油用牡丹果树下种植管理技术

郭文英，刘鑫，刘金明，王海鹏

油用牡丹果树下种植管理技术

郭文英，刘鑫，刘金明，王海鹏

（天津市蓟县林业局301900）

1　油用牡丹特性

1.1形态特征牡丹为芍药科芍药属多年生落叶小灌木，生长缓慢，株型小，牡丹成株期高1～2 m。根为宿根、肉质，主根长达1 m；根皮和根肉的色泽因品种而异。枝干直立而脆、圆形，从根颈处丛生数枝而成灌木状。当年生枝光滑、草本，黄褐色，第2年开始木质化，秋后有干梢现象。多年生枝干表皮褐色，常开裂而剥落。叶互生，叶片通常为二回三出复叶，枝上部常为单叶，小叶片有披针、卵圆、椭圆等形状，顶生小叶常为2～3裂；叶上面深绿色或黄绿色，下为灰绿色，光滑或有毛。总叶柄长8～20 cm，表面有凹槽。花单生于当年枝顶，两性；花径10～30 cm；花的颜色多为白色、紫红色或粉色；雄雌蕊常有瓣化现象；花瓣的自然颜色和雄雌蕊瓣化的程度与品种、栽培环境条件、生长年限等有关；正常花雄蕊多，结籽力强，种子成熟度较高；雌雄蕊瓣化程度高的花结籽少且不实或不结籽；完全花雄蕊离生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶状子房一室，边缘胎座，多数胚株。蓇葖果五角，每一果角结籽7～13粒，种子近圆形，成熟时变为黄色，老熟时变成黑褐色，成熟种子直径0.6～0.9 cm。

1.2生物学特性油用牡丹喜阴、耐旱、怕涝，要求阳光充足、雨量适中的环境，能在-30℃以下安全越冬，25～28℃时生长受到抑制，30℃停止生长，15～20℃时进入生长旺期。油用牡丹3月下旬至4月上旬发芽、展叶，4月中下旬至5月上中旬开花，花后于夏季气温较高时开始花芽分化，10月下旬至11月中旬落叶。

2　栽培管理

2.1园地选择油用牡丹栽植宜选平地、丘陵、坡地，排水良好，通风，土层厚度达到40～60 cm，土壤以壤土、砂壤土、褐土为佳，pH值6～8。

2.2品种选择油用牡丹凤丹、紫斑2个品种。

2.3苗木标准选择2～5年生苗，无病虫和机械损伤。规格：2年生苗木，苗高15～20 cm，根颈粗0.8 cm以上，主侧根2～3条，长度15～25 cm；3年生苗木，根颈粗1.5 cm以上，主侧根3～5条，长度为25～30 cm；5年生苗木，根颈粗在2 cm以上，主侧根7～8条，长度30～35 cm。

2.4旋耕、整地种植前清除果树地行间的杂草及石块等杂物，667 m2地面撒施颗粒剂有机肥100 kg，进行旋耕，使肥土混合，然后按设计行距用机械深松起垄，要求深度0.5 m、宽度0.3 m，垄高0.2～0.3 m。

2.5栽植时间春季一般在3月下旬至4月上旬，秋季一般在8月下旬至9月下旬。

2.6苗木处理苗木栽植前修根，对油用牡丹根过长、病残、枯萎等根进行短截修剪，然后用70%多菌灵、威远菌剂等杀菌剂蘸根处理。

2.7栽植密度一是果树行距6 m行间，边行距果树0.9 m，牡丹株行距为0.4 m×0.6 m，栽植8行，667 m2栽植2 220株。二是果树行距4 m行间，边行距果树0.8 m，牡丹株行距0.4 m×0.6 m，栽植5行，667 m2栽植2 081株。三是果树行距3 m行间，边行距果树为0.9 m，牡丹株行距0.4 m×0.6 m，栽植3行，667 m2栽植1 650株。

2.8栽植方法机械、人工栽植，栽植深度20～30 cm，根系舒展，苗基茎低于原土印2～3 cm；培垄：将苗木全部埋土覆盖，覆土厚度3～5 cm。人工栽植，培土起垄15～20 cm，用铁锨挖深20～30 cm穴，将铁锨插入耕好的土壤中，前后推铁锨，穴宽10～15 cm，拿出铁锨将苗木放入穴内，舒根踏实。

2.9浇水油用牡丹在栽植前视土壤墒情提前灌水，一般栽植时不浇水，以防湿度过大导致烂根。

3　养管技术

3.1浇水和排水牡丹为深根性肉质根，怕长期积水，浇水不宜过多，适当偏干。如土壤含水量低于60%时，要灌水补墒，一般在10月下旬至11月中旬浇一次封冻水，3月下旬至4月上旬浇一次发芽水。雨季及时排水，积水时间不得超过20 h。

