值得推广的“五一”养殖模式

韩先超辽宁省朝阳县柳城动物卫生监督所　122000

值得推广的“五一”养殖模式

韩先超
辽宁省朝阳县柳城动物卫生监督所122000

辽宁省朝阳县有农业人口55万、耕地面积120万亩，主要种植品种为玉米，占到农作物的90%以上，每年可产玉米秸秆60万吨。根据这一特点，笔者认为，朝阳县在畜牧养殖方面应该大力发展草食家畜，从每家每户分散种植的特点出发，推广“五一养殖”模式。

1　“五一养殖模式”

“五一养殖模式”即每个农户饲养5只基础母羊、1头基础母牛。朝阳县地少山多，十年九旱，水源匮乏，水浇地很少，为了保证农民灾年减产不减收，就要从玉米秸秆利用上下功夫。大灾之年粮食减产，但秸秆基本保持稳定。以4～5口之家为例，人均1.5亩地可产玉米秸秆4000～5000kg，可保证2头牛、10只羊1年的粗饲料供应。每户投资在0.8～1.5万元之间，95%以上的农户可承担这项支出。建舍可因陋就简，每户投资5000元左右。

2　加工利用

玉米秸秆在饲喂前打成草秸，喂牛长3cm、喂羊长2cm。喂前用豆泊、玉米面、小麦麸各1/3，按总量1%加入食盐充分搅拌，堆成圆形堆，上面用薄塑料布盖严，在环境温度18～20℃条件下发酵4小时左右即可饲喂。成年牛每天饲喂12.5kg/头，小牛饲喂7.5kg/头；成年羊每天饲喂4kg/只，小羊每天饲喂2kg/只。并保证供应充足的清洁饮水和适量的青绿饲料。在干喂的基础上，要对保绿性好的一部分玉米秸秆进行青贮。

3　利润计算

按每只母羊年产3只羔羊计算，当年可育肥出售2只，每只按800元计算，10只羊羔实现当年收入8000元。去掉精饲料和防疫治疗支出1000元左右，每户可实现纯收入7000余元；每头母牛年产1头犊牛，育肥1年后出售可收入1万元左右。去掉精饲料和防疫治疗支出2000余元，纯收入8000元左右，这两项收入都远远超出种地好年景的收入，而且饲养牛羊对饲养员的要求不高，一般人都能够从事这项工作。

4　实例说明

朝阳县柳城镇有5000余农户、1.2万农业人口，有耕地面积2.5亩，可年产玉米秸秆1.25万吨。平均每户饲养1头基础母牛的户有2300户，平均每户饲养5只基础母羊的户有2600户，每年可出栏肉牛2000余头，出栏肉羊7000余只。仅饲养牛羊的纯收入全镇就达到3660万元，该镇为全县草食家畜的发展带了好头。目前，全县草食家畜的饲养数量大幅度上升，2015年末全县存栏牛20余万头、存栏羊100余万只。

5　农业增产形成良性循环

另外，牛羊所产的粪便是最佳的农家肥，可改善土壤肥力，可促使每亩增产粮食200～500斤。同时也保证了玉米质量，每亩可增收200～500元左右。“五一养殖模式”形成了牲畜饲养和粮食增产的良性循环，值得在更大范围内推广。