“互联网+”有机农业模式下的农民增收问题研究

岳琼琼　黎斌林

摘要：三农问题一度被认为是党和国家全部工作的重中之重，其中农民增收不仅是解决三农问题的核心，也是新常态背景下实现经济保增长的关键，推进农业现代化、发展有机农业可以为农民增收的实现开辟一条新的途径。然而新形势下，传统的有机农业发展在农民增收的实现上仍存在诸多阻碍，如何利用“互联网+”来改造传统有机农业，实现农民增收正是文章要着力解决的问题。

关键词：“互联网+”；有机农业；增收；措施

面对工业化农业带来的诸多环境问题，人们开始探索更可持续的替代型农业生产方式，其中就包括“有机农业”。自20世纪90年代起，有机农业便在全球掀起一股热潮。近年来，随着诸如三聚氰胺等食品安全问题的曝光，消费者对于餐桌上的食品安全越来越加以关注，有机产业朝着朝阳产业的方向发展。有机农业（organic agriculture）的定义有很多种，因此若是想用简短的语句来表述是很困难的。有机农业在我国被定义为：严格按照有机农业的生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系。

一、“互联网+”有机农业情况分析

（一）有机农业发展现状分析

1. 纵向分析

中国有机农业产业起步虽晚，发展速度却很快。中国有机农业的发展始于20世纪90年代初期，相比欧、美、日等国家，无论是规模还是发育程度当时都相对很低。早期中国的有机农产品主要是为满足进出口的需要。中国有机农业的发展可以分为三个时期：第一是起步期、第二是发展期、第三是规范期。

2. 横向分析

虽然中国有机农业发展势头良好，然而存在许多的问题不容小觑，如地区之间存在差距、有机认证制度不完善、有机产品供需存在矛盾等，诸如此类问题如不解决终将造成有机产品未来发展受阻。

（二）“互联网+”带来的启示

21世纪，市场经济蓬勃发展，移动互联网发生深刻变革。“互联网+”成为一个新名词，最早可以追溯到2012年11月于扬在易观第五届移动互联网博览会的发言，而李克强总理在十二届全国人大三次会议的政府工作报告中首次提出“互联网+”这一行动计划。

1. “互联网+”传统产业

（1）互联网+”模式颠覆人们的思想

迄今为止，互联网在中国已经走过了20多个年头，时代的进步和飞速发展使原本只限于单纯信息技术的互联网朝向复杂的“互联网+”模式，“互联网+”教育、“互联网+”医疗、“互联网+”金融、“互联网+”交通都是“互联网+”模式下比较热门的领域。除此之外，“互联网+”模式还行走于“互联网+”通讯、“互联网+”娱乐等相关多的领域。互联网的每一次创新都超越着人们的思维，打破了传统认识，许多的不可能碰触到互联网都在变成可能。使用者的逐渐成熟，同时推动者互联网的新发展。

（2）“互联网+”传统产业

未来的“互联网+”传统产业远非把传统产业简单地搬到互联网上，也并非企业注册一个微信公众号、开发一个APP或者创设一个自己的网站，而是通过将“互联网+”与传统产业相融合，通过从用户角度出发，实行体验式消费，从而达到提升企业的价值创造与效率的目的，或者可以说是在互联网这一平台上，既了解用户的需求，也提升企业的效率和服务品质。

互联网经济倡导用户至上，体验为王，加上各种创新的商业模式拉近了消费者和商家的距离，极具吸引力，未来互联网将是传统产业新的生存土壤，传统产业必然要跟互联网相融合才能更有力量地生存下去。而互联网利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与传统行业进行深度融合，也能创造新的发展生态。

2. “互联网+”有机农业

有机农业的发展关系到国家的粮食和食品安全问题，因此自它诞生之日，一直受到广泛的关注。作为绿色、无公害农业的发展方向之一，有机农业虽然发展势头良好，但因各方面的原因不能畅销，发展中仍存在很多问题，诸如有机生鲜产品的运输问题以及以上所说的供需矛盾等。

