加拿大修改了“无抗生素饲养”的规定

王晶晶 译自http://www.wattagnet.com，2016年8月8日



加拿大修改了“无抗生素饲养”的规定

王晶晶 译自http://www.wattagnet.com，2016年8月8日

加拿大现在允许在标记无抗生素饲养的产品中使用某些化学抗球虫药。

加拿大食品检验局修改了其在食品上使用的“无抗生素饲养”标签的标准，以更加符合美国的标准。

8月5日，加拿大政府机构发布了解释其标准修改的消息。

此举措使禽肉与猪肉和鱼肉一起允许化学抗球虫药出现在“无抗生素饲养”的标签中。

在给其成员国的一份时事通讯中，加拿大禽类蛋类加工商理事会（Canadian Poultry and Egg Processors Council，CPEPC）说，化学抗球虫药包括Deccox、Clinacox、Zoamix、Stenerol、Nicarb和Robenz，离子载体，如Monteban、Maxiban、Bio-Cox、Coxistac，将不再继续作为抗生素的一部分。

在一封电子邮件中，CPEPC技术总监Eric Charlton说，离子载体仍然被禁止，因为它们有抗生素的特性，而且CIFA认为它们与抗生素非常相似，将其从无抗生素生产中排除。

CPEPC表示，这一变化使加拿大的规定更接近美国对无抗生素饲养的规定。美国农业部食品安全及检验局，美国对肉类和家禽标签的监管机构，也不允许在家禽中使用离子载体标记为“无抗生素饲养”。

CPEPC表示，这一变化有效地允许美国有权使用相同产品用于生产无抗生素饲养的产品。

在一封电子邮件中，CPEPC的养鸡行业经理Mike Terpstra说，加拿大是鸡肉净进口国。2015年，加拿大出口13.3亿t鸡肉，而进口21.4亿t。

“大约出口的52％是到美国，而加拿大进口的80％以上来自美国。”Terpstra说。

原题名:Canada amends ‘raised without antibiotics' definition（英文）