3.2中耕锄草油用牡丹生长期内，需要勤锄地。栽植后第1年春季，结合中耕，逐渐耙平原栽植垄上的覆盖土，露出牡丹苗生长点。特别是雨后要及时除草，改善土壤透气性，保持土壤不板结。开花前需深锄，深度为3～5 cm；开花后要浅锄，深度控制在1～2 cm。

3.3施肥根据牡丹“春发枝，秋发根，夏打盹，冬休眠”的生长规律，种植前可施入少量底肥，以后施肥每年不少于2～3次。主要施用腐熟的有机肥、复合肥，也可使用牡丹专用肥。方法以穴施和条施为主，深度在10～15 cm。

3.4整形修剪油用牡丹栽植第1年，对苗木进行短截平茬（有利于覆土），将病残枝、枯萎枝疏除；2～3年生植株春季萌芽后，一般留丛状主枝3～5个，其余抹除；4年生以上植株已形成树冠，可疏除过密枝、细弱枝，集中营养，促进枝条速生长。

3.5病虫害防治

3.5.1病害主要有根腐病、灰霉病、褐斑病等。

3.5.1.1根腐病发病部位在根部，初呈黄褐色，后变黑色，病斑凹陷，大小不一，可达髓部，病变部位变黑，根部可全部或局部被害，病重植株老根腐烂，新根不生，地上部分叶黄、萎凋。

防治方法：一是培垄培土，及时排水，做到不积水。二是将病株挖出深埋，并在种植穴内撒一些石灰或硫磺粉进行土壤消毒。三是采用福美胂、腐必治或者多福可湿性粉剂进行灌根，防效可以达到85%以上。

3.5.1.2灰霉病油用牡丹的灰霉病是一种发生普遍、危害严重的病害，尤其易在阴雨潮湿季节流行。发病严重时叶片干枯、幼茎和花瓣腐烂。

防治方法：一是及时清理林下灌木和树干上的分枝，使行间通风透光。二是采用800～1 000倍甲基托布津或多菌灵进行防治。

3.5.1.3褐斑病又称轮斑病，是常见的叶部病害之一。发病初期叶片产生褐色至黑褐色圆形病斑。病害后期，病斑上生黑色霉层，相邻病斑可愈合成不规则形的大斑。发病严重时，叶片布满病斑，造成落叶。

防治方法：一是清理行间林下灌木和树干上的分枝，使行间通风透光。二是选择多菌灵、甲基托布津等杀菌剂，结合叶面喷肥进行防治。

3.5.2虫害主要有金龟子、叶螨和蚜虫等。

3.5.2.1金龟子防治方法：一是在成虫羽化出土高峰期，利用其趋光性，在油用牡丹园内安装黑光灯进行捕杀。二是人工捕捉。三是药剂防治。结合松土、整地，667 m2用5%辛硫磷颗粒剂5～7 kg撒施于树冠下地面，然后翻入土中，毒杀幼虫；在成虫盛发期的傍晚，叶面喷1 500～2 000倍高效氯氰菊酯，毒杀成虫。

3.5.2.2叶螨防治方法：一是经常检查，春季如发现个别叶片上有叶螨的卵，可用0.3～0.5度石硫合剂进行防治。二是仔细检查叶背及叶面，发现叶螨成虫时可以将叶片摘除后烧掉，叶螨发生严重时可以叶面喷1 000～1 500倍阿维菌素进行除治。

3.5.2.3蚜虫防治方法：一是春季蚜虫发生期，用10%的吡虫啉可湿性粉剂1 500～2 000倍液叶面喷洒。二是挂黄色粘虫板诱杀蚜虫成虫。

4　种子采收

油用牡丹的果实一般在7月下旬至8月上旬成熟，当蓇葖果呈蟹黄色且顶端果皮微裂时应及时采收。采收过晚，果皮沿腹缝线开裂，种子会自行散落。采摘时严禁损害枝条，以免影响来年植株生长开花，一般用剪刀剪果实为好。种子收集后应放在阴凉通风处撒开，防止堆积导致发霉、腐烂。

5　经济效益分析

油用牡丹栽植第1年就有部分植株开花结蓇葖果，第2年667 m2产种子30～50 kg，第3年667 m2可产80～100 kg。第4年后进入盛产期，667 m2可以产150～200 kg，按油用牡丹667 m2地每年结籽200 kg、每千克籽20元计算，667 m2籽的收入就达4 000元人民币；种植传统作物玉米、大豆等667 m2年收入可达1 000～1 200元。因此，发展林下经济，林油间作是改善生态环境、调整种植结构模式、增加农民收入新的致富途径。

S565.9

BDOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2016.06.029

2016-09-05

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