浅谈畜禽养殖的污染防治与对策建议

吕庭伟（甘肃省正宁县畜牧兽医局，甘肃 正宁 745300）

浅谈畜禽养殖的污染防治与对策建议

吕庭伟
（甘肃省正宁县畜牧兽医局，甘肃 正宁 745300）

通过对畜禽养殖中造成污染的特征进行分析，找出畜禽污染的主要原因，提出对畜禽养殖污染防治的对策建议。

畜禽；污染；防治措施

随着我国畜牧业的快速发展，在对广大农村地区经济发展做出贡献的同时，也逐渐成为当前农村环境污染的重要污染源，不仅破坏了农村的生态环境，也给人民生产和生活带来严重的影响，如何采取合理有效的治理措施，减少养殖带来的污染，对畜禽养殖业的健康、持续发展来说刻不容缓。

1　畜禽污染的主要特征

从畜禽养殖的污染源主要表现在微生物、水质和大气污染3个方面。

1.1微生物污染

主要是畜禽的粪便以及病死畜禽的尸体中含有大量的病原微生物和寄生虫卵，如果没有对其进行合理地处理，就会使病原菌和寄生虫蔓延，引起人畜共患病的发生［1］，危害人畜健康。

1.2水质污染

主要是在冲洗圈舍的污水和畜禽粪尿，现在很多圈舍都采用水冲清洁的方式清理粪便，如果在冲洗的过程中，不对其加以处理就直接排放到水体中，畜禽粪便中含有过量的氮、磷和有机污染物的污水排入河流及地下水中，超过水体自净能力，就会导致水体富营养化，使水生动植物缺氧死亡。污水下渗，污染地下水，对周边人群饮水安全造成巨大威胁。

1.3大气污染

主要是畜禽粪便不经处理随意堆积、排放，其恶臭、粉尘和微生物排入大气后，就会对人畜的健康造成了危害。畜禽粪便发酵后会产生大量的氨气、硫化氢、甲硫醚、胺等臭味及有害气体，造成空气污浊，含氧量下降［2］。由于恶臭污染问题，严重影响空气质量，导致养殖场与周围群众关系十分紧张，有的甚至引发社会矛盾。

2　造成畜禽污染的主要原因

2.1养殖场建设和规划不科学

目前，农村地区发展畜牧养殖依然以小规模散养为主，对养殖场缺少整体布局规划，空间布局非常不合理［3］。养殖场所分布零散，在自家房前屋后，或占用农田建造，有的距离人群聚居区较近，有的靠近水源，而且畜禽养殖场大多数未按规定办理有关手续。多数畜禽养殖场也没有建设污染处理设施，不可能对粪便全部进行无害化处理，使得产生的废水、废物等污染物直接或间接排入环境中，严重影响了周围居民的生产和生活。

2.2畜禽粪便有效利用率不高

我国化工产业的迅速发展，依赖于化肥的快速、高效特点，化肥被广泛应用于现代种植业中，而传统的农家肥作为一种有机肥因其不容易运输和实施，逐渐被化学肥料所代替，人们对传统农家肥的使用逐渐减少，致使当地畜禽产生的粪便无法还田再利用，只能堆积放置，既造成资源浪费，又给环境造成巨大的危害，造成严重的污染。

2.3养殖户盲目扩大养殖规模

一些养殖（场）户环保意识不强，在发展畜牧养殖的时候，只是一味的追求养殖效益最大化，盲目扩大养殖规模，没有考虑到所处环境的污染承载能力，而且很少愿意拿钱投资建设粪污处理设备，从而造成畜禽粪污处理不及时，或者随意排放，对周围环境造成巨大污染。

2.4环保部门对畜禽养殖污染防治及管理薄弱

一些养殖户对环境保护的意识不够，对《环境保护法》、《畜禽养殖场污染防治办法》、《畜牧法》等相关的法律法规了解不够，缺少足够的认识，环保意识较差［3］。而且长期以来，农业生产中的环境管理一直是农业行政主管部门的职责，环保行政主管部门受职能限制对农业环境的管理基本是空白。现有的法律、条例仅对规模化养殖提出了治理的要求和违法行为的处罚，原则性、抽象性的规定较多，缺乏有效性和针对性，而未将分散养殖污染治理的管理全部纳入条例中，故而影响了法律实施的效果与可操作性。

3　防治措施及建议

3.1加强对环境保护的宣传与引导

加强对畜禽养殖从业人员加强学习教育，普及和学习有关的科学知识，使其了解法规，懂的治理污染技术，让养殖者自身意识到畜禽粪便对环境造成了相当大的影响，才能从根本上得到防治。同时，政府相关部门要加大对养殖环境污染治理的宣传力度，在政策上对畜禽粪便再利用技术给予适当支持，提高全民对相应的法律法规的全面了解，增强全民环保意识。

3.2强化养殖场（户）环保管理

首先严格执行畜禽养殖业环境准入制度。要针对各地自然、人口、生态环境特点，对畜禽养殖业的发展进行合理规划，合理布局，划定禁养区和限养区。对所有新建场必须符合当地产业发展规划及布局，符合环保要求及动物防疫条件要求。其次对一些人口居住密集密的地方，要严格控制畜禽养殖场规模，防止过度追求数量，导致防治措施跟不上发展节奏。

3.3加大财政资金投入

一要加大对畜禽养殖场污染治理的支持力度。鼓励和支持养殖户自主建设治污工程，严把验收关，合格的给予一定补助。鼓励和支持养殖户自主创新或引进新技术新工艺，有重大贡献的给予一定奖励。支持生态养殖场和生态农场建设，按规划建设的，给予财政补助。二要加大对畜禽排泄物资源化利用的支持力度。对合理利用有机肥及沼渣、沼液的种养大户给予一定的财政补助。支持生态规模养殖场建设，按标准建设的，予以政策倾斜与财政补助。

3.4推广高效生态养殖模式

主要是把养殖业与种植业有机地结合起来，推广生态养殖，实现无污染生产和生态农业的良性循环。猪粪尿入沼气池，通过微生物对粪便的厌氧发酵可获得沼气，它是一种很好的洁能资源［3］。产生的沼液和沼渣，可作为果树、蔬菜和粮田的优质肥料。把畜禽养殖场所产生的废弃物作为农业生产的生产资料，按照相应土壤环境的容量，对养殖规模进行确定，通过这样的方式，来保证畜禽养殖场产生的废弃物有足够的土地对此进行吸纳。以此，来进行农牧的有机结合，实现互为促进良性的农业生态链。

［1］杨光军.畜禽养殖企业污染及防治措施［J］.当代畜牧，2015，（03）：36～37.

［2］李寒冰.畜禽养殖的污染现状及防治对策［J］.煤炭与化工，2016，39（1）：158～160.

［3］冯星莲.畜禽养殖的污染防治与应对策略［J］.兽医卫生，2015，（07）：42.

（编辑：高真贞）

S851.2+4

A

1006-799X（2016）11-0118-02

吕庭伟（1986-），男，甘肃正宁人，助理兽医师，主要从事畜牧兽医相关工作。