贵州贵阳550001;3.云南大学民族学与社会学学院,云南昆明650000)

贵州民族手工艺旅游商品设计构思探析

张祥一1,张晓松2,冀同敏3

(贵州师范大学1.地理与环境科学学院; 2.国际旅游文化学院,贵州贵阳550001;3.云南大学民族学与社会学学院,云南昆明650000)

尽管贵州民族手工艺旅游商品在产业化发展过程中取得了一定的成效,但也存在商品同质化高,无创新设计;设计不符合现代审美思维,实用性低;制作周期长、产品质量参差不齐三大问题,且这些问题难以用传统设计思维来解决。亟需以市场需求为导向,对民族手工艺旅游商品进行层级及目标接受人群定位、风格定位、设计主题与符号应用定位、元素符号重组与可视化应用定位,将(1)坚持传统特色,深挖文化内涵;(2)结合市场,紧扣需求;(3)保质保量,打造精品;(4)传统时尚融合,实用观赏兼顾;(5)注重"标准化"概念五大基本要点融会贯通,形成有别于传统设计思维的新五点设计构思,以此破解贵州民族手工艺旅游商品产业化发展过程中的问题。

民族手工艺; 旅游商品; 设计构思

贵州是一个多民族聚居的地区,有苗、侗、布依、水、土家、彝、仡佬等48个少数民族,拥有绚丽多姿的民族风情、浓郁厚重的历史文化以及类别丰富、技艺精湛的民族手工艺旅游商品。

贵州的手工艺旅游商品由于带有“手工艺”这一特色标签,在整个旅游商品市场中凸显了风格并占有一定的市场份额,得到了快速的发展。截止目前,贵州已经初步形成了银饰银器、蜡染蜡画、民族刺绣等10多个大类、1 000多个品种的旅游商品体系,产业化发展初见雏形[1]。但是其在发展的过程中也存在着产品同质化高,无创新设计;不符合现代的审美思维,实用性低;制作周期长、产品参差不齐等问题。所谓思维决定行为,行为决定结果。因此要转变传统的民族手工艺旅游商品的设计思维,重新审视民族手工艺旅游商品的定位。

一、贵州民族手工艺旅游商品现状分析

(一)贵州手工艺旅游商品同质化高,无创新设计

贵州现有的民族手工艺商品中所使用的符号元素排列和手工技艺方法俱是传承下来的。代代相传保留下来的手工技艺与记忆十分不易。但也使得许多手工艺品价值单一,审美观念固化;同时在生产力还属于农业社会的过去,这些手工工艺技法也有很多相似性;再加之这些手工艺作品原都用于特定的生活范围,手工艺品的设计方向和制作方法长时间受到局限。因此由民族手工艺作品发展而来的手工艺旅游商品不可避免的出现了外观相似,技法相似,用途相似,难以突破常规的窘境中,产品同质化高。如没有了解工艺技法的设计师加以合理设计,改良创新十分艰难。同质化现象将降低贵州手工艺旅游商品的各自特色,无法扩大市场,吸引更多的消费者,不利于手工艺旅游商品的产业化发展。

(二)不符合现代审美思维,实用性低

贵州现有的手工艺旅游商品生产个人及企业,大部分都是由当地的手工艺能手转变而来。这些技艺高超的手工艺者大部分并未接受过现代设计理念与审美思潮的培训。他们所设计和生产出来的手工艺旅游商品的语汇逻辑并不符合现代人的生活,这也使得贵州手工艺旅游商品的使用范围覆盖率小,推新和淘汰速度慢。而贵州手工艺旅游商品产业化过程中,推陈出新,建立被现代社会接受的设计思潮,提高产品的实用价值是十分重要的一个环节。

(三)手工艺旅游商品制作周期长、产品参差不齐

贵州大量的手工艺旅游商品脱胎于贵州各民族的手工艺生活品,这些手工艺生活品包含了服装、饰品、家居生活用品等。当它们还未成为旅游商品进入市场时,都有一些共同的特征:供个人或家庭使用;由个人或家庭作坊生产。在这种供需关系下,这些手工艺品无论是制作技艺还是作品样式都具有鲜明的个人或家庭特征,这是手工艺品的魅力,但变为商品进入市场后则成为了发展瓶颈。

由于“手工艺”这一特征,贵州手工艺旅游商品工艺复杂且依赖机械程度低,制作一个产品耗时长、成本高,再加上手工艺的个人特色,无法确保相同式样并批量生产,产品参差不齐。

一些生产者在利益的驱使下,盲目扩大生产或偷工减料,甚至用机械加工产品来冒充手工制作,使得消费者在购买贵州手工艺旅游商品时,只能在自己认定的手工艺旅游商品店或手工艺制作者手中购买。口碑宣传使得贵州手工艺旅游商品难免出现马太效应,无法让其在长尾理论的指导下形成多点式集群化的发展。

