棚室“气害”预防技术

耿同茹

棚室“气害”预防技术

耿同茹

冬春季节，棚室内密闭不通风，温度高，湿度大，生长旺盛的蔬菜很容易遭受有害气体的危害，影响植株生长，严重时会枯萎死亡。尤其是今年入冬以来，天气持续低温多雪，加之雾霾严重，棚室密闭时间加长，蔬菜生产受到严重的影响。

一、造成危害的气体种类

1、氨气。当氨的浓度超过百万分之五时，黄瓜、西红柿等敏感蔬菜就会受到灼伤。其表现为：最初叶片似开水烫过，干燥后变成褐色焦枯。主要来自施入土壤中的铵态氮素化肥和有机肥，尤其是施肥过量或土壤干旱时，肥料遇到棚内高温，在2—3天内便会分解产生大量氨气。

2、亚硝酸气体。当亚硝酸气体在棚内浓度达到百万分之二时，辣椒、茄子、西红柿等茄科蔬菜会造成伤害，表现在近地面的老叶上，初始似开水烫过，后经亚硝酸化作用，叶脉间变白色，严重时仅存叶脉，叶肉漂白而枯死。亚硝酸气体主要来源于施入土壤中的硝态氮素化肥和未腐熟的有机肥，在分解过程中产生大量的亚硝酸气体。

3、一氧化碳和二氧化硫。它们对棚菜危害分为三种类型：（1）隐性中毒，即蔬菜没有明显的被害状，只有同化作用降低，品质差；（2）慢性中毒，即气体从叶片背面的气孔侵入，在气孔周围出现褐色斑点，叶面黄化；（3）急性中毒，即叶片白色干枯而死。主要来源是棚内加温，煤火燃烧不完全或烟道不通畅造成的。

4、棚膜自身散发的有毒气体（氯气、乙烯等）。这些物质不仅对人体有害，侵入植物体后，破坏细胞组织和叶绿体，减弱光合作用，影响蔬菜产量和品质。

5、棚内施用烟雾剂农药过量。会使蔬菜顶叶及叶缘组织萎蔫死亡，在高温条件下危害更严重。

二、气体危害防治措施

棚室内的气体不仅影响蔬菜生长发育，还会直接危害菜农身体健康。所以必须采取措施进行防御。

1、及时通风换气。冬春季节的晴天或久雨低温长期封闭的大棚，在中午气温较高时，打开通风口，使空气流通；即使在阴天或雪天，也要在中午进行短时间的通风换气，以尽可能减少棚室有害气体，降低空气湿度。

2、棚菜施肥要科学合理。施用腐熟的优质有机肥为主，适当增施磷、钾肥，尽量少施氮肥，不施未腐熟的饼肥和人粪尿，并坚持以底肥为主，追肥为辅，追肥应“少吃多餐”，防止过量施肥；一般追施氮肥时，每亩不超过40千克为宜。并且要开沟深施，施肥后及时用土盖严、浇水。

3、减少气害来源。棚内用火加温最好不烧煤，尽量用其它提温方式代替。如采用煤火加温，要使燃料充分燃烧，并在火炉上安装烟囱，将有害气体导出棚外。

4、扫除顶棚水滴及选用无毒塑料薄膜。如果发现棚菜遭受二氧化硫危害，及时喷洒碳酸钡、石灰水、石硫合剂或0.5%合成洗涤剂溶液；黄瓜遭受氨气危害，在叶的反面喷洒1%食醋溶液，均有明显补救效果。

（作者单位：隆尧县农业局）