高台县宣化镇发展草畜产业存在的问题及建议

樊自和

（甘肃省高台县宣化镇农业综合服务中心，甘肃高台 734308）

高台县宣化镇发展草畜产业存在的问题及建议

樊自和

（甘肃省高台县宣化镇农业综合服务中心，甘肃高台 734308）

本文从高台县宣化镇的畜牧业发展的总体情况入手，分析了本县的发展优势、存在的问题，并结合当地情况提出几点针对性的方法和措施，为本县草畜发展提供思路，以供参考。

高台县；宣化镇；草畜发展；问题

1　草畜产业发展现状

1.1宣化镇畜牧业发展的总体情况

宣化镇地势南高北低，地势平坦，土壤肥沃。土地面积广阔，草料资源十分丰富，基础设施较为齐备，群众多年来在养殖方面积累了丰富的经验。

近年来，通过政府引导，政策扶持，技术服务、示范带动下，宣化镇充分发挥区位优势和资源优势，按照“大规模、小群体”和“抓点示范、点面结合”的基本思路，以科技兴牧、提高综合效益为中心，调整优化产业结构，强化畜牧业基础设施建设，大力发展规模养殖，建立健全社会化服务体系，创新产业化经营机制，使草畜产业呈现出了良好的发展态势，逐步成为全镇的农业支柱产业。2015年底，全镇牛、猪、羊、鸡饲养量分别达到1.8万头、5万头、6.5万只、35万只，新增规模养殖户180户，新建成高标准养殖小区1个。

1.2畜牧业大户养殖情况

2016年共培养规模养殖大户180户，其中50只以上的养羊大户115户，5头以上的肉牛养殖大户23户。

1.3畜牧业加工销售情况

目前宣化镇的畜产品以直接出售为主，没有畜产品加工企业和畜产品专业批发市场。

2　草畜产业发展的有利条件

通过入户走访，交流谈心，实地调查，综合分析，宣化镇大力发展草畜产业，具有良好的基础条件和市场潜力，主要表现在以下几方面。

2.1饲草资源充足

全镇播种面积3.5万亩，平均年产农作物秸秆1 200万kg，人工种植紫花苜蓿0.7万亩。

2.2养殖业效益比较明显

从近几年种植业成本效益调查分析情况来看，种植业除设施农业外，小麦、玉米等大田作物的边际产出效益逐渐下降，挖潜空间十分有限。而草畜产业却是一个朝阳产业，边际产出效益仍有很大的发展潜力，是未来支撑全镇经济发展的重要支柱产业和增加农民收入的重要渠道。

2.3市场前景广阔

宣化镇饲草资源充足，草质优良，种草养牛养羊业具有一定竞争力。从畜产品价格方面看，近年来市场价格波动最大的是猪肉，牛羊肉相对稳定，牛羊肉等畜产品价格优势就尤为明显。

3　草畜产业发展中存在的主要问题

3.1产业观念不强

相当一部分农民对草畜产业发展前景及潜力认识不够，仍外出打工，只把养殖业作为家庭副业对待，舍不得投入，使草畜产业难以实现区域化、专业化生产，影响了草畜产业的规模效益。

3.2饲草料开发利用滞后

全镇紫花苜蓿种植面积有限，农作物秸秆焚烧和扔弃浪费和环境污染十分严重。

3.3受地域因素的影响难以形成规模化

宣化镇地处河西走廊中部，黑河下游，距县城15公里，总面积134平方公里。辖境经台子寺村与巷道镇相接，北至柔远渠与骆驼城镇相接，西至寨子村与黑泉镇相接，北临黑河，与合黎镇隔河相望。高罗路、巷宣路穿境而过，交通四通八达，海拔高度1 280 m。没有空闲地修建养殖场，养殖小区，只能以家庭后院散养的小规模方式发展。使全镇养殖业难以形成规模化。

3.4畜牧新技术，新品种推广力度不够，科技信息服务滞后

镇、村两级科技服务网络作用发挥不够，畜牧科技人员短缺，依靠科技进步提高草畜产业生产能力的潜力还没有充分发挥出来。新品种、新技术的推广力度不够，投资比重偏低，部分新品种、新技术的引进推广工作严重受阻。从而影响了草畜产业科技含量和经济效益的提高。

4　推动草畜产业快速健康发展的几点建议

4.1进一步解放思想

更新观念，提高群众认识水平，算好增收账，克服重农轻牧的思想。提升农民现代化经营意识。把草畜产业作为宣化镇农村经济发展的第一主导产业。坚持“实际、实用、实效”的原则，不断增强农民的现代畜牧业意识和能力，提高经营科技含量和管理水平，促进畜牧业生产健康稳定发展。

4.2加强畜牧业规模化、产业化水平

继续加大草畜产业贴息贷款扶持力度，以规模养殖为重点，发展适度规模经营。鼓励养殖合作社的建立，使畜牧养殖产业化程度更高，从而抵御市场风险，更好地推动养殖业的健康发展。发展现代畜牧业生产型服务体系以“小型规模化农户家庭经营+农民专业合作社+产业联盟或行业协会”为经营主体的方式，实现产业链一体化运作。

4.3坚持以草为本，草畜并进的原则

围绕“开发草产业，优化羊产业，发展牛产业，培育特种养殖业”的基本思路，做到以草定畜，把种草作为发展畜牧业的基础，使种草与草产品开发、加工、销售和发展草食畜牧业相结合，走产加销一体化、种养加一条龙的产业化经营之路。结合产业结构调整，适当压缩经济作物面积，加大饲草种植面积，建立粮、经、草三元结构。

4.4强化龙头企业的建设

按照“大规模、大带动；新技术、新产品、新机制；多种成分、多种经济组织并存”的要求，集中人力、物力、财力，高起点地抓好饲草料加工和畜产品加工龙头企业的建设，使之形成经营机制新、技术水平高、规模效益好、市场覆盖面广、带动能力强的经济组织。

4.5加强市场建设，搞好草畜产品流通

牢固树立抓生产先抓流通，抓流通先抓市场，依靠市场促进生产发展的思想，大力培育和开拓草产品、畜产品市场。大力发展各种运销实体和贩运大户，鼓励农民发展各种形式的购销服务组织，不断巩固壮大草畜产品营销队伍。

4.6各方协调，互惠互利

为草畜产业的快速发展大开“绿灯”。要认真贯彻省、地、县关于加快草畜产业发展的政策，进一步加大扶持力度，充分利用草畜产业发展项目，重点扶持草业生态工程、畜禽良种工程和暖棚养畜禽工程。对规模种草大户、养殖大户、良种繁育户及草产品加工、畜产品加工、饲料生产企业和畜禽交易市场等给予重点支持，克服重农轻牧的思想。在科学发展观的指引下，在县委、政府的正确领导下，在全镇干部群众的共同努力下，继续坚持走高效草食畜牧业之路，暖棚养殖的标准化、集约化、专业化生产格局已初步形成，草食畜牧业必将成为全镇群众持续稳定地增收的支柱产业。

（编辑：晏兵兵）

F326.3

A

1006-799X（2016）17-0022-02

樊自和（1987-），男，甘肃高台人，助理兽医师，主要从事畜牧科技推广，动物防疫及畜产品安全监管工作。