如何在保持“手工艺”这一特色标签下,合理设计,与时俱进,让“手工艺”进入市场与工业的时代,是手工艺旅游商品品牌化和产业化的一个重要前提,也是我们需要解决的一大难题。

二、贵州民族手工艺旅游商品的定位分析

由于缺乏对市场需求的了解,贵州的一些民族手工艺旅游商品定位模糊,目标群体混乱,导致设计出来的产品不被市场所接受。因此,要根据现代市场不同的需求,对贵州民族手工艺旅游商品进行相应的定位。

(一)贵州民族手工艺旅游商品的层级及目标接受人群定位

由于传统手工艺品制作周期长、生产量小、个人或家庭特征强,作品质量参差不齐,注定手工艺品无法走低价量产实现利益的道路;且大众对手工艺品的认知和认同度低,消费群体也是小众化的。因此手工艺旅游商品应该细分市场,理清旅游商品的层级和针对人群。

1.以手工艺旅游商品的技艺方法来划分

以刺绣、蜡染、纺织等为例。就刺绣来说,刺绣图案精美、工艺复杂,且每一件刺绣作品都是独一无二的,具有很高的艺术价值和文化内涵,结合刺绣技艺设计制作手工艺旅游商品时首先要突出刺绣手工技术的高超与观赏的美感;其次要具有现代实用性,进行相应的创新和研发,使其易于市场接受与推广;最后由于刺绣制作工艺复杂,耗时长,成本高,无法批量制作等特性,刺绣类手工艺旅游商品易设计定位为高端手工艺品。

以蜡染类手工艺旅游商品来说,蜡染素净雅致,就工艺上来说,蜡染制作比之刺绣要简单许多,产量也较大,设计旅游商品可定位于中高端产品。

纺织类手工艺旅游商品中纺织纹理根据经纬线的排布、纺织线颜色的变化、纺织线的材质呈现出了无穷尽的式样,且纺织从工艺技术、制作效率等都要快于刺绣和蜡染,可进行小批量规模的生产;并且应用范围也较广。因此设计结合纺织技术的旅游商品时要特别具有创新,适宜于制作成实用性强的产品。

2.以手工艺旅游商品的手工艺技艺比例来划分

贵州手工艺旅游商品产业化的过程中不应单单只追求应用了手工技艺的产品设计。诚然含有手工技艺的旅游商品才能真正惠泽贵州广大地区的手工艺者,但是这类手工艺品往往价格较高,且普通消费者无法用通用标准来判断产品质量。为了适应各个层次的消费人群,实现贵州旅游商品的产业化,推广贵州的符号元素和记忆技法,设计和研发含有不同手工艺技艺比例的旅游商品十分必要。

70%以上以完全手工来制作完成的贵州手工艺旅游商品,此类产品由于“手工艺”比例高,制作周期长,成本高,且产品参差不齐,废品率大。因此这一类手工艺旅游商品可划分为高端产品,在设计研发此类产品时,从材料使用、图案设计到制作方法都严格采用高标准,配合传统的生产加工方式,致力于打造贵州名片式的手工艺旅游商品,树立号召品牌,以带动贵州其他相关企业,共同建立贵州民族手工艺旅游商品的产业化价值。由于高端旅游商品价格高,因此接受人群小且特定。

局部使用(不超过20%)手工技艺的旅游商品可定位为中端产品。此类产品一般都进行了创新设计,使其符合现代语汇和审美思潮,使用范围更广。为了配合设计,在保护手工技艺原有的制作工艺上,一些配色、构图、产品制作也要进行相应的改良和创新、由于这类旅游商品混合了现代工艺和传统手工技艺,缩短了制作时间,降低了成本,且可制定相关产品标准,进行质量把控,因此价格适中,适合广大的消费人群,理应成为贵州手工艺旅游商品的中流砥柱。

只利用符号元素进行设计,完全不考虑手工技艺的使用,此类产品由于没有工艺技艺的束缚,发展空间大,是现在较为流行的文创旅游商品发展方向。由于利用现代制作工艺,标准质量可控,可量产,成本低,因此价格相对便宜。同时由于此类旅游商品创意设计运用了传统的符号元素,十分适合青年消费者。

(二)贵州民族手工艺旅游商品的风格定位

纵观人类的审美和设计潮流,每个时代受其政治、经济、文化、教育、外交等的影响,都有其各自的主流审美与设计方向,当前的这个时代也不例外。虽然现在受“多元化”的影响,似乎许多设计思潮并存,但是传统古老的元素毕竟无法完全适合现代的逻辑,若不将传统符号元素经过现代风格的重新组合,一味固执于传统,那么贵州这些精彩绝伦的手工技艺只会将路越走越窄,最终只能进入博物馆供人参观而已。想要延续这些手工艺的生命,就需得与时俱进,将传统符号与技艺同现代风格设计相融合。

