丰城市现代观光休闲农业的发展对策

徐秀琴 许政良

摘要：丰城市具有发展观光休闲农业的优越条件。发展观光休闲农业一要突破旧观念，充分认识到观光农业是市场规律发展的必然：二要加强交流与合作，提高观光休闲农业的管理和经营水平；三要合理规划，突出特色，结合当地农产品特色，将发展观光休闲农业与发展旅游有机结合起来；四要加快先进农业技术的引进，提高观光休闲农业的科技含量；五要把发展观光休闲农业与深化农业体制改革，培育和发展各种形式的农民合作经济组织和农业流通中介组织结合起来，实现农业生产、旅游观光一体化，使农民真正获得实惠，为农村经济发展增添新的活力。

关键词：观光休闲农业；现状；发展对策；丰城

休闲观光农业是指以农村、农业和农民独特的生活形式、生产形态、自然风光、乡村居所和农业文化为依托，充分利用城乡差异特点、地理区位优势，为城市居民提供观光、休闲、娱乐、体验、教育等多功能的活动场所和活动形式，满足人们回归自然、求新求变、休闲度假消费需求的新型农业。

近年来，丰城市坚持以资源为基础、市场为导向、科技为支撑、机制创新为突破口，按照高起点规划、高水平建设、高效能管理的思路，以“保障供给，提供休闲”的农业发展定位，充分利用各地的优势，以设施农业为平台，积极探索都市休闲观光农业发展新模式。截止目前，全市设施农业面积l616.9hm2、温室72栋，占全市总耕地面积的1.9%，年均提供蔬菜2.2万t。发展对策主抓以下方面：

1 不断强化农业基础建设

通过中低产田改造、农业综合开发等措施，完善农业基础设施，改善农业发展的基础条件。努力健全服务体系，按照发展功能定位，从政策宣传、信息传递、科技引进等方面提供全方面服务，为都市型农业发展提供良好外部长环境。进一步推进休闲观光农业发展，以打造“都市富硒休闲观光农业示范园区”为重点，先后完成了乡趣农耕文化生态园、中国生态硒谷董家种植基地、丽村农民新村和果蔬种植基地、中国生态花谷基地等核心都市休闲观光农业示范园建设，现代农业观光业初具雏形。

2 不断提升品牌效应

进一步细化以村级民主管理为前提、村集体统一管理为核心的管理机制，提升规模、传承文化、彰显特色和档次，逐步形成品牌效应。引导村委会在统一经营管理的基础上，大力推广“村委会+合作社+农户”的经营模式，按照市场化经营理念成立了村集体与农户合资入股、村集体控股的股份制有限公司，除资金入股形式以外，农户还可以用房屋、技术、服务、土地等形式参与人股，农户就地变股东，既壮大了村集体经济，又提高了村民收入。村“两委”组织人员加大对设施农业园区、农家乐和农家宾馆经营者进行技术服务、经营管理、市场营销等方面的培训力度，不断提高服务管理水平，进一步做大、做强设施农业和“庭院经济”，加快都市休闲观光农业发展步伐。

3 不断加大宣传力度

将宣传作为推进都市休闲观光农业发展的重要抓手，利用各种媒体（电视台、报刊、微信等）、旅游信息网络平台和车载流动平台等多种宣传渠道加大宣传力度。积极树立观光农业品牌，结合村民文化活动的特点，进行一系列休闲观光旅游活动，为休闲观光农业发展夯实基础。

4 不断加快旧村过渡和新村建设步伐

学习外地新农村建设的先进经验、先进理念和模式，打破传统思路，本着突出“居住和商用并重”的理念，打造出田园乡土气息浓厚、环境优美、村容村貌整洁、基础设施完善的新农村。通过招商引资、村民自筹等方式加快休闲观光园区建设，完善休闲垂钓、餐饮文化大院、高级商务宾馆等配套基础设施建设。着手提升改造现有休闲观光园区内餐饮、休闲、娱乐等基础设施条件，不断完善服务功能，达到传承农耕文化、农业科技成果示范、农事生产体验、花卉种植展销、湿地垂钓旅游、新农村成果展示的农业发展新模式，实现休闲观光、采摘认购、餐饮住宿一体化服务全面发展。

5 注重加强村与村、观光园区间的横向联系

在创新区域合作机制上下功夫，打破园区壁垒，进一步建立优势互补、巩固和扩大合作，加强学习，相互观摩，建立资源优势互补、客源相互输送的合作机制，形成区域竞争优势。充分利用工业园在促进农村经济发展、农民工就业、残疾人安置等方面提供方便的有利条件，不断加强设施农业园区与各企业之间的交流与合作，学习企业先进的经营管理理念，发展壮大自身。