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日光温室葡萄栽培技术

2016-03-08李玉新

河北果树 2016年3期
关键词:结果枝日光温室坐果

李玉新

(河北省秦皇岛市抚宁区林业局 066300)

日光温室葡萄栽培技术

李玉新

(河北省秦皇岛市抚宁区林业局 066300)

1 温室建造要求

温室方位一般坐北向南,东西走向,或正南或偏西 5°左右;脊高 2.8~3.5 m,跨度 6~10 m(一般情况下宽度增加1 m,高度就需要增加20 cm左右),长度60~80 m;温室的墙可用泥土、砖、土坯等建造,厚度0.4~0.5 m;棚膜常用聚氯乙烯长寿无滴膜。为提高温室保温效果,可在棚膜上用草帘等物进行覆盖。

2 品种选择

在日光温室中,一般选用欧亚种的葡萄品种,因为不但品质佳,而且不裂果,着色好,易运输。如乍娜,京秀等。

3 栽植

一般是一年一栽植,定植后第2年果实采收后立即拔除换苗;另一种是多年一栽植。

栽植株行距为0.5~2 m×2 m。栽植前挖定植沟深0.6~0.8 m、宽0.6 m的。填土时,667 m2施入充分腐熟的优质有机肥5 m3左右,加之适量磷钾肥与土混拌均匀填入定植沟内。

按本地温度,苗木定植时间可在3月下旬到4旬上旬,地温达到10℃以上为宜。定植后要求充分灌水。定植时一定不能栽植过深,浇水后苗木栽植深度应与苗木在苗圃地时深度相同。待土不黏时进行松土,覆地膜进行保墒,苗木成活后揭除地膜。

4 栽植后的管理

4.1 肥水管理 苗木生长到40 cm时进行第1次追肥,肥料种类为氮肥,如用尿素每株施0.025~0.05 kg;50 d后进行第2次追肥,肥料种类为多元复合肥,如磷酸二铵或撒可富等,每株0.05~0.1 kg。每隔50 d左右追肥一次,生长期追肥以磷钾肥为主,还应根据生长情况叶面喷洒活力素2~3次。

灌水应根据土壤、葡萄生长情况等而定。一般土壤升温前灌一次透水,花前、花后、果实膨大期和着色期各灌水一次。

4.2 整形修剪 温室栽培中,一般先按0.5~0.75 m的株距进行定植。定植苗萌发后,每株只留1条生长健壮的新梢向前延伸生长。新梢长到30~40 cm时,搭架、引绑枝蔓并随时摘除叶腋中的复芽副梢(叶腋副梢距地面30~80 cm下的全部抹除)。8月,新梢长至2~3 m时进行摘心,顶端1~2个副梢长到50 cm左右时进行摘心;叶腋副梢距地面80 cm以上的根据粗度分别进行处理,0.7 cm以上的留4~5片叶摘心,细的留1~2片叶摘心。秋季落叶后,每株留1条主蔓,在1.5~2 m成熟节处剪截。次年升温后,芽眼萌发以后(萌芽长到1 cm大小),抹除瘦弱的复芽,保留肥大的中央芽。也就是将主蔓近地80 cm以下的芽全部抹除,从80 cm以上开始每个主蔓上部两侧分别按照约30 cm留一个结果枝,并对结果枝花序以上留5~6片叶摘心,营养枝留4~5片叶摘心,摘心后发生副梢只留顶端1~2个,每个副梢上留2~4片叶反复摘心,并及时剪除卷须。温室葡萄冬季修剪应比露地的轻些,结果枝剪得短些。

4.3 花果管理 对温室葡萄进行疏穗、疏粒,及时定产,使主蔓合理负载,不仅可以提高坐果率,而且可以提高葡萄品质。对生长势强的结果枝,花前对叶片和花序上部进行扭梢,或留4~5片叶摘心,可提高坐果率。花前对叶片和花序喷布1次0.2%硼砂溶液,每隔5 d左右喷一次,连续喷2~3次。花后10~15 d根据坐果情况进行疏穗、疏粒,生长势强壮的结果枝留2穗,生长势中庸的结果枝留1穗,生长弱的结果枝不留穗,每株保留4~6穗。盛花期用25~40 mg/kg赤霉素溶液浸醮花序或喷雾,不仅可提高坐果率,而且可以促使果实提早15 d左右成熟。硬核期喷布1 500倍乙烯利加0.3%磷酸二氢钾溶液,间隔10 d以后再喷3 000倍乙烯利。

4.4 病虫害防治 在温室内栽培的葡萄,由于所处环境温度、湿度都较高,容易发生病虫害。一般温室葡萄常见病虫害有灰霉病、葡萄穗轴褐枯病、白腐病等。萌芽前先喷布一次5波美度石硫合剂铲除病菌,花前喷布一次 800~1 200倍液多菌灵预防葡萄穗轴褐腐病,落花后喷半量式波尔多液和三唑酮(有效浓度为25~50 mg/kg)。在温室内喷施三唑酮易产生药害,严禁喷施浓度过高。防治灰霉病、霜霉病和白粉病等,每隔10 d喷一次。温室葡萄虫害主要是叶螨,可在发生初期喷 20%螨死净水悬浮剂 1 500~2 000倍液或20%扫螨净可湿性粉剂2 000倍液,还可以喷施1~2次1 500倍天王星。

5 扣棚及温湿度管理

休眠期在11月上旬,这时将温室覆盖棚膜,再盖上草帘。白天温度控制在23~25℃,夜间温度保持在5~7.2℃,最低温一定要控制在0℃以上。此种措施就是为打破葡萄的自然体眠,时间持续半个月左右。

5.1 催芽期 萌芽前一般要控制在5℃以上,最高温度最好不超过28℃。萌芽后至开花期,夜间最低温度应控制在12~15℃,白天最高温度保持在28℃左右。湿度一般要保持在80%以上。

5.2 花前 白天保持在23~25℃,夜间保持在15℃左右,最低不能低于10℃;空气湿度保持在60%左右。

5.3 开花期 白天保持在 23℃左右,夜间保持在8~15℃,夜间最低不能低于6℃;开花期不能灌水,空气湿度保持在50%左右。

5.4 果实膨大期 白天保持23~25℃,夜间保持在15~20℃;空气湿度保持在60%左右。

5.5 着色成熟期 白天温度保持27~30℃,夜间应在16~18℃;空气湿度保持在50%左右。

S663.1

B

1006-9402(2016)03-0027-01

2016-03-21

李玉新,抚宁区林业局,E-mail:945572121@qq.com

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