防癌 注意这些生活细节

许力行

肿瘤的发病因素很多，有时很不起眼的小事却成了致癌因素，值得引起大家警惕，预防癌症要从生活小事做起。

人为什么会得癌

现代医学认为，病毒、霉菌、射线、化学致癌剂是正常细胞发生癌变的致癌物质，直接引起细胞遗传物质DNA突变，形成癌细胞，然后癌细胞会按照几何倍数迅速分裂繁殖。

人的细胞从产生到老化的过程是有规律的，如果打破了这个规律，形成无规则快速新陈代谢，细胞无规则地大量增生，就容易突变而导致癌症的发生。如长期吃滚烫食物、大量饮酒，会烧伤食道、胃的黏膜，使细胞脱落，上皮细胞经常脱落、反复修复，使细胞频繁分裂，易产生癌细胞。

哪些人容易患癌症

有不良饮食习惯（常喝高温浓茶、常饮高温烈酒、常偏食大量肉类等）；血清胆固醇过低；经常熬夜免疫力低下；大小便不畅；肥胖、嗜烟等人群易患癌。另外，乙型肝炎患者、胃溃疡与慢性胃炎患者，放射线物质密切接触者，长期精神压力过大、情绪极度消沉者等，也容易患癌症。

吃饭速度太快太烫也会生癌

有一位中年朋友在一个月之中瘦了六七斤，去医院检查，发现患了食道下端癌症，于是立即住院做手术。医生在查原因时得知这位50岁的患者，吃饭快是出了名的，两三分钟就能吃完一顿饭，几十年来患者竟以为是自己生活的“好习惯”，总嫌家人吃饭太慢了。这位病人是内蒙古人，有喝奶茶的习惯，喝奶茶、喝汤不烫不过瘾，饺子刚从锅里捞出来一口一只，滚烫的就吃下去了。

吃饭快是不好的习惯。吃得快，等意识到太饱了，已经吃到肚子里了，容易吃得多而发胖。肥胖与胰腺癌、乳腺癌等20多种疾病有关。另外，吃饭太快，咀嚼不细，如果食物中含粗纤维多，容易形成大的食物团，损伤食道黏膜，也容易伤了胃黏膜，懂得养生的人都知道：养生就得吃得慢、七分饱：而且“温食最养生”。这位食道癌病人正是在饮食上犯了大忌。

养成良好生活习惯 学会全方位防癌

情绪与压力：愉快是健康的基础，好情绪促健康。消除心情压抑、心力交瘁、压力过大等危害健康因素，既要护身体健康，也要护心理健康。“在希望里生活”，而绝不是在压抑和悲伤中生存。抑郁症与癌症常常同时发生。

饮食：一位中年胰腺癌病人，过去生活方式是：手机不离手，饮食匆匆过，身体常疲劳……病后坚持治疗并彻底改变了生活方式：心态放松了：饮食上多吃蔬菜少吃肉；每天不少于6小时睡眠；每天不少于30分钟散步。已存活五年了。

“饮食贵有节，切勿匆匆过”。多吃蔬菜要做到：“一口肉、二口饭、三口水果、四口蔬菜”。科学、合理、搭配均衡是关键，每天要吃不同种类的蔬菜，才能达到长期预防癌症的作用。饮食单一、长期偏食、挑食是诱发癌症的极其重要因素。世界卫生组织提出通过平衡膳食的习惯预防癌症的五点建议：（1）不吃动物脂肪；（2）增加粗纤维；（3）减少肉食；（4）增加新鲜蔬菜和水果；（5）避免肥胖。这对于预防常见癌症具有重要意义。

烟酒：吸烟有百害而无一利。酗酒伤肝损肠胃，提倡戒烟限酒，饮酒一定要适量。

休息：生活节奏被打乱对身体危害最大，充足睡眠，才能确保身体健康。睡眠不足，免疫力下降，癌症就会乘虚而入。

运动：健康的源泉在于运动。运动时多吸氧——远离癌：运动时减脂肪——预防癌；锻炼时加快血液循环——打击癌：运动时抗忧郁——不怕癌。

编辑/朱建平