仔猪白肌病的防治
2016-03-10庞瑞刚解跃雄
庞瑞刚，解跃雄
（山西省畜牧兽医学校，山西 太原 030024）
仔猪白肌病的防治
庞瑞刚，解跃雄
（山西省畜牧兽医学校，山西 太原030024）
硒缺乏症与VE缺乏症，在临床症状、病理变化上有许多共同之处，而且在病因、发病机理以及防治等方面，也存在复杂的相互关系，因而这两种缺乏通常统称为硒——VE综合缺乏征，又称白肌病，主要发生于仔猪和断奶后小猪。该病是以骨骼肌和心肌等变性，肝脏变性坏死为主要病变的代谢性疾病。成年猪一般临床症状表现不明显，偶尔发生，但近年来中猪和成年猪发病率呈上升趋势。笔者把临床实践中的诊疗经验和体会叙述如下，以供同行们和养殖朋友们参考。
1 硒与VE的概述
1.1硒的生物学功能
1.1.1抗氧化作用
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，参与所有过氧化物的还原反应，能防止细胞膜和组织免受过氧化物的损害。
1.1.2参与辅酶Q的合成
辅酶Q在呼吸链中起递氢作用，参与ATP的生成。
1.1.3维持动物正常生长
硒蛋白是肌肉组织的正常成分，缺乏时可发生白肌病样的严重肌肉损害，以及心、肝和脾的萎缩或坏死。
1.1.4维持精细胞的结构和机能
公猪缺硒，可致睾丸曲细精管发育不良，精子减少。
1.1.5其他方面
可降低汞、铅、银等重金属的毒性，增强机体免疫力。硒在临床上用于防治羔羊、犊牛、驹、仔猪的白肌病和雏鸡渗出性素质，如与VE联用，效果更好。
1.2VE的性状与生物学功能
1.2.1性状
VE又称为生育酚，是脂溶性维生素之一，为微黄色或黄色透明的黏稠液体。不易被酸、碱或热所破坏，但易被氧化，遇光颜色变深，应遮光、密封保存。
1.2.2作用与应用
1.2.2.1抗氧化作用
VE对氧十分敏感，极易被氧化，可保护其他物质不被氧化。在细胞内，VE可通过与氧自由基起反应，抑制有害的脂类过氧化物（如过氧化氢）产生，阻止细胞内或细胞膜上的不饱和脂肪酸被过氧化物氧化、破坏，保护生物膜的完整性。VE与硒有协同抗氧化作用。
1.2.2.2维护内分泌功能
VE可促进性激素分泌，调节性腺的发育和功能，有利于受精和受精卵的植入，并能防止流产，提高繁殖力。
此外，还有抗毒、解毒、抗癌及提高机体抗病能力的作用。
当VE缺乏时，各种动物表现有所不同，主要有生殖障碍、细胞通透性损害和肌肉病变。如公畜睾丸发育不全、精子量少且活力降低，母畜胚胎发育障碍、死胎、流产；脑软化、渗出性素质、幼畜白肌病；骨骼肌、心肌等萎缩、变性、坏死。
2 硒—VE综合缺乏征
2.1病因
目前多认为该病是由于饲料中缺乏微量元素硒与VE所致，因此，在缺硒地区，饲料单纯、缺乏青绿多汁饲料的猪场和养殖户，常可大批发病。
妊娠母畜饲料单纯、缺乏青绿多汁饲料，日粮中较长时期缺乏VE，造成母体和奶中VE缺乏，不仅影响胚胎正常发育，并且造成哺乳幼畜VE缺乏。
该病具有群体选择性，即幼龄阶段多发。这与幼龄阶段生长发育和代谢旺盛，对营养物质需求量相对增多，对硒、VE的缺乏尤为敏感有关。
2.2发病机制
机体在代谢过程中能产生一系列使细胞和亚细胞结构脂质膜受到破坏的各种内源性过氧化物。这些过氧化物易与富含有饱和脂肪酸的细胞磷脂膜（脂质膜）起“脂质过氧化”反应，即可造成细胞膜及亚细胞膜结构及功能的破坏。硒是一种天然的抗氧化剂，能清除体内产生的过氧化物和某些自由基，对生物膜具有保护作用，保护细胞膜不受氧化破坏。
硒和VE在抗氧化方面，具有协同作用，硒能催化过氧化物的分解，VE可抑制过氧化脂质的生成。两者相互补偿，共同防止组织细胞受过氧化物的损害，保护细胞的完整性。当机体硒缺乏，VE也不足时，过氧化物在体内大量生成并不断积聚，导致对细胞的毒害，使细胞完整性遭到破坏，表现一系列基本的症候群（运动机能、心脏功能、消化机能、神经机能、全身状态、繁殖功能障碍），多种器官组织发生变性坏死等一系列病变。
2.3临床症状
