石狮市服装企业成本核算研究

2016-03-15洪淑芬

湖北经济学院学报·人文社科版 2016年7期

关键词：服装企业石狮成本核算

洪淑芬

（闽南理工学院财务与会计学院，福建石狮 362700）

石狮市服装企业成本核算研究

洪淑芬

（闽南理工学院财务与会计学院，福建石狮 362700）

摘要：石狮服装成本核算存在的问题包括：服装成本核算普遍不准确，成本核算片面依赖财务部门的作用，仅按传统的成本核算等。但同时石狮服装成本核算又具备了资源上、地域上、服装市场营销、服装商会组织等各种的优势。在改进成本核算时，其面临的困难有：家族式的企业模式，财务人员专业素质欠缺；企业规模偏小，会计核算意识薄弱；服装企业的财务人员流动性比较大；电算化系统没有得到有效的利用等。石狮服装企业从自身特点出发，加强对成本核算管理可以通过以下几个方面：转变家族式内部管理结构，完善财务部门及制度；提升成本核算人员的待遇，留住优秀的专业人才；石狮服装生产转向个性化、小批量，宜采用作业成本法等。

关键词：石狮；服装企业；成本核算

一、石狮服装企业的特点和现状

石狮的服装以款式时尚、价格优廉而闻名于全国。石狮的服装生产企业已超过7000多家。但是相比于国内外那些动辄员工人数成千上万的服装企业，石狮大多数的服装企业是中小规模的。只有少数的几个规模较大的知名企业，比如卡宾、七匹狼、爱登堡等等。

石狮纺织服装产业出口产品超过百分之五十。随着经济全球化，服装行业的竟争环境愈演愈激烈。服装的成本是影响服装企业竞争力的最主要原因之一。因此，有必要对石狮服装企业的成本核算进行研究。

二、石狮服装企业成本核算存在的问题分析

（一）服装企业的成本核算普遍不准确

石狮大多数中小规模的服装企业，成本的核算并不准确，成本过多或者过少，利润虚减或者虚增。

首先，由于成本核算人员欠缺专业的知识体系，在成本核算中，分配的标准比较单一，比如按人工工时、产品产量、机器工时等。其次，石狮现在的服装企业都是按订单来生产，管理者一般都是按这一单能盈利多少来预估的，没有对成本核算的准确度有硬性的要求。再次，由于财务人员的频繁更换，致使成本核算出现交接断层，后续成本核算难以有效继续。

石狮市中小规模服装企业的财务人员普遍存在系统的专业能力欠缺，再加上对本企业服装的生产流程的不了解。［1］对工序流程的不了解会致使在成本核算的过程中，原材料和辅助材料的归集分配存在误区，对生产过程中期间费用的归集分配不准确。

（二）片面依赖财务部门的作用

在石狮的服装企业中，谈到成本，就自然地认为这是财务部门的事情，［2-3］而忽略了设计、裁床、样板房、采购、车间、仓库等其它部门的作用，比如，采购部门压低采购成本，裁床师傅降低减裁的废料率等。成本核算不仅是要反映服装企业的产品成本情况外，通过成本核算还是为了控制成本，管理成本，使企业的产品以更低的成本优势更高的产品质量参与市场的竞争。企业各个部门里的员工们没有财务意识，缺少与财务部门建立起沟通互动的习惯，对企业生产运营及成本核算产生不利影响。

（三）成本核算范围的拓展，不能仅按传统的成本核算

石狮的服装企业要么采用传统的成本法［4］进行成本核算，服装的成本主要还是包括原材料、直接人工和制造费用的分配；在核算成本时只有面料、辅料、线、包装和人工费用等直接归集，间接费用没有严格的分配标准，有些间接费用直接记入期间损益。

石狮的服装企业生产都是订单式、品种多样与小批量的生产。在这种生产模式下，产品的设计费、试验费、调整费、质检费等辅助生产费用越来越多。而这些费用与生产工时没有直接的关系，如果按传统单一的工时分配标准，势必就致使成本不科学不准确。

三、石狮服装企业的成本优势

（一）资源上的优势

石狮地区已经形成了完整的服装产业链。从纺织到漂染，从服装生产到成衣加工、以及辅料生产，再到服装贸易市场等，一应俱全。

在服装生产原料上，石狮及周边地区有近千家具有先进生产水平的纺织企业。在大堡、伍堡、锦尚建立了漂染企业集中区，具有先进的染整工艺。服装生产所需要的辅料，包括下兰、拉链、商标、缝纫线、电脑绣花、衬布、钮扣、织带等，在石狮及周边地区均设有专门的市场。产业链的集中，对于企业生产采购具有价格优势。

（二）地域上的优势

石狮市位处海峡西岸经济区，基本要求经济一体化、投资贸易自由化。以福建为主体的海峡西岸经济区，交通四通八达，比如福厦铁路、厦深铁路、温福铁路、沪昆铁路、京九铁路等，还有航空路线和高速路段。一方面有利于引进外面先进纺织服装企业和高科技术，另一方面也有利于本地服装企业对外发展，提高服装企业的国内国际竞争力。2014年石狮纺织服装业销售产值达到450.7亿元，比上年增长13.1%。

