小型水库养鱼技术

2016-03-08湖南省水产科学研究所410153丁德明

湖南农业 2016年1期

湖南省水产科学研究所(410153)丁德明

小型水库养鱼技术

湖南省水产科学研究所(410153)丁德明

一、养鱼的基本条件

1.建设鱼苗种培育池水库在新建时应规划出鱼苗种培育池，一般6.7公顷水库养鱼水面应配套3335～4669平方米鱼池，水深1.5～2米，面积667～1334平方米为宜。也可在浅水区或库湾围栏培育鱼种，也可用网箱培育鱼种，以便适应水库多品种养殖的需求。

2.防逃设施建设防逃设施建设分为网栏、栅栏2种，多数水库采用网栏且安全系数大。网栏选用乙纶线编制网片网目为2厘米的栏网，在离溢洪道一定距离(一般控制最大流速在每秒0.7米处)的两岸，将上纲栓紧固定，系在离水面0.5米的纲绳上或系上浮子浮在水面（将上纲拼缝一条盖网，使盖网浮于水面的上游方)，下纲用铁锚、水泥或石头固定于水底，两岸边打水泥桩固定网绳。栅栏常用竹、木、钢筋作材料，水浅流缓的水库，可以直接在溢洪道口设置；溢洪量大、水流较急的水库，应离开溢洪道口，成弧形设置。

3.消毒和除害水库投放鱼苗前适当地投入一定量生石灰进行带水消毒，杀灭寄生虫或鱼类敌害，同时，对改变水库水质有积极作用。

二、鱼种投放及比例

1.投放品种比例 ①肥水水库型：指自然水体肥、人工投粪肥和化肥，在水库中套养鲤鱼网箱等的水库。放养品种主要为滤食性鱼类，其次是吃食性鱼类，鲢、鳙鱼占90%左右，草、鲤鱼占10%左右。若水质特别肥，水色为绿豆色，鲢鱼可占总量的60%～80%，鳙鱼可占20%～30%，草、鲤鱼等可占10%左右；若水色为深茶褐色，鳙鱼可占25%～35%，鲢鱼占45%～55%，吃食性草鱼等占15%～20%；纯施化肥水库，应以鲢鱼为主，鲢鱼可占75%～85%，鳙鱼可占10%～15%，草鱼占5%～10%；施有机肥为主或网箱养殖的水库，应适当加大鳙鱼比例。②瘦水水库型：指无肥投入、草料便宜、环境安静的小型水库，可以采用主养草鱼或套养鲤鱼网箱。主养草鱼时，草鱼比例占40%～50%，鲢、鳙鱼占25%～35%，鲤、鲫鱼占15%～20%；采用网箱养鲤时，可按6.7公顷水面放15～20只箱(5米×5米×3米)，水库水体主放鲢、鳙鱼，其次是草、鲤鱼，鲢鱼可占45%～55%，鳙鱼可占25%～35%，草、鲤鱼等占15%～20%。

2.鱼种规格和投放密度鱼种投放规格原则是能防御凶猛鱼类追食，并能适应鱼类生长和饵料生物基础。鱼种投入密度则要考虑饲养管理水平、鱼种规格及出售商品鱼规格。鱼种规格一般要在10厘米以上，草、鲤鱼最好在50克/尾左右，花白鲢35克/尾以上个体最好，总的来说鱼种宜大不宜小。鱼种放养密度每667平方米放250～500尾，起水商品个体要在0.5公斤以上。

三、饲养与管理

1.鱼料来源 ①有机肥。施有机肥应少施勤施：用发酵人、畜、禽粪便等全库泼洒均匀，5—9月可以大量施肥，7—9月为高峰施肥，每隔10～15天施1次，每667平方米施300～500公斤，保持水体透明度在40厘米左右为宜，用量要根据鱼的生长、水色、天气而灵活掌握。②综合种养解决绿肥来源。鱼鸭套养：利用水库水面养鸭，鸭粪肥水养鱼。据有关资料介绍，1只鸭1年排粪9公斤，即能增产鲜鱼1公斤。鱼畜禽配养：利用粪便肥水养鱼，解决肥料来源，减少了环境污染，形成养鱼、养猪、养鸡、养兔立体化生产。引入场镇污水：沼气水和农副产品加工副产物等肥水可养鱼。网箱套养：利用网箱养鲤的粪便和残饵肥水养鱼。在水库周围空地种草，种农作物，利用绿肥养鱼。③投喂人工饵料。包括颗粒饵料和粉残饵料，颗粒饵料养鱼是当今发展趋势。

2.防治鱼病水库养鱼鱼病发生率低，但有网箱等集约化养殖的水库鱼病发生多，就要加强预防和治疗。

3.防逃防盗在洪期安好拦鱼设施，特别是6—9月份，需加强防逃设施的管理和看守。防止翻网逃鱼，要设看守管理点，加强夜间巡查防止偷盗。