“互联网+”有机农业或许能擦出新的火花。

二、“互联网+”有机农业发展模式能够促进农民增收

（一）发展“互联网+”有机农业使农业生产供需回归平衡

传统的有机农业是产家自己种植，通过中介向外销售，但是对于市场的需求量和供应量并不准确，而新形式“互联网+”有机农业则是通过先判断客户需求，锁住订单，来撬动农业生产这样一种逆向思维，客户仅仅需要提前下单，商家只需负责生产，这样产品的买和卖都有了着落，自然农民的收入也将得到保障。

（二）发展“互联网+”有机农业使农业链条扁平化

传统的有机农业销售中存在中介的角色，由于存在信息的不对称性，中介和零散摊贩要收取一部分费用，多次倒手不仅使安全得不到保障，还加大了农产品的生产成本，有机产品的价格提高，造成客户流失，而互联网与有机农业的融合推动了农业产业化链条的变革，大数据时代使农业链条扁平化，剪除了中介这一中间环节，信息愈加透明化，客户可在网上直接下单，因此客户粘性非常高，而且农产品的新鲜度得到保证，不仅提高了农产品的使用效率，而且控制了客户流失率。大数据公司+基地+农户的模式不仅能够带动农户发展，保障农户的利益，还能坚持以“绿色为本、科技为先、品质为上”的宗旨，运用顶尖的技术并打造一流的团队，通过规模化和卓越性成功地铸就绿色品牌。

（三）发展“互联网+”有机农业使为各方参与农业提供整合平台

“互联网+”有机农业使农户只需要专心种植和培育，公司只需专心销售。二维码成为追溯有机农产品的新途径，客户通过移动终端手机就可全天候地观测已下订单农产品的生长情况，通过生动的图片展示使客户也能参与农业生产之中。有机农业和乡村旅游的融合使客户可以去基地自己采摘，对于客户来说这其实也是一种人性化的服务。以人为本的思想告诉企业如果要创造价值、持续生存下去就一定要从客户角度看问题。互联网架起了信息孤岛之间的桥梁，使人事物之间联系起来，联结了产业链上的所有企业与产品主体，为消费者实现科技创新、娱乐化和体验式互动提供真正意义上的线上线下一体化的体验式购买，从而实现真正意义上的O2O两化融合。

（四）发展“互联网+”有机农业使农户工作时间更自由

大数据时代将互联网新技术，云计算、物联网技术等运用到有机农业生产之中，通过多种传感器实时采集农业生产的现场数据诸如温度、湿度、光度和信息如农产品生长状况等，农户通过整合采集的参数信息，凭借智能系统进行定时、定量、定位处理，来自动遥控开启或是关闭指定农业设备，这也可以称为“智能化农业”。智慧农业改变了把农户限制在基地的境况，农户有了充裕空余时间做副业，实现增收。

（五）发展“互联网+”有机农业能提高农民素质，促进农村剩余劳动力就地转移

农民在从事有机农业工作，通过接受专业的教育和培训，与专家、老师的课上交流和课下实践，逐步转向专、精、深，通过多年的经验积累和技术总结，提高了自身的素质和身价，成了一名技术性的人才，也提升了自己的竞争力，有了多种就业可能性。发展“互联网+”有机农业可以使农村剩余劳动力得到就业，此外，如果能在农村使有机农业产业链全面延长，发展有机产品的加工业，并且向精深加工方向发展有机农产品，将会吸纳更多的农村剩余劳动力就业，还有利于农业经济的发展和社会的稳定。

三、“互联网+”有机农业发展模式下农民增收的现存困难

（一）农民掌握互联网技术存在困难

农民自身素质较低，很难通过学习掌握互联网的技术，培训尚需时日，尤其是“互联网+”刚兴起，缺乏专门性、技术性的人才，如何提高有机农业生产的配套技术，解决有机农业的技术障碍，实现国家对有机农业技术的开发研究规模化，仍然是“互联网+”有机农业发展的一大困难。

（二）中国有机种植面积广，国内消费水平低

据周泽江公布的一组数据显示，虽然全球有机农业种植土地面积，中国排名第四，并且有机农地面积持稳步增加的态势，然而，中国在2013年的有机产品的人均消费量却低于20元。只出不收，或入不敷出给种植商一大重击，挫伤其积极性，即使互联网发挥了很大的推动作用，众多的商家也很难取得消费者青睐。

