技能大赛背景下高职商务英语口语教学反思
2016-02-24邓文韬
邓文韬
(苏州工业园区服务外包职业学院 商学院,江苏 苏州 215000)
技能大赛背景下高职商务英语口语教学反思
邓文韬
(苏州工业园区服务外包职业学院 商学院,江苏 苏州 215000)
作为全国职业院校技能大赛的重要赛项之一,英语口语技能赛项推动了高职院校英语教学改革。面对当前商务英语口语教学中存在的问题,高职院校应以技能大赛为引领,加强产教融合,开展教学课程体系改革,加强师资队伍建设,培养国际型专业技能人才。
技能大赛;英语教学改革;国际型专业技能人才
一、全国职业院校技能大赛英语口语赛项简介
(一)全国职业院校技能大赛。全国职业院校技能大赛是教育部发起,联合国务院有关部门、行业和地方共同举办的一项全国性职业院校学生竞赛活动。大赛作为我国职业教育工作的一项重大制度设计与创新,旨在深化职业教育教学改革,推动产教融合、校企合作,促进人才培养和产业发展的结合,扩大职业教育的国际交流,增强职业教育的影响力和吸引力。大赛举办至今,已经成为中国职业教育学生切磋技能、展示风采的舞台,成为促进我国职业教育改革发展的重要抓手,对职业院校办出特色、办出水平的引领作用日益凸显。
(二)全国职业院校技能大赛英语口语赛项。全国职业院校技能大赛英语口语赛项的前身为全国高职高专实用英语口语大赛。大赛始于2004年,自2010年起列入全国职业技能大赛。作为技能大赛的重要赛项之一,英语口语赛项旨在“不断提高我国高职英语类高技能人才培养质量,强化其他专业领域国际型高端技能人才培养,为我国转变经济发展方式提供人才支持。”通过在竞赛期间举行系列配套活动,扩大我国高等职业教育在国际上的影响力和竞争力,在整体提升高等职业教育办学水平的基础上,为打造高职名校、强校提供动力。竞赛内容选取职场中典型交际场景,通过陈述、描述和交流等环节,考察参赛者英语日常交际能力和涉外业务交际能力。竞赛内容包括三个部分:职场陈述、图表描述和情景交流。职场陈述即参赛者抽取一篇应用性文字,经过一定时间的准备,进行脱稿复述;图表描述即参赛者抽取一幅反映行业/企业业务发展或社会、经济等热点问题的统计图表或图片,根据给出的说明,对其进行口头描述和观点阐述;情景交流即参赛者抽取一个场景题目,根据题目的要求扮演其中的一个角色,与外籍主试官进行一对一的现场问答式交流。进入决赛最后一个阶段的选手还将参加即席辩论环节,就某一职业领域或社会热点问题进行现场即兴辩论。初赛(各校选拔赛)和复赛(各省市自治区比赛)阶段包括“职场陈述”、“图表描述”和“情景交流”3个比赛环节;全国半决赛阶段包括“图表描述”和“情景交流”2个比赛环节;全国决赛阶段包括“图表描述”、“情景交流”和“即席辩论”3个比赛环节。
作为江苏省赛区连续四年的承办院校,我校一线教学的英语教师得以全程参与比赛的各个环节。通过大赛,教师们更加了解行业和市场对高职院校英语教学的新需求和新导向,让我们得以反思当前英语教学中的不足,探究教学改革出路。
二、高职院校商务英语口语教学现状
高职商务英语口语课程以英语为媒介,强调商务知识在英语环境中的运用。其培养目标是“具有扎实的英语知识和技能,运用国际商务基础理论,能够灵活地运用专业知识完成综合商务活动的高技能复合型人才”;从三个层次对人才培养提出了要求,即语言层次要“具有扎实的英语知识和技能”;专业层次要“能运用国际商务基础理论”;能力层次要“能够灵活地运用专业知识完成综合的商务活动”。然而,目前在商务英语口语课程教学中存在许多问题,一定程度上阻碍了以上人才培养目标的实现。
(一)教学目标与教材问题。商务英语口语课程将英语产出能力中的口语能力和商务知识相结合,应用性较强。从课程目标来看,商务英语口语课符合当前社会和职场对商务专业毕业生的要求。然而,纵观目前市场上的商务英语口语教材,种类繁多但良莠不齐,教材的编排忽视了学生口语交际能力发展的规律,教材内容针对性不强,话题雷同,素材偏少,模式单一,在实际的教学中利用率不高,操作性不强。
(二)教学内容的局限性。目前商务英语口语课的教学内容常局限于经贸英语会话。从本质上讲,商务英语较之经贸英语更多元化,而我国大部分高校自上世纪末开设的商务英语课程几乎等同于经贸英语。在经济全球化的今天,商务英语涵盖了金融、营销、管理、物流等诸多方面,贸易只是其中的一个组成部分。然而,目前许多高职院校开设的商务英语口语课的教学内容依然只是简单的经贸英语,这样就大大弱化了商务英语口语作为特殊用途英语的职业性,不利于培养出能够用英语灵活地运用专业知识完成综合的商务活动的人才。
(三)教学模式问题。商务英语口语课堂仍以传统的教学模式为主,强调以教师为中心,偏重信息的输入,缺乏启发式、讨论式和任务式教学,课堂气氛沉闷,学生缺乏积极性,课堂上学生实操的时间非常有限且发言的覆盖面不够广。此外,多模态学习和泛在学习等新的教学手段极少应用在目前的高职商务英语口语教学中。
