山羊“舍饲+放牧”生态养殖技术

阳戊玉　广西桂林市灵川县三街镇水产畜牧兽医站　541202

山羊“舍饲+放牧”生态养殖技术

阳戊玉广西桂林市灵川县三街镇水产畜牧兽医站541202

近年来，山羊在圈养的基础上进行放牧养殖，有效地解决了农牧和林牧矛盾，同时也很好地弥补了单独圈养和放牧两种饲养模式间存在的缺陷，“舍饲+放牧”模式逐渐得到推广。作者根据多年来的经验，从以下几个方面介绍山羊 “舍饲+放牧”生态养殖技术要点，以供广大养殖户参考和借鉴。

1　建造楼式羊舍

羊舍建在地势高燥、通风向阳、排水良好、便于放牧的地方，周边栽种树木遮阴。羊圈要高出地面1m左右，按每只羊1～2㎡设计，床面用木条、竹条或细木棍做成间距1.2cm的缝隙，以便粪、尿落于地面。地面做成由里向外30°的坡度，以便于清扫舍内污物，圈内设草架、饲槽和饮水设备。羊舍配备运动场，面积为羊圈的3倍左右，最好是沙质地面，周围设1.5～2m高的围栏，确保羊群适度运动且不能跳出。

2　科学放牧，节药成本

放牧既能促进山羊生长发育和生产性能的提高，又能节省饲料和管理费用。放牧以“慢行、少走、吃饱、吃好”为原则，根据各个季节气候和草势生长情况，采取相应的放牧技术，尽可能地减少消耗，最大程度地达到放牧目的。春季气温寒冷、潮湿、雨水多，放牧时应选择背风向阳、地势干燥的阳坡地，晚出牧，早归牧，确保羊群不吃露水草，避免羊群拉稀，中午不回圈留牧；夏季气温高，天气炎热，雨水、雷电和蚊虻多，放牧时间主要是早晚，中午在树阴下或回圈休息，供应充足饮水，注意防中暑、雨淋、雷电和蚊虻。夏季牧草茂盛，放牧时应选择牧草丰茂的较高坡地。上午放阳坡，可以在以前放牧过的地点放牧，下午太阳弱时出牧，放阴坡，可以放牧生草地让羊吃得更饱，晚回圈；秋季牧草结籽，营养价值高，放牧的重要任务是在夏膘的基础上抓好秋膘，育肥后冬季出售或储积体脂过冬。早秋无霜时放牧要早出晚归，尽量延长放牧时间，晚秋有霜，最好晚出晚归，中午留牧。冬季气温低，寒风大，草质较差，营养价值低，放牧的主要任务是保膘、保胎和保羔，选择背风向阳、地势较低的丘陵、山沟或林间放羊。实行全天放牧，霜降天气晚出早归，避免羊群吃霜草，晴天远牧，阴天近牧，加强放牧管理，防急、防滑、防陡坡、防深沟，看护羊群不吃发霉的草料。

3　放牧后补饲，提高增重率

用于补饲的饲料主要有青料、粗饲料、青贮料和精饲料。青饲料占饲料总量的80%～90%，主要为优质牧草、蔬菜叶、红薯藤、花生藤、大豆秸、野草和树叶等，青料旺季可将青料制作成青贮料，以备青草淡季使用。粗饲料主要指收割后的农作物秸秆和秕壳等，将秸秆粉碎、发酵后饲喂效果更佳，饲喂量一般低于饲料总量的30%。精饲料主要是由玉米粉、麸皮、饼粕氨基酸、维生素和矿物质等多种营养素配成。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%（其中食盐占0.5～0.7%）。

补饲应根据当地气候特点、牧草长势、草料储备情况、羊群膘情以及山羊不同的生长阶段来确定，多在夜间进行，宜先干后青、先粗后精。种公羊在配种前2个月每日补饲精料250～350g，配种旺季补饲精料500～700g、1～2个鸡蛋；母羊配种前15～20天每日补饲精料100～250g；怀孕母羊在妊娠期的最后2个月，在放牧的基础上每日补饲干草 1.0～1.5kg、混合精料300～500g；哺乳母羊在放牧的基础上每天补饲干草1.5～2.0kg、精料300～500g、多汁饲料0.5～1.0kg；羔羊15日龄后开始补饲幼嫩的青草，45日龄后随母羊放牧；羔羊在放牧基础上，每日补饲干草量100～160g、精料80～180g；4～8月龄的青年羊在放牧的基础上，补饲干草、青草或青贮料，夜间每天补饲混合精料250g左右；成年山羊每天混合精料的补饲量为山羊体重的0.5%～1%。管理人员应注意观察羊只的膘情情况，及时调整补料方案。

4　采取综合措施预防疾病，保证羊群健康

（1）加强饲养管理，搞好环境卫生，提高羊群的抵抗力。自繁自养时做好系谱记录，防止近亲交配，避免降低羊群的品质、生产性能以及对疾病的抵抗能力。引进羊只时进行检疫和隔离，确认为健康者经驱虫、消毒及补注疫苗后，再与原有羊混群饲养。定期对羊圈、活动场地、粪便、污物及用具等消毒，切断传播途径，消灭传染源。

（2）定期驱虫。通常在每年春、秋两季全群各驱虫一次，常用左旋咪唑驱除线虫，吡喹酮驱除绦虫和吸虫，阿苯哒唑、芬苯哒唑和甲苯咪唑驱除体内蠕虫，伊维菌素、碘硝酚驱除体内线虫及杀灭多种体表寄生虫。在实际生产中，应根据当地及本养殖场寄生虫病流行情况，选择合适的药物、给药时机和给药途径。

（3）对羊群进行免疫接种。常注射的疫苗有山羊痘弱毒冻干苗、羊四联灭活疫苗、山羊传染性胸膜肺炎氢氧化铝菌苗、羊链球菌病灭活疫苗、口蹄疫疫苗及小反刍兽疫疫苗等，用法、剂量按说明书标注。