病猪一般营养良好，身体强壮，多为同窝仔猪中体质量大者。发病初期，全身无明显变化，食欲、精神未见异常，体温正常或略低。随着病情的发展，则出现精神不振，喜卧，食欲稍减退，后肢运动无力，赶起时常靠边站立，听诊心跳加快，心音节律不整，常可突然死在圈中。未死的仔猪病情再度发展，可出现四肢运步无力，行走摇晃，进而后肢瘫痪，呈犬坐姿势，呼吸困难，张嘴喘息，最终因心脏麻痹而死亡。有的仔猪顽固性腹泻，排黄色稀粪。
2.4病理剖检变化
尸体皮肤发白或腹部出现青斑，尸僵不全，眼结膜苍白、水肿。切开胸、腹部，皮下组织发白，很少有血液渗出。肝瘀血、质脆、肿胀，在表面上常有土黄色或灰白色点状、条状变性，断面上有槟榔样花纹。心包液增多，心室、心房扩张，心腔内充满血凝块，心肌质脆色淡，局部常有灰黄色条纹。当切开后腔静脉时，常可流出大量淡化的血液，血凝不全。骨骼肌特别是臀部肌肉呈淡白色，有的肾脏可见充血、肿胀，肾实质有出血点和灰白色斑纹病灶。
2.5诊断要点
2.5.1病史和饲养情况调查
询问是否缺硒地区，是否饲料单纯，保存不当等等。
2.5.2症状和剖检诊断
发病突然，死亡迅速，发病时出现后肢无力，步样摇摆，皮肤苍白，发病猪体质营养良好，死后尸僵不全，全身苍白。剖检发现心肌变性，骨骼肌变性，肝脏有灰白色、土黄色变性。
2.6防治措施
2.6.1预防
饲料要多样化，特别是怀孕母猪，应供给足够的青绿多汁饲料。尤其在冬季，要给予含硒和VE的饲料（如苜蓿草粉、玉米胚饼、蔬菜等）。在严重缺硒地区和有该病发生地区，对怀孕母猪和仔猪定期补充亚硒酸钠—VE制剂，可混入饲料中喂服，以预防发病。
2.6.2治疗
当白肌病发生时，主要应用亚硒酸钠维生素E进行治疗。5～10 kg体质量仔猪肌肉注射亚硒酸钠维生素E注射液2 ml；10～20 kg体质量的仔猪肌肉注射3 ml；100 kg体质量猪肌肉注射10 ml，均为每日1次，连用3 d。
3 病例
山西省太原市北郊某养殖户猪场发生仔猪大批死亡现象，前去诊治。
3.1现场调查
问诊：该猪场200头规模，其中生产母猪10头，以粗放饲养为主，饲料主要是农产品加工副产品，如粉渣、豆腐渣、麸皮、食堂回收饭菜等。曾经有仔猪死亡现象，预防注射或治疗药物注射死亡增加。此次也同样出现。
临床症状可见，仔猪精神沉郁，喜躺卧，不愿走动，强迫运动时，步样强拘，腰背拱起，呼吸困难，脉搏增数，全身皮肤发白。重症者起立困难，站立不稳易跌倒，体温大多无变化，有的稍低。母猪症状不明显，仅表现皮肤、结膜颜色偏淡，懒于运动现象，但曾经有死胎和流产发生。
3.2剖检变化
死亡仔猪尸体皮肤发白，尸僵不全，结膜苍白、水肿。切开胸、腹部，皮下组织发白。肝质脆、肿胀，在表面上常有土黄色或灰白色点状变性。心包液增多，心室、心房扩张，心腔内充满血凝块，心肌质脆色淡。骨骼肌特别是臀部肌肉呈淡红色，甚至淡白色。有的肾脏可见充血、肿胀、肾实质有出血点和灰白色斑纹病灶。
3.3综合诊断
根据饲养情况、临床症状和剖检变化，初步怀疑为白肌病。
3.4治疗措施
因为注射药物可引起应激而死亡，所以仔猪口服亚硒酸钠1 mg，每日1次，连用3d，以后改为，肌肉注射亚硒酸钠VE注射液1 ml，隔日1次连用5次。母猪注射亚硒酸钠—VE注射液5 ml，连用3 d，按1 000 kg饲料添加500 g亚硒酸钠—VE粉。
3.5预防措施
建议猪场经营者，饲料应多样化，夏秋季增加青饲料，冬季母猪增加胡萝卜等。母猪和架子猪饲料添加亚硒酸钠—VE粉，仔猪生后注射含硒生血素。
3.6效果观察
经过以上治疗措施，3d后仔猪症状减轻，未见死亡，1个月后生长发育情况良好。1年后回访，不再有仔猪的自然死亡和应激死亡现象。
4 讨论和体会
此病在缺硒地区，饲料单纯、粗放饲养的猪场容易发生，因此建议全价饲养，至少饲料要多样化，注意添加维生素和微量元素。
VE和硒具有协同作用，两者同时补充可以提高疗效，和预防效果。
在临床治疗时，急性病例因为心肌受损，一旦注射易引起应激而导致仔猪死亡，所以治疗初期可改为口服药物，防止应激引起的死亡。
S854.5+2文献标识码：B
1004-5090（2016）08-0024-02
2016-06-03）
