鸡群体质量管理目标与内容

马明扬

（内乡县畜牧技术服务中心，河南 内乡 474350）

鸡群体质量管理目标与内容

马明扬

（内乡县畜牧技术服务中心，河南 内乡 474350）

体质量是鸡群正常发育的重要指标，是充分发挥鸡遗传潜力，提高生产性能的先决条件。体质量可直接影响开产日龄，蛋重，产蛋量，高峰持续期及蛋料比，所以需要每周龄末抽测体质量，了解鸡的发育状况，根据鸡体质量情况适当调整饲养管理，以便使鸡群体质量达标均匀。

1 体质量监测

1.1 称测时间

进雏时称雏鸡的出生重，以后每周末称重1次，每次称测时间应固定在上午鸡群空腹时进行，一般选在早晨喂料之前。

1.2 抽样选点

笼养鸡在固定的鸡笼抽取样本，采点鸡笼确定后不能更改（要有标记）。采点选择要兼顾到鸡舍和鸡笼的不同位置，料线始末的个体均应称重；抽取比例取决于鸡群大小，一般随机抽取2%～10%，鸡群越小取样比例越大。

1.3 称重操作

称重时3人一组，1人抓鸡，1人称重，1人记录；注意手法要轻，避免出现伤残现象。

1.4 数据整理

对记录数据及时汇总分析，并与标准体质量比较。计算方法：平均体质量=（A1+A2+A3+....+An）/n。

1.5 采取措施

若体质量出现不达标现象，应立即查找原因，制定改进措施使其在最短时间内体重达标，具体方法如下：

如果鸡体出现一些疾病，例如呼吸道病、细菌病等，会影响鸡体生长发育，进而影响体质量增长，所以必须尽快改善环境和及时治疗。

及时挑出体质量不达标的鸡只，采用单独的饲喂计划。

增加匀料次数，以刺激鸡只的食欲，增加鸡只的采食量。

增加饲料的营养浓度，提高蛋白质，维生素等含量。通过向饲料内加水或饲喂潮湿拌料方式，提高适口性，增加采食量。

添加0.5%～1%的植物油提高饲料能量水平。

通过增加光照来增加采食时间；前8 w的光照对鸡只的性成熟不会造成影响，在这个时期，体质量不达标可以直接增加光照时间；育成期可以在凉爽时间增加1 h光照，并与开关灯时间相隔4 h。

2 均匀度管理

均匀度管理可以反映育成鸡群体质量，也可以反映雏鸡与育成鸡的管理水平，性成熟时达到达标体质量且均匀度好，则开产整齐，产蛋高峰周期长。

均匀度即取样中体质量在平均体质量正负10%以内的只数与总抽样只数的比率。如，一个2 500只鸡群，按5%抽样称重125只，其平均体质量1.3 kg，1.3-1.3×10%= 1.17 kg；1.3+1.3×10%=1.43 kg。

如果计算抽样称重的125只中在1.17 kg至1.43 kg范围之间的鸡群为110只，则此鸡群的均匀度：110/125× 100%=88%。

2.1 提高均匀度的措施

2.1.1 分层

笼养蛋鸡育雏阶段会经历2次到3次分群。12～13日龄将中层鸡中体质量较大的分到下层，保证14～21日龄鸡群密度30～40只/㎡（一般每条育雏笼1㎡）。

2.1.2 三段式饲养

鸡的一生中需要转群2次，一般在8～9周龄，由雏鸡舍转到成鸡舍，在16～18周龄由育成舍转到蛋鸡舍；两段式饲养，一般在14周龄左右直接转入蛋鸡舍适时转群可以为鸡群提供足够的生长空间。

2.1.3 挑鸡和分群管理

进雏当天：装笼时要逐个挑选，挑出身体较软，体质量偏轻，卵黄吸收不良，脐带愈合不良，体型小，精神状态不好的雏鸡转笼饲养，密度低于正常鸡只。

进雏5～7 d：在免疫同时对雏鸡进行第2次挑选，将手感瘦小，体软，挣扎无力，精神状态不佳的挑出，放入弱雏笼单独饲养。

建议在育成鸡10周龄或者转入蛋鸡舍前，进行一次分群，根据手感及目测情况将体质量偏大和偏轻，体型小，精神状态不好的鸡挑出；有条件可以将整栋鸡根据体质量大小分成大鸡、中鸡和小鸡3群，在平均体质量10%范围内的中鸡群采取正常饲喂；超过平均体质量10%为大鸡群，需要限制饲喂；低于平均体质量10%的小鸡群，需要单独饲养以便其尽快达标。

140～154日龄按照鸡冠的大、中、小分三群。开产前后，体质量差异直接造成产蛋水平的差异，如果采取称重分群势必造成应激过大，影响产蛋。这时最好是通过观察鸡群鸡冠的大小，将鸡群分群。在小鸡群饲料中添加植物油和其他营养，促进体质量增长，为产蛋期蓄积能量；对大鸡群限制饲喂，防止过肥而影响产蛋。

S831.4

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1004-5090（2016）09-0019-02

2016-07-07）