牵牛花开清凉一夏

广东/江珊

牵牛花开清凉一夏

广东/江珊

牵牛花是一年生缠绕草本植物，本是极普通的花卉，颜色多为各种蓝色，花朵通常只能开放一日，不过，蓝牵牛的变色却增加了花朵的观赏性。“晓卸蓝裳著茜衫”，可见古人对牵牛花的观察非常细致。原来，牵牛花中含有花青素，花青素在碱性溶液中为蓝色，在酸性溶液中为红色，清晨的牵牛花经过夜晚糖分分解后放出二氧化碳，花朵细胞偏于碱性，故呈蓝色；随着光照的增强，吸入的二氧化碳逐渐增多，花朵细胞又偏于酸性，此时的花朵就穿上茜衫变成了紫红色。

如今的牵牛花有着色彩缤纷的园艺品种，深受人们的喜爱。无论是简单的喇叭形花朵还是富于变化的碎瓣花朵，配上绕篱萦架的绿叶，在每一个夏日清晨都会准时开放，给人们带来整日的清凉，虽然每朵花儿只能开放一日，但每日都能有新的花朵绽放。本人作为一个资深牛控，每年都会种矮牵牛和牵牛花，鉴于广州花市的繁荣兴盛，矮牵牛基本靠买买买解决了，品种多价格便宜，省时省力，而牵牛花是我现在唯一播种的植物。

播种

牵牛花的种子分为两种颜色，黑色或黄白色，根据品种的不同种子形状大小也有差别。

牵牛花种子发芽的适宜温度在20℃左右，温度过高或过低都会影响发芽率，种子的新鲜程度也会影响发芽率，通常保存在两年内的种子可正常发芽。

国内大部份地区建议春播或夏播，华南地区可播两季，春播或秋播。播种前种子可适当浸泡数小时，以促进发芽，但不能浸泡时间过长，以防造成烂种影响播种。

牵牛花是直根系草本，不耐移植，播种时可直接将种子播种于定植的花盆中，牵牛花的根系发达，尽可能用较大的花盆或地栽，种子上覆土1～2厘米，一周内即可发芽。

养护

牵牛花不择土壤，在常用的草花栽培基质或普通园土均可正常生长，也可在基质中混入少量缓释肥，平时薄肥勤施，以促使牵牛花色艳丽，开花繁盛。

牵牛花在夏天需水量较大，要注意及时浇水，避免土壤过干植株缺水。牵牛花生性强健，攀爬性强，尤其是西洋系牵牛通常几株就能爬满整片墙面，植株生长两月左右可开花，多用来美化墙面、防盗网、窗户等；而日系牵牛一般种下月余即可见花，可盆栽用花架种植。在牵牛花的幼苗期间就要为其攀爬做准备，花架的材料可以买现成的花网、支架，也可以自己用身边的材料DIY成各种造型的支架。

常见牵牛品种

常见牵牛品种可分为日系牵牛和西洋系牵牛两大类。

1．日系牵牛

我国的牵牛花大约在明代传入日本，迅速在民间广为流行，成为日本夏季最有代表性的平民花卉。日语中将喇叭状的花朵称为“颜”,“朝颜”一词意为清晨开花的喇叭花，特指牵牛花。

日系牵牛具有耐热、多花、花色丰富、花形多变、叶形奇特等特点，常见有以花朵直径在12厘米以上的大轮朝颜品种“晓”系列、“滨”系列、“平安”系列等；花朵直径5厘米左右，以精致小巧著称的“桔梗”系列；曜白系列朝颜常见品种有花朵直径在6～8厘米左右的中轮系列（“千秋”、“茶茶丸”、“舞姿”、“纱矢佳”、“矢车”等）和花朵直径8～10厘米以上的大轮系列（“富士之青”、“富士之紫”、“富士之红”、“富士之桃”等）。

2．西洋系牵牛

西洋系牵牛的特征：叶片大，心形，而花朵直径一般为3～8厘米，相比日系牵牛显得小巧精致，通常为数朵花簇生在一起。西洋系牵牛系列品种生性强健，攀爬性与分枝性强，且耐寒性较好，在20℃左右的凉爽环境中开花旺盛。常见的西洋系牵牛品种有“威尼斯狂欢节”、“蓝调”、“雅尔塔之星”、“飞碟”、“天堂蓝”等。

日系牵牛品种名：

1～3桔梗系列：

1.红狮子、2.蓝狮子、3.重瓣蓝狮子

4～8曜白系列：

4.茶茶丸、5.舞姿、6.纱矢香、7.千秋、8.矢车

9～12晓系列：

9.晓之雪、10.晓之舞、11.晓之潮、12.晓之锦

13.玫红覆轮、14.加茂河之川流、15.富士之红、16.富士之青

西洋系牵牛品种名：

1～4大花牵牛混色

5～8“蓝调”牵牛

9～12“威尼斯狂欢节”牵牛