（三）服装市场营销的优势

石狮纺织服装业每年都会举办海博会和石狮国际时装周，并且组织赴外参加国内国际的一些知名的纺织服装展会，比如广交会、上海国际面辅料展、中国国际服装服饰博览会、美国拉斯维加斯国际服装展等等。此外，创新纺织服装产业链市场营销，引入了电商模式，海西（石狮）电子商务园等电商商圈平台，推进了线上线下的有效融合。

（四）石狮纺织服装商会的组织优势

石狮纺织服装织商会是依法成立的非营利目的的行业组织，是行业发展的领导者和组织者，它的作用是有利于行业内的资源共享、经验交流、相互协作，共同推进产业的健康有序发展。

四、石狮市服装企业改进成本核算面临的困难

（一）家族式的企业模式，财务人员专业素质欠缺

在多数的服装企业中，企业行政或管理类员工大都是老板的家人和有血缘关系的亲戚，管理上没有规范和制度的制约，而财务人员也是亲戚中有一定文化的，而不是接受过会计专业学习的财务人员。在服装的成本核算上不具备相关的专业能力，只是很单一的归类，没有统一的方法和核算标准。

（二）企业规模偏小，会计核算意识薄弱

由于服装企业规模偏小，内部结构并不完善。多数中小企业没有单独设立财务部门，即使有设专门的财务部门。财务部门的人员也都是身兼数职，会计岗位分工不明确，权责未分离，除了本职工作，还要做些文员的日常工作等。更有甚者，还要客串业务员等其他工作，接待上访的客户。企业的管理者和老板对成本核算也都没有足够的重视。［5］

（三）服装企业的财务人员流动性比较大

在石狮的中小规模的服装企业，很多企业常年都在招聘财务人员、更换财务人员。石狮市税务部门的税务人员也会反映，企业来办税的人员隔三差五的就会是新面孔的财务人员来办理相关的纳税申报。

一方面，由于财务人员在企业工作，没有归属感，得不到肯定和认可，就会不断地换工作。另一方面，石狮的服装企业，财务人员的上班时间特别长，和车间人员的生产时间一样，一天要上10-14个小时，而且周末没有固定休息时间，一般都是一个月休一天或者两天。

（四）电算化系统没有得到有效的利用

随着电脑的普遍应用，服装制造企业的办公都离不开电脑，财务办公的电脑也都装上一系列的财务软件，但是调研中发现，中小规模服装企业的财务软件系统并没有得到有效利用。比如，有的企业有购买金蝶软件、用友软件或管家婆软件等等财务软件被闲置，效率低下。

由于财务人员自身对电算化系统不了解，不了解财务软件的功能模块，不懂如何使用电算化系统。［6］企业也没有组织财务人员的对电算化系统使用的专门培训，权衡之下财务人员只能按原来的方法做账。

五、对服装企业成本核算管理的对策和建议

基于目前新的经济环境形势下，从石狮服装企业自身生产方式和生产特点的变化出发，服装企业在成本核算上要做出对应的调整。不再拘泥于传统的核算方式，要考虑成本范围的变化。采用适合企业的成本核算的方法，使成本核算更加准确和更加科学。

（一）转变家族式内部管理结构，完善财务部门及制度

一方面，石狮市的服装企业普遍是家族式的管理，需要建立现代的企业管理制度，科学的管理制度，有利于企业进行有效的管理，促进石狮的服装企业参与市场的竞争。

另一方面，石狮服装企业的财务制度的制定应结合服装企业自身的特点，考虑员工的素质，制定利于员工有效执行的制度。成本核算管理不仅仅是会计人员的事情，要树立全员财务意识，加强企业内部各个部门同财务部门的工作的沟通和配合。

（二）提升成本核算人员的待遇，留住优秀的专业人才

石狮市的服装企业在对财务人员的管理和待遇上要改善，要改进。［7］不缩减薪酬待遇的基础上，相应的缩短成本核算人员的工作时间，不能将其工作时间的制定同车间一线生产工人的时间等同。这样才能留住优秀的人才，来为企业更好服务。

由于服装企业成本核算有效性要求财务人员对企业服装的生产工艺和生产流程都相当的熟悉。只有让财务人员在企业工作有归属感和安全感，才能把专业的人才留下来。否则，没有准确和科学的服装企业的成本核算，将不利于企业未来的发展和竞争。

（三）石狮服装生产转向个性化、小批量，宜采用作业成本法

随着经济模式的转变，石狮市的服装企业转向“个性化、小批量、高质量”的生产管理模式。［8］适合采用作业成本法，［9-10］该方法是一种比较先进的成本核算方法。该方法是基于生产产品过程中，会发生作业，作业需要耗费资源，以资源耗费动因将制造费用分配到各项作业中去，然后根据作业动因将各项作业成本分配给各种产品。

服装生产成本核算时，首先确定成本中的作业。对于生产不同类服装的服装企业，作业类型会有一定的差别。一般可以分为：订单、设计、规划、采购、裁床、缝纫、平整、质检、包装、仓储。服装生产过程中消耗的各项间接费用按资源动因分配给各项作业。

其次，作业成本法下，服装企业需要将计算出来的服装生产的各项作业成本，根据各项作业的特征选择作业成本驱动因素，求作业成本驱动量、驱动率，结合各种产品的作业量，分配给各种产品。