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“屠龙”与“解牛”

2016-03-03马贤文

新教育时代电子杂志(学生版) 2016年34期
关键词:陈生庖丁庄子

马贤文

(山东省沂源县职教中心学校 山东沂源 256100)

“屠龙”与“解牛”

马贤文

(山东省沂源县职教中心学校 山东沂源 256100)

一年一度的大学生就业又开始了。“毕业即失业”,相信每个面临毕业的大学生都开始尝到了酸甜苦辣的人生五味,又一次站到了人生的十字路口上。“高考考学生,就业考家长”,就业更是令很多大学生家长们即头痛又无奈的烦心事,托关系,找门路,操心受累还不知道结果如何。面对严峻的就业形势,很多大学生不是正视现实,脚踏实地,而是眼睛看天,整天就想天鹅肉吃。到头来,搞的自己“高不成,低不就”,甚至在就业问题上慢慢失掉了自信心,留下了很消极的心理阴影,对以后的就业和发展产生了不好的影响。

一面是大学生就业难,另一面却是企业招工难。面对这个已经被谈论了很久的矛盾,最近参加博鳌亚洲论坛的北京师范大学校务委员会主席刘川生认为:“我觉得,好的大学培养的学生就业不难;一般大学培养的好学生,就业也不难;一些大学的学科符合社会发展,符合最近信息网络和现代企业的发展,这些学科的学生就业不难;还有一些有国际化视野的学生就业也不难。那么到底是不是由于我们培养的人出了一些问题导致就业难呢?”

这使我想起了《庄子》里的两个故事。一个是《屠龙之技》的故事。一个叫朱泙漫的人,为了学屠龙的高超技艺,典卖了所有家产,得千金后,投师学艺于屠龙家支离益。三年后,朱泙漫学成归来,练就一身好武艺。有人问他:“哪里有龙?怎么施展你的屠龙之技?”朱泙漫无言以对,这才醒悟到自己所学的屠龙之技毫无用处。

还有一个就是我们熟知的《庖丁解牛》的故事。一个姓丁的厨师,勤学苦练,把宰牛的技艺练得出神入化,宰杀切割完一头牛,不但刀刃一点也没有磨钝,而且在整个宰牛过程中,“合于《桑林》之舞”,还能和着音乐的节拍,翩翩舞蹈。他还由此总结出了一大篇让后来的人们津津乐道的养生之道。

我想,这两个故事应该是形成了鲜明的对比。作者通过这两个寓言性的故事,表达的褒贬意图是很明显的。朱泙漫的不切实际和不正视现实,遭到了庄子无情的嘲讽。而庖丁却受到了庄子热情的称赞,甚至欣赏和向往。庄子生活的时代,是一个“君子远庖厨”的时代,也就是当时的社会风气是一般的人们都很鄙视体力劳动,瞧不起厨师、木匠这一类蓝领阶层。杀猪宰牛更是一种繁重的劳动,并且总是与肮脏、腥臊、血污联系在一起,手上油腻腻,身上脏兮兮,连找老婆都不好找,俗语说“跟着做官的当娘子;跟着杀猪的涮肠子”嘛!被人看作下贱的工作。可是,庖丁却没有理睬这一切,而是在一天天平凡的工作中深入研究牛身体的复杂构造,反复练习宰杀切割的技艺,使自己的技艺达到了出神入化的境界,令人赞叹。

联想到几年前,“北大才子陆步轩当屠夫”的新闻曾一度传遍大江南北,并引发了人们关于此行为是否浪费人才的大讨论。然而数年之后,另一位北大才子陈生也悄悄进入养猪行业,并在短短一年内开设了近100家猪肉连锁店,成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店,被人称为广州“猪肉大王”。在一次访谈中,他更是爆出惊人话语:“卖猪肉比卖电脑还有技术含量”。卖猪肉怎么比卖电脑还有技术含量呢?陈生对此解释说:“卖电脑就是把各种硬件进行组装,然后卖给消费者。组装是一门技术,只要稍加学习便可。但是对于卖猪肉而言,肥肉、瘦肉、排骨等如何去分割、如何搭配,决定了卖猪肉的赢利还是亏损,其可变性很大。”他向记者举例说,比如瘦肉,全都是瘦的不好吃;太肥了,也不好。从口感上说,或许加上3%的肥肉最好,但操作起来没法教,可能就是靠手感。而且卖猪肉的刀手每天还要面对来来往往的各类顾客,有时可能是斤斤计较、喋喋不休的家庭妇女,有的也许是说着粤语不会讲普通话的当地老太太……因此,做一个好的卖猪肉的一流刀手是很不容易的,是需要很高的技术含量的。

不论是“解牛高手”庖丁,还是北大才子出身的“猪肉大王”陈生,他们的生动的人生经历都告诉我们:幸福生活来源于脚踏实地的努力。“治大国如烹小鲜”,“积跬步可致千里”。庖丁用了三年时间才达到“未尝见全牛”的境界,十九年的丰富经验也没有改变他“怵然为戒”的谨慎。但反观我们,有不少人只是生活于梦想中,理想十分远大:“我要当大明星!”“我要当大老板!”却不见他真正为此奋斗了多少、付出了多少。要想象庖丁那样登上人生的高峰,“为之四顾,为之踌躇满志”,必须先一步一个脚印地攀爬。

现在一些大学生宁可在大城市做“漂族”和“蚁族”,也不愿意去小县城,下基层,这就涉及到了观念问题:到底什么是成功?过去我们注重知识,现在更注重能力。三百六十行,行行出状元,我们应当少培养些只会背书的“孔夫子”,多培养些能发明锯齿的现代的“鲁班”。

脚踏实地,做好每一个细节,把平凡的事情做出大学生、研究生的水平,才是大学生、研究生们应该要做的。我想,大学生、研究生们与其在办公室端茶倒水、看领导脸色,碌碌一生,还不如将自己放在最基层的位置,做一条野外放养的“猛兽”,如果你是一头猛兽,那么你终有一天会呼啸山林的!

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