（三）生鲜电商巨幅亏损，亟待改革

今年初，苏宁宣布进军生鲜电商市场“苏鲜生”，步步高则在四月底上线步步高云猴网生鲜板块，此外顺丰优选、本来生活、沱沱公社、我买网、甫田网、天天果园、美味七七、厨易时代等为代表的垂直生鲜电商们已经在生鲜电商市场各自鼎立，虽然众多商家蜂拥而至，但是中国零售业生鲜研究中心则表示，如今中国涉农的电商平台已经超过了3万家，其中3000家是农产品电商，但99%都在亏损，其中的一大半是巨亏，一小半是略亏，生鲜电商的赚钱比例仅为1%。

（四）土地转换期较长，转换成本高

普通农地长期被投以化肥和农药，倘若立马转型为有机农业土地来种植，转换期要三年左右，导致有机农产品的回报期尤长，另一方面，由于结束了投以化肥和农药于土地的时代，其替代品如预防病虫害的人工、培制有机肥和监管控制的成本增加，从而从总量上提高了土地转换的成本。

四、应对措施

发展有机农业，没有互联网思维寸步难行，若要实现有机农业的新发展，势必要着力解决以上现存困难。

（一）加大政府扶持力度

有机农业在我国发展尚未成熟，因而政府的政策支持非常重要，尤其是对于“互联网+”有机农业而言，政府在资金上的扶持和保护政策有力地提升农民从事有机农业和克服转换期困境的信心。政府要实行优惠政策鼓励农民从事“互联网+”有机农业的发展，并对带头企业予以鼓励。

（二）校企联合

鉴于一般农民掌握互联网技术存在困难，相关企业前往高校招聘相关专业的毕业生，或提供实习机会，依托学校，产研结合，有利于建立有机农业技术体系。

（三）树立品牌

品牌不强也是有机农产品产多销少的原因之一，互联网以较低的推广成本能快速地建立有机农产品的绿色品牌。优秀产品背后的故事，往往能够吸引和征服更多的消费者，和扩大产品的知名度。只有通过营造的环境、商场情景、氛围，让消费者参与进来，有消费冲动，体验式消费才算成功，所以要努力提升客户的满意度水平。

（四）克服短期行为，根据自身状况选择做大还是专

各大企业进军生鲜电商，目前状况惨亏，目标虽是长期利润，但是成本方面考虑欠妥，一个企业不可能有着全产业链，既能照顾到产业链的上游农户，也能照顾到中游生产，还能照顾到下游促成交易，淘宝也不例外，因此“互联网+”有机农业企业应从自身能力出发决定做大还是做专。

（五）发展属地化农产品，鼓励在地消费

为保证农产品的信息安全和提升客户的信任度，社会应该鼓励相关企业以城市为合理半径，构建供应链条，提倡有助于缩短供应链的属地化农产品的消费。

五、总结

总之，我们处在一个“互联网+”的新时代，有机农业成为下一个风口，农业智能化浪潮将促进农业的现代化，“互联网+”有机农业的未来发展机遇与挑战并存，有机农业应主动拥抱互联网，抓住营销的新机遇，实现真正意义上的“触网”。可以预见未来“互联网+”有机农业的发展也不仅仅局限于个别地区、个别商家，而是将逐渐在中国蔓延开来。

参考文献：

[1]熊尚鹏.试诒发展有机农业是我国农民增收的有效途径[J].农业发展，2008（06）.

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[4]未来.“互联网+”农业营销新机遇[J].农业·农村·农民，2015（04）.

[5]代成斌.互联网+农业：以信息化促进农业现代化[J].世界电信，2015（05）.

*本文系云南农业大学第八届学生科技创新创业行动基金项目的研究成果，课题名称为《云南高原有机葡萄“触网”新模式运营机制研究》，项目编号为2015RWX010。

（作者单位：云南农业大学经济管理学院。黎斌林为通讯作者）