泥鳅的饲养管理和常见病防治

马国宏　黑龙江省林口县水产技术推广站　157699

泥鳅的饲养管理和常见病防治

1养殖条件

虽然泥鳅的适应能力较强，但是在高密度养殖条件下，对环境的选择仍很重要。要求水源充足，水质清新，无污染，进排水方便，光照充足，土质为中性或微酸性的粘质土壤。池塘以面积200～5000m2、池深80～120cm、水深50～70cm、淤泥厚度15～20cm为宜。

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2　池塘清整

在泥鳅苗下塘前10～15天将池水抽干，检查有无漏洞，用生石灰清塘消毒。池水深7～10cm时，用生石灰1125～2250kg/hm2。如果池水无法排干，用漂白粉20mg/L进行清塘。清塘后7天注经过过滤的新水，并施基肥培育水质。在池的四角按2250～3000kg/hm2堆积鸡粪或猪粪等有机肥，施肥5～7天后放养泥鳅。

3　放养及日常管理

泥鳅和大麟泥鳅对环境的适应能力强，生长快，肉质鲜美，营养价值高，是比较适合的养殖对象。放养时间一般在9～10月或3～4月，养殖时间为8～9个月，放养规格为3～6cm，放养密度为150～500尾/m2。鳅种放养前用4%～5%食盐水消毒，水温10～15℃时浸洗20～30分钟。泥鳅属于杂食性鱼类，在养殖过程中既需要利用肥水培育天然饲料，又需要进行人工投饵。下塘后根据水质肥瘦及时追肥，每隔30～40天追肥1次，池水透明度控制在15～20cm，水色以黄绿色为好。投饵要做到“四定”，即定点、定时、定质和定量。鱼种阶段日投饲量为鱼体重的5%～8%，成鱼阶段为5%左右，水温高于30℃和低于10℃时应减少投喂量。上、下午各投饲1次，高温季节应在食台上塔遮阳棚。

泥鳅池水质要求“肥、活、爽”，溶解氟要求3mg/L以上，pH值7.5左右。鳅苗培育期间每天坚持早、中、晚3次巡塘。首次巡塘在凌晨，如发现鳅苗群集，是池塘缺氧的信号，应立即加注新水或开增氧机。午后的巡塘是查看鳅苗的活动情况，清除池埂杂草。傍晚查验水质，并作记录。

4　疾病防治

（1）水霉病。肉眼可看到发病处簇生白色或灰色棉絮状物，患病鳅体生长缓慢，食欲减退，瘦弱致死。防治可用5‰食盐水浸洗卵1小时，连续2～3天；或用0.04%食盐加0.04%小苏打浸洗20～30分钟。对病鳅用2%～3%食盐水浸洗5～10分钟，也可用医用碘酒或1%高锰酸钾涂抹鳅病灶，还可用0.04%食盐加0.04%小苏打全池泼洒。

（2）红鳍病。泥鳅被感染后，鳍、腹部及肛门周围充血发白并溃烂，有出血斑点和肌肉腐烂，尾鳍、胸鳍发白并溃烂。可在种苗放养前用“苗种平”消毒预防，治疗可用“双氧片”或“强氯精”泼洒。连续使用2次，同时按饲料重0.3%拌入“氟苯尼考”投喂5～7天。

（3）肠炎病。患病泥鳅行动缓慢，停止摄食，鳅体发乌变青，腹部出现红斑，肠管充血发炎，肛门红肿，轻者腹部有血和黄色黏液流出，重者发紫，很快死亡。治疗按50kg泥鳅用“新鱼血止”5g，饲料中按饲重5%添加“鱼用多维”拌料投喂，连喂3天；每50kg泥鳅用7.5g大蒜素拌料投喂5～7天，第一天投喂药饵量加倍。

（4）白尾病。患病初期鳅苗尾柄部位灰白，随后扩展至背鳍基部后面的全部体表，并由灰白色转为白色，鳅苗头朝下、尾朝上，垂直于水面挣扎，严重者尾鳍部分或全部烂掉，随即死亡。防治将入黄散加入25倍重的0.3%氨水浸泡，连汁带渣全池泼洒；将1kg干乌柏叶（合4kg鲜品）加入20倍重量的2%生石灰水中浸泡24小时，煮10分钟后带渣全池泼洒；漂白粉（有效氯30%）溶于水全池泼洒。4小时再泼洒五倍子浸泡液（磨碎后开水浸泡），促使病灶迅速愈合。

（5）打印病。由点状产气单孢杆菌点状亚种感染而致。症状为病鳅身体上的病灶浮肿，呈椭圆形或圆形，红色患部主要在尾柄侧，似打印章状。防治用1mg/L漂白粉化水，全池泼洒；用0.3mg/L溴氯海因全池泼洒；用2～4mg/L五倍子全池泼洒；第一天泼洒漂白粉1.5mg/m3水，第二天用苦参5g/m3熬成的溶液全池泼洒，连续3次交替使用，用药6天。

（6）小瓜虫病。症状为病鳅皮肤、鳍、鳃等处布满白色囊泡，由于虫体的破坏和继发性细菌感染，使得病鳅体表黏液增多，鳍条腐烂，病鱼消瘦，游动异常，最后窒息而亡。防治可在放鳅苗前用150mL/m3福尔马林浸洗10～15分钟；全池泼洒福尔马林，使池水呈15～25mL/m3浓度。隔天遍洒1次，连续2～3次。

（7）气泡病。主要由于池塘底质过厚，水质肥度大，水中的氧气或其他有害气体饱和，通过渗透进入鳅体、鳍内和肠道内，造成泥鳅体内气泡积聚，从而导致病鳅在水面上浮动，有的已失去活力。防治该病首先要勤换水，换掉池中1/3的水体以减轻水体的肥度；使用改底药物对池底进行改良，分解池底的残饵及排泄物，降低池底释放气体的浓度；用食盐溶液全池泼洒，调节鱼体内外渗透压；使用二氧化氯0.3mg/L对水体进行消毒，3天后用EM原露加糖水培养8小时后稀释全池泼洒。