在定位旅游商品的层级和目标人群后,应根据目标人群来判断他们的审美风格,以此确定手工艺旅游商品的设计走向。如根据当下人们对于表情包式的卡通风格的喜爱,将安顺地戏中的傩面具与卡通风格结合,就擦出了意想不到的创意火花,使严肃古板的傩面具一下子就变得生机勃勃,于是屯堡仔仔系列产品应运而生,并迅速被市场所接受。另外,根据目前市场上一些高端审美风格,设计制作出了苗族刺绣手工台版印刷真丝围巾,吸收了丰富多元的苗族元素,如蝴蝶妈妈与鹡宇鸟的故事。传说蝴蝶妈妈是由枫香树变的,因和水上的泡沫“游方”(恋爱)怀孕后生下12个蛋。经鹡宇鸟替她孵了12年,孵出了苗族的祖先姜央,以及龙、虎、蛇、象、水牛、娱蚁等12个兄弟,从此天下便有了人和动物。同时还吸收了苗族美神仰阿莎的故事等。该款围巾采用的工艺为手工台版印刷,质量标准为:(1)手工雕刻丝网印刷雕版(雕刻出来的模版精细度要达到95%以上);(2) 雕版手工配色、上色(印刷色需要手工配色,色彩和设计图纸色彩基本一致);(3)真丝围巾手工卷边。除此之外,还可以根据现代生活美学设计制作出一系列既符合现代时尚风格又实用的旅游商品,如:蜡染双肩包、手提包、蜡染旗袍、蜡染丝巾;刺绣元素手提包、刺绣元素银饰等。

(三)贵州民族手工艺旅游商品的设计主题与符号应用

在确定手工艺旅游商品的所属层级、目标人群、产品风格后,接下来就需确定产品的设计主题并且选取符号。

传统的贵州民族手工艺品多是以花草、动物为主题,相互幻化,在现实的基础上进行想象来创作,表现了制作者心中的世界。现在的手工艺旅游商品在符合现代审美的基础上,根据手工艺旅游商品的设计形式进行主题的确认。在确定主题后,就需要选取符号并应用。贵州传统手工艺在一代又一代的发展中累计了大量的符号元素,这些符号元素与贵州各民族的精神信仰和现实生活密切相关。符号的选择与主题相契合。

(四)贵州民族手工艺旅游商品的元素符号重组与可视化应用

在完成以上的设计过程后,需要对所选取的符号元素进行符合现代语境的符号排列与重组。手工艺旅游商品的设计绝不是简单的将民族手工艺元素复制粘贴的过程。若不进行符号的重组,这件手工艺旅游商品无法契合现代审美思潮,仍然走不出当前贵州手工艺旅游商品所面临的困境。一切都完成后,就需要为所设计的产品确认适合的载体,是做成一个背包还是做成一件装饰品,就要制作原型。一张图片胜过1 000句语言,一个原型则可以胜过1 000张图片。原型是可视化的重要载体。关于对可视化应用的确定需结合先前的目标人群、产品所属层级等,以此确定可视化载体的材料与形式。

三、贵州民族手工艺旅游商品的设计构思

在分析了贵州民族手工艺旅游商品的定位后,又结合其发展现状,同时借鉴国内外手工艺品的成功经验,对贵州民族手工艺旅游商品的设计进行了一些构思。

(一)坚持传统特色,深挖文化内涵

手工艺旅游商品应坚持传统特色,深挖文化内涵,使用传统工艺和材料,使手工艺品保持其文化、人文、工艺及艺术的内涵,突出个性与特色。民族手工艺旅游商品的设计一定要尊重传统,尊重文化,要在深挖民族文化内涵的基础上进行创新设计,否则所谓的创新设计将会是无源之水无本之木。因此,在进行旅游商品研发之前,应深入了解和学习民族地区的地域文化和民族文化,然后挖掘其文化内涵,使旅游商品的设计具有浓厚的地域特色和民族特色,避免雷同。同时,在原材料的运用上,既要应用当地的物质资源,也要创新地应用新材料,结合现代科技,生产制造既能够真正体现民族历史文化的“土”与“朴”又有现代质感的民族手工艺旅游商品来[2]。

(二)结合市场,紧扣需求

民族手工艺旅游商品设计要结合市场,紧扣需求,根据需求进行设计包装。旅游需求具有多样性、复杂性的特点,旅游商品不但要满足消费者的审美需求,也要满足消费者的使用需求[3]。民族手工艺千年来的传承是处在一个相对封闭的内部社会,是为了满足内部社会的需求。但是,现在的社会已经是一个完全开放的社会,传统的内部社会需求越来越少,甚至有些地方已经中断。因此,在设计民族手工艺旅游商品时应紧跟时代的步伐,紧扣现代社会的审美需求与使用需求。

