石榴裂果的发生与防治技术

宋英英　刘　静　林凤枝　刘　琪河南省太康县林业局

石榴裂果的发生与防治技术

宋英英刘静林凤枝刘琪
河南省太康县林业局

石榴裂果属于不正常的生理现象，是一种生理病害。其在豫东地区发生非常普遍，给果农造成了经济损失，是石榴丰产栽培中不容忽视的一个突出问题。为了掌握和控制其危害，笔者进行了几年的实地调查，通过认真细致的观察研究和反复的试验实践，总结了石榴裂果的发生危害特点及预防措施，以期为预防石榴裂果提供参考。

石榴裂果发生危害预防措施

一、石榴裂果的发生及危害

石榴裂果是属于不正常的生理现象，它在石榴发育的后期或成熟期、天气较长时间干早遇雨时，则多为发生。石榴裂果的危害有以下几点：（1）石榴裂果后，遇雨容易腐烂，易招来苍蝇等对果园环境造成污染。（2）石榴裂果降低或失去商品价值，对果农造成了直接的经济损失。（3）石榴裂果还浪费树体营养。石榴裂果对于果农、土地、果树、环境百害无一利，所以，防止石榴裂果是保证石榴丰产丰收的一项重要任务。

二、预防石榴裂果的措施

1．选用有抗裂的品种

通常果皮比较厚的石榴品种裂果轻，果皮较薄的石榴品种裂果重，所以一般选择果皮较厚的品种作为主栽品种。

2.合理选择果树园地

从果园类型来看，水浇地石榴果园裂果较轻，草岭地裂果重，所以依据条件应选择水浇地建园。

3.改良土壤性能

长时间的生产实践证明：耕地层浅、活土层薄（13～17厘米）的石榴园，不但石榴树生长较弱、产盘低并且裂果严重；而耕地层深、活土层厚（20～25厘米）的石榴园，石榴树不仅长势好、产量也高并且裂果轻；黏土或黏壤土石榴园，虽然保墒效果比较好，但是果皮颜色不太好看，并且成熟前裂果严重；砂坡土和壤土石榴园，不但产量高、着色好、品质好，而且裂果也轻。由此，对于耕层浅、活土层薄的土地，建果园时应挖大坑（1米×1米×1米）.栽树回填土时，掺入一定的农家肥。然后从建果园的当年秋冬季开始，每年都要深翻扩穴、增施有机肥；对于土质黏重的果园地，可以用沙土或粉煤灰改良土壤，假如这些条件不具备，可采用深翻扩穴、增施有机肥来改良土坡理化性状，弥补土质性能较差之不足。

4.保持土壤水分

干早遇雨是裂果的主要原因，然而下雨前石榴园的土壤含水量对石榴裂果影响极大。据调查雨前果园土壤含水量在12%左右的早坡地，石榴的裂果率为51%～75.0%；土坡含水量在14%～18%的早沟地.石榴裂果率为24.8%～38.6%；土壤含水量在18%～23%的水浇地，石榴的裂果率为12%～18%；另外根据调查，被淹过的黄河滩地，石榴裂果率轻的为17%～28%，严重的超过50%。由此可以看出，土壤湿度过大或过小，都会造成石榴严重裂果，因此，在石榴果实发育中后期，土壤水分含量以18%～3%为最好，生长上要根据墒情进行早浇涝排。

5.采取果实套塑料袋

根据实验可知，果实不套袋的石榴裂果率为23%，套纸袋的石榴裂果率为15.6%，套塑料袋的石榴裂果率为5%。从以上实验数据可以看出，石榴果实套袋的比不套袋的裂果率低，而套塑料袋的又比套纸袋的裂果率低。所以从预防石榴裂果这个角度讲，生产上应该采用套塑料袋这一措施，可以达到预期的效果。

6.采用果面喷高脂膜

高脂膜是一种融植物生长剂、农药、膜制剂为一体的液体，当用其水溶液在果面上喷雾干燥后.可形成一层均匀的薄膜，这层膜可以起到防虫、防早、防裂果、防污染等作用，因此它有“液体袋”之美称。高脂膜一般在8月上旬开始施用，15～20天喷一次，连喷2～3次，才可达到效果。

7.在果面补充高能钙

钙能促使细胞壁的发育，可提高石榴果皮的韧性，提高抗裂能力，同时还可提高果实的耐贮性。可在8月上旬开始使用，在果面上喷洒0.5%的高能钙，一般7～10天一次，连喷3次。

8.采用石榴园地覆盖法

这种方法主要针对早地石榴园或浇水不方便的石榴园防止裂果而采取的一种措施，它的作用是保持土坡水分，使园地土坡含水量稳定在一定范围内，而减少裂果的发生。园地覆盖分秸秆被盖和地膜覆盖两种。秸秆覆盖，多用农作物秸秆覆盖20厘米厚；地膜覆盖可用反光膜覆盖，以树干为中心、顺行向做成中间高两边低的坡行，铺上反光膜，行间留出30厘米宽的沟形作业带，作为排水沟，将多余的水排出果园。用反光膜覆盖，既可防裂果又可提高着色效果。覆膜应在7月上旬、8月下旬进行；秸秆被盖应在秋季或当年夏季进行。

9.果实可采取分期分批采摘

为了减少石榴采前裂果的发生，依据石榴开一茬花、坐一茬果和多次开花、多次坐果的特性，对开花坐果早、成熟早的果实，应先摘；而开花坐果晚的果实，应晚摘。所以要依据品种的成熟期，先摘头茬果、再摘二茬、三茬果，分期、分批科学采摘这样，既保证了果实的品质，又减少了裂果的发生。

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