(四)双师型师资的缺乏。商务英语口语教学对师资的要求较高,不仅要求教师要英语口语标准、流利、地道,还要求教师有一定的企业工作经验。但多数高职院校的商务英语口语课程是由英语专业毕业的教师直接任教。由于缺乏商务实践经验,他们在教学中往往流于表面,无法解答学生提出的专业性较强的问题;此外,因为教学工作量较大,他们也缺乏去企业实践的机会。
三、以技能大赛为引领开展商务英语口语教学改革
作为我国职业教育工作的重大制度设计与创新,技能大赛是真正推动我国职业教育教学改革,推动产教融合、校企合作,促进人才培养和产业发展的结合,扩大职业教育的国际交流,增强职业教育的影响力和吸引力的巨大推手。大赛强调“职业性”,结合模拟的工作场景,检测学生对职业技能的掌握、对语言的驾驭能力、思维能力以及临场应变能力。通过比较大赛章程的变化可以看出近年来高职英语教学改革更加注重区域经济发展中不同行业、岗位对英语能力的需求。因此,要充分利用大赛捕捉行业对学生英语口语能力的最新需求,加强高职英语教学改革,将大赛纳入正常的教学、培训体系,不断调整教学计划和内容,教学方式与方法,加强校企合作,加强双师型师资队伍建设。
(一)将商务英语口语课程纳入实训。技能大赛口语赛项中情景交流环节突出了实际商务情景在教学中的重要性。不同于一般口语教学,商务英语口语课的教学内容涉及实际商务活动,具有较强的实操性,需要实时跟进社会和行业的发展动向,在教学中需要模拟现实商务活动场景。目前,多数学校商务英语口语课并未纳入实训课程体系,其主要教学场所仍以多媒体教室和语音室为主,虽然能通过听力练习和观看视频让学生提高听力技能,也能提升口语会话中的语音的标准性和句法的正确性,却很难构建真实的商务语言环境。因此,将商务口语课纳入实训教学势在必行。学校可以加强和相关企业的合作,建立实训基地,修建仿真语言实训室,为师生提供模拟的职场语言环境;此外,学校也应多带学生下企业,在真实工作环境下体验和实际操作,以达到本门课程的教学目标。
(二)调整教学内容及自编教材。技能大赛的职场陈述和图表描述环节内容紧密贴合当今商务活动的最新发展动态,为英语教学提供了最前沿的资料展示。随着经济的全球化和一体化以及互联网加时代的来临,商务英语与传统意义上的外贸英语差别日益显著,在教学内容上不应局限于外贸英语会话,应涉猎商务活动的方方面面,如营销、管理、物流、跨境电商等。因此,教材的甄选也应顺应时代和市场的变化。必要时从事商务英语口语教学的教师团队通过企业调研、教学研讨和资料汇编,可形成具有本校特色的自编教材,教材应随行业需求的变化而不断进行修订和更新。
(三)教学模式多样化。随着科技的飞速发展,慕课、翻转课堂、多模态教学、泛在学习等新的教学理念使我们的语言课堂变得多元化,也更加精彩。商务口语课应采取更多元化的教学方法和课堂组织形式,教师应根据不同的商务情景和主题,设计各种具体任务,例如外宾接待、商务旅行、商务会议安排、商务谈判、产品发布等,再指导学生进行情景训练,模拟真实的工作场景完成任务,并可引入技能大赛的竞赛机制,在课堂上展开小组竞赛,扩大学生的参与面,调动学生的积极性。此外,还应鼓励和引导学生课外自主学习,让学生真正成为学习的主体。
(四)完善教学评价体系。科学的教学评价体系是实现课程目标的重要保障。商务英语口语课程与先修和后续的其他商务英语课程之间关系密切,是一个有序的整体,而目前商务专业其它英语课程的教学考核中通常单一地使用笔试为评价手段,导致学生在学习中忽视口语的学习和训练。教师可以在考试中适当增加口语的考核,或在形成性教学评价中加入口语考查的内容。
(五)培养双师型教师。通过技能大赛这个平台,职业院校的英语教师得以交流教学经验,探索教学改革方法。大赛也使各院校意识到职业英语教学中双师型人才的重要性。商务英语口语课程对教师的英语和商务知识均有较高的要求,因此,到企事业单位、外贸公司等相关单位实习体验和实践锻炼十分必要。学校应创造机会让英语老师到相关企业调研,参加顶岗培训,以熟悉一线岗位技能。对于青年英语教师,要鼓励其进修商务相关的双学位。此外,要充分利用企业资源,聘请具有“双师型”素质的商务专业技术人员和管理人员来校任教,扩大“双师型”教师队伍,以使教学更专业化。
四、结语
英语技能大赛在高职院校的推行促进了职业院校英语教学改革,带动了学生大规模参与英语学习的热情。大赛促使高职院校寻求产教融合、校企合作的新思路,将人才培养和产业的发展紧密结合。通过推广英语在职场上的应用,大赛也有助于职业教育的国际交流。
[1]全国职业院校技能大赛章程[Z].2010-2016.
[2]全国职业院校技能大赛英语口语赛项指南[Z].2012-2016.
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[5]张剑.关于高职外贸英语口语教材编写的思考[J].宁波工程学院学报,2011(1).
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G642
A
1007-0125(2016)12-0197-02
邓文韬(1978-),女,四川成都人,硕士,副教授,苏州工业园区服务外包学院商学院教师,研究方向:应用语言学。