(三)保质保量,打造精品

传统手工艺品的生产无论从原料、技术及流程上都有其特有的生产方式。但是现在许多生产者在利益的驱使下,盲目扩大生产或偷工减料,甚至用机械加工来冒充手工制作的,使得手工艺品市场混乱,产品良莠不齐,降低了消费者的购买信心。因此要保质保量,打造精品,在设计产品时,从材料使用、图案设计到制作方法都应该严格采用高标准,配合传统的生产加工方式,致力于打造贵州名片式的手工艺旅游商品,树立号召品牌。

(四)传统时尚融合,实用观赏兼顾

传统手工艺品起源于过去,原有的实用性和观赏性都受到了现代文化的限制。传统手工艺品的艺术思想和现代文化存在偏差。传统手工艺品起源于千百年以前,其原有的实用性在当今社会已经没有其真正的实用价值,而且其观赏价值的实用性也受到现代文化的限制[4]。因此,要在保护手工技艺原有的制作工艺上,融合现代时尚文化,在一些配色、构图、产品设计上进行相应的改良和创新,提高产品的实用性与观赏性。

(五)注重“标准化”概念

“标准化”是产业化的前提。此处所倡导的“标准化”,并非是目前市场存在的千篇一律这样的标准,而是对设计制作产品在尺寸规格上数据的明确确定;还有产品质量的标准及其参考体系;手工艺品生产流程的标准化;以及原材料的选取指标、制作工艺的技术标准等。

四、结语

民族手工艺旅游商品作为民族手工艺遗产传承与创新的重要载体,近年来随着政府有关政策的支持以及连续十年“两赛一会”的举办,其发展取得了一定的成效,如创新了一批旅游商品,培育了一批手工艺大师,同时也使贵州旅游商品的知名度得到了提高,市场得到了开拓。但是,不得不承认由于各种因素的制约,民族手工艺旅游商品的发展速度还远远滞后于贵州旅游业的大发展,因此要转变传统思路,结合实际,不断创新。在分析了目前贵州民族手工艺旅游商品的现状后,结合不同的市场需求,对其进行了相应的定位,并在此基础上进行了一些设计构思,以期能够为贵州民族手工艺旅游商品的设计创新增砖添瓦。

[1]张娟,张晓松.贵州民族手工艺旅游商品品牌建设与产业化发展研究[J].贵阳学院学报(自然科学版),2014(1):1-5.

[2]洪毅.民族地区旅游商品创新开发研究[J].中南民族大学学报(人文社会科学版),2015(4):44-47.

[3]杨丽,梁霄.贵州苗族银饰旅游商品开发策略[J].对外经贸实务,2016(3):85-88.

[4]张荣威,胡海洋.传统手工艺品在我国市场经济中的生存取向[J].现代商业,2012(10):102.

On the Design Conception of the National Handicraft Tourist Commodities in Guizhou

ZHANG Xiang-yi1,ZHANG Xiao-song2,JI Tong-min3
(1.School of Geographic and Environmental Sciences,Guizhou Normal University;2.School of International Tourism&Culture,Guizhou Normal University,Guiyang,Guizhou 550001;3.School of Ethnology and Sociology,Yunnan University,Kunming,Yunnan 650000)

Although Guizhou has achieved certain success in promoting its ethnic handicrafts tourist commodities in the process of industrialization development,there are such problems as high product homogeneity,no innovation in design,being far away from the modern aesthetic thinking and with low utility;long production cycles and uneven products.At the same time,it is difficult to use traditional design thinking to solve these problems.The author holds that much should be done in identifying market demand and doing the corresponding positioning analysis:The level and the goal crowd positioning,style positioning,design theme and symbol application positioning,reconstruction and elements restructuring and visualization application positioning should also be taken into consideration.Based on these positioning,we should adhere to the traditional characteristics and dig the cultural connotation,combine closely with the market demand,keep the quality and quantity,create the high quality goods,connect tradition with fashion,practicability with ornamental value,pay attention to“standard”concept,achieve mastery and form“Newfive-point”design concept that is different from that of the traditional design thinking to solve the problems in the process of promoting Guizhou's ethnic handicrafts tourist commodities.

ethnic handicrafts; tourism commodity; design conception

C953

A

1671-9743(2016)10-0017-04

2016-09-25

国家科技支撑计划课题“关岭三叠纪古生物遗产地保护与特色文化应用示范”(2015BAK03B05);贵州省教育厅“125”重大科技专项“贵州民族手工艺旅游商品产业化发展研究”(000-03011203503)。

张祥一,1990年生,男,河南南阳人,硕士生,研究方向:旅游资源开发与规划;张晓松,1955年生,女,贵州贵阳人,博士,教授,研究方向:文化人类学。

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