北流市畜牧业科技创新的做法及成效

2016-03-08广西北流市塘岸水产畜牧兽医站537400

当代畜禽养殖业 2016年5期

姚　燊　广西北流市塘岸水产畜牧兽医站　537400

北流市畜牧业科技创新的做法及成效

姚燊广西北流市塘岸水产畜牧兽医站537400

近年来，广西北流市强力实施科技兴渔兴牧发展战略，坚持创新方式、强化科技推广，积极推广良种、良法、良舍、良料等综合增产配套技术，努力提升养殖标准化生产水平，水产畜牧业实用技术推广实现了新的突破，助推了水产畜牧产业不断优化升级，有效地促进了全市水产畜牧经济再上新台阶。

1　取得的主要成效

2015年全市生猪出栏 81.01万头，出栏家禽2346.96万羽，出栏肉牛1.83万头；水产养殖面积达1.4万亩；肉类总产量达92137吨；水产品产量达31158吨。规模养殖场户的畜禽出栏量占全市畜禽出栏总量的80％以上。畜禽良种覆盖率达到99.25％。有两家养殖企业获得农业部示范场称号。

2　主要做法与措施

（1）强化科技支撑力度，推进畜牧业科技成果转化。积极进行品种改良和良种引进。近几年共推广引进新品种猪长白、大白、杜洛克、皮特兰和汉普夏5个；对本地三黄鸡进行选种选育，培育了凉亭土鸡、凉亭三黄鸡等品种；引进推广西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、荷斯坦奶牛、摩拉牛和尼里拉扉等。推广应用生态健康养殖技术（高架网床养殖技术、发酵床养殖技术）、猪人工授精技术、疾病防治技术、仔猪断奶技术及怀孕母猪饲养管理技术等新技术，不断提高养殖生产能力与管理水平。建设人工授精站。全市有家畜改良站点22个，每年改良生猪22万头、牛1500余头、羊5000只，肉牛和奶牛已全部实现人工授精，畜禽改良工作位居广西前列。猪、牛、羊、禽良种覆盖率分别为98％、78％、83％和99.5％。

（2）开展畜禽养殖标准化示范创建活动。因地制宜，选用高产优质高效畜禽良种，使品种来源清楚、检疫合格。养殖场选址科学合理，畜禽栏舍、饲养和环境控制等生产设施与技术能够满足标准化生产需要。生猪、蛋鸡、肉鸡为全封闭式栏舍饲养，场貌整洁、场区绿化、环境良好。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用的有关规定，生产过程实行信息化动态管理。防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实行无害化处理。粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关排放标准。

（3）积极推进转型升级。在养猪方面大力推行高架床养殖。高架网床养猪模式不仅猪网床购买价格低，而且使用高架网床养猪环境卫生条件好，猪不易发生疾病。同时高架网床极易实现全自动化，大大减少了劳动力。高架网床养猪模式既高效又环保，是养猪户的理想选择。在肉牛产业发展上采用引进外来优良品种和培育的方式，开展品种改良和人工授精品种改良技术，使全市肉牛产业形成了规模化、集约化养殖的趋势。全市形成了以六麻镇里凤肉牛场为代表的一批现代肉牛产业发展基地，有效地推动了全市肉牛产业转型升级。加大对生猪、牛、鸡、特色水产品的标准化规模养殖场（小区）建设的支持力度，推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖。

（4）示范带动和技术规范。近年来我市先后创建国家级标准化示范场1家、广西区级示范场6家、市级示范场10家，建成技术推广试验示范基地5个，培育科技示范户130个，这些场户积极学习应用先进养殖技术，有效节约了生产成本，提高了养殖效益。目前北流市有广西农业产业化龙头企业1家，广西区级行业重点龙头企业10家，玉林市行业重点龙头企业5家，国家级标准化示范场5家，广西无公害示范场4家。

（5）拓展农技推广渠道，加强农业服务体系建设。一是健全政府水产畜牧业技术服务机构。全市有县市级技术推广服务机构2个，镇级水产畜牧兽医技术服务机构22个，在全市278个行政村配备村级防疫员308人。二是壮大农业产业化龙头企业。按照“扶强龙头、做大基地、打造品牌”的思路，着力培育壮大农业产业化龙头企业，2015年全市有畜牧业产业化龙头企业2家、水产畜牧产品加工型龙头企业2家。三是发展农民专业合作社。按照积极发展、逐步规范、强化扶持、提升素质的要求，大力发展农民专业合作社，全市有养殖专业合作社32家，成为带动农民发展高效农业的主力军。四是加强队伍能力建设。开展基层农技推广体系建设，强化技术转化与推广。据不完全统计，2015年共举办各类科技培训11期，培训农民达442人次。目前，全市共有县、乡镇两级各类农业技术人员198人，其中具有高级职称者6人，具有中级职称者41人。