爱宕梨需肥特点及高效施肥技术

王 静，朱学亮

（1山东省齐河县潘店镇林业站 251100；2德州市林业局）

爱宕梨需肥特点及高效施肥技术

王 静1，朱学亮2*

（1山东省齐河县潘店镇林业站 251100；2德州市林业局）

爱宕梨是砂梨系统优良品种，上世纪80年代引入中国，1999年德州市齐河县开始试种。通过多年引种观察发现，该品种在齐河县表现良好。树势中庸，成枝力中等，萌芽率高，自花结实，坐果率中等。果实圆形或扁圆形，果梗粗短，梗洼中深，果面黄褐至深褐色，果点大而稀。果个大，平均单果质量400～450 g。品质好，果肉白色，肉质紧密、细嫩、无渣，含可溶性固形物12%～14%。抗病性强，易丰产。

该品种对肥水条件要求较高，但其根系与其他果树有所不同，如果不掌握其需肥特点而盲目施肥，容易出现果个大小不一、果形不端正、畸形果、采前落果严重等问题。

1 爱宕梨需肥特点

爱宕梨的根系比较稀疏且吸收能力较弱，生长反应慢，断根后很难形成吸收根。该品种需要的肥料既有氮、磷、钾等大量元素肥料及有机肥，也有钙、铁、锌等微量元素肥料。氮、磷、钾肥的需求比例大约为1.0∶0.5∶1.0。

氮肥的吸收有两个高峰期，第1次高峰期在5月下旬，占全年吸收量的75%左右；第2次吸收高峰在7月中下旬，占全年吸收量的25%左右。磷肥没有明显的吸收高峰，但在5月中下旬吸收量略有增多，主要用于种子和枝条的发育。钾肥的吸收高峰在果实膨大期及糖分转化期，占全年吸收量的60%，主要影响可溶性固形物含量及果实硬度。铁、锌对总酸量影响较大，锰、磷主要影响可溶性固形物含量，钙、锌主要影响硬度。

2 施肥原则

2.1 增加有机肥施用量 通过行间生草、行内覆草、增施有机肥等措施，提高梨园土壤有机质含量。

2.2 控氮、减磷、增钾、补微肥 适当减少氮、磷肥用量，特别注意增施钾肥，叶面追施钙、铁、锌、硼等微量元素肥料。

3 高效施肥技术

3.1 秋施基肥要早，增加贮存营养 爱宕梨根系吸收能力弱，对当季肥料利用率低，肥效表现慢，必须在采果后及早施入，有利于加强叶片功能，增加树体贮藏营养，有利于施肥造成的伤口恢复和新根生长。

基肥施用量占全年总施肥量的70%～80%。常见的基肥主要有土杂肥、厩肥，人粪尿，畜、禽粪便等，每生产1 kg爱宕梨施用2 kg基肥。基肥一定要腐熟。施肥方法要结合树形、树势，稀植园采取放射沟或环状沟施肥法，密植园采取条状沟施肥法。施肥深度40～60 cm，施浅了容易造成根系上浮。

3.2 土壤追肥要小肥勤施，提高利用效率 有条件的果园最好采用肥水一体化技术。土壤追肥主要包括花前肥、花后促果肥、果实膨大肥、生长后期追肥等。花前追肥在梨树萌芽前15～20 d进行，每株施入尿素0.3～0.4 kg、磷肥0.10～0.15 kg，并加入 0.1 kg过磷酸钙。花后追肥在末花期进行，同花前追肥一样，也以速效氮肥为主，可促进新梢生长，有利于提高坐果率。果实膨大肥，在新梢停长后进行，以氮磷钾复合肥为主，根据树龄每株施氮磷钾复合肥0.3～1.5 kg，可明显促进果实膨大及花芽分化。生长后期追肥在8月中下旬进行，这时以磷、钾肥为主，每株使用硫酸钾0.4～0.6 kg、过磷酸钙0.8～1 kg，用于提高果实品质和果实硬度。

3.3 叶面喷肥要注意浓度，防止发生肥害 爱宕梨生长期内叶面喷施尿素的适宜浓度为0.3%～0.5%，采收后每间隔10～15 d分别以0.5%、1%、2%尿素喷叶片，能够增强叶片的光合作用，提高树体贮藏的营养水平。萌芽前喷施3%～5%的硫酸锌溶液能够有效预防小叶病。花期喷施0.2%～0.3%的硼砂，可明显提高爱宕梨的坐果率。生理落果后至果实成熟前应该多次喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾或0.5%～0.8%的硫酸钾，增加同化物质的积累，提高可溶性固形物含量。生长期内多次喷施0.5%的硫酸亚铁溶液，能够有效防止黄叶病的发生。

S661.2

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1006-9402(2016)03-0018-01

2016-04-14

王静，女，德州市齐河县潘店镇农艺师，从事林果生产及栽培技术推广工作。电子邮箱：zxl-104@163.com。

*通讯作者：朱学亮