奶牛泌乳初期的饲养与管理

张晓西

(黑龙江省安达市老虎岗镇政府，黑龙江 安达 151400)



奶牛泌乳初期的饲养与管理

张晓西

(黑龙江省安达市老虎岗镇政府，黑龙江 安达 151400)

奶牛在泌乳初期由于分娩会导致体质虚弱，消化机能减退，生殖系统尚未复原，乳房出现生理性水肿的现象，如果饲养管理不当，会引发一系列不良反应。所以此阶段饲养管理的目的不是快速催奶，而是要让奶牛尽快恢复，为泌乳盛期的到来奠定良好的基础。

奶牛；泌乳初期；分娩；饲喂；饮水；环境；饲养管理

奶牛的泌乳初期是指分娩后的15天内的这一段时间，通常也称为奶牛的围产后期。这一阶段奶牛即使完成分娩工作也仍需要在产房内继续饲养。其原因是奶牛在分娩产子后胎儿在体内代谢产物的不良影响还没有完全的消失，并且由于分娩导致体质较为虚弱，浑身乏力，各项生理机能减弱，尤其是消化机能、食欲尚未恢复正常。对于高产奶牛来说，在此阶段乳房会呈现明显的生理性水肿。

1 做好产后饲喂工作

奶牛在分娩后要及时让其饮用温水调成稀粥样的麸皮水，以起到暖腹、充饥和增加腹压的作用。在产后的2～3天要给奶牛饲喂优质牧草，并让其自由采食，同时可辅助饲喂一定量的精饲料，如麸皮和玉米1～3kg，并且精料的饲喂量要逐渐增加，到产后7～8天达到标准水平。要注意此时不能饲喂多汁饲料、青贮饲料或糟粕饲料，以防止加重水肿而发生乳房炎。另外在加料的过程中要观察好奶牛的食欲以及消化情况，以便及时的调整增加量。如果发现食欲不佳、乳房肿胀要适当减少增加量，等奶牛消化变好，乳房开始软化后再加料。奶牛乳房肿胀严重时要控制食盐的饲喂量。精料饲喂过量会影响瘤胃的正常发酵，导致奶牛消化障碍而使奶牛发生瘤胃酸中毒，还会加剧奶牛乳腺的泌乳活动，所以要控制好精料的饲喂量，以不超过体重的1%为最佳。在乳房肿胀情况消失后，可逐渐饲喂青贮及多汁饲料。产后8～15天，饲喂奶牛的日粮中的精料的比例可逐渐增加到50%～55%，以满足产后奶牛泌乳所需。

奶牛产后体重有所损失，会出现能量负平衡，但不宜以增加精料饲喂量的方式来提供能量，可以在泌乳初期的奶牛日粮中添加脂肪来提供能量，同时日粮中还要保持较高的蛋白质水平。这一阶段的奶牛除了能量、蛋白质等营养会出现负平衡外，体内大量的钙、磷也会随乳汁的分泌大量的流失，而易使奶牛发生产后瘫痪，因此奶牛产后要及时补充含高钙的日粮，一般要求钙的含量占干物质的0.7%～1%，磷的饲喂量也不应低于100g。

2 科学饮水

奶牛经过分娩后体液会大量流失而过度失水，因此会出现口渴的现象，这一表现在夏季尤为明显，因此要及时补充水分。在提供水时要注意水的温度，不可给生产后的奶牛饮用凉水，防止奶牛出现胃肠炎，一般最适宜的饮水温度为37～40℃，还可以给产后奶牛饮用麸皮粥，麸皮粥的比例为10kg水中加入1kg麸皮和30g食盐，不但可以起到暖胃、充饥的作用，还可以增加腹压促进胎衣的排出，预防便秘。为了促进恶露尽快排出体外，促使子宫恢复，可以给奶牛饮用红糖水，比例为10kg水中加红糖1kg。

3 提供适宜的环境

奶牛在分娩后体质较弱，食欲较差，易患病。如果生活环境不适宜，会加大饲养管理的难度，因此要给产后奶牛提供舒适的生活环境。牛床要多铺并且要勤换垫草，以增加奶牛的舒适度。牛舍、牛床要保持清洁卫生，特别是奶牛常躺卧的地方更要注意，因此阶段是乳房和生殖道恢复的阶段，易受病菌的侵害，所以要做好环境卫生的清洁工作，以减少病原微生物的数量。牛舍内注意通风，降低舍内有害气体的浓度，给奶牛提供新鲜的空气。牛舍内要做到冬暖夏凉，做好夏季防暑，冬季防寒的工作。

4 加强饲养管理

挤奶。一般在产后的0.5～1h就应挤奶，在挤奶前对乳房进行按摩和热敷，引起排乳反射，刺激子宫平滑肌的收缩从而起到促进胎衣排出的作用。在母牛产后的第一次挤奶要格外的注意，先要对乳房进行清洗、热敷和按摩后，用高锰酸钾溶液来对乳房进行药浴。在挤奶时因第1～2把奶含菌量较大，因此要挤出弃掉。第一次挤奶不应全部挤净，如果一次性将奶挤净易引起奶牛出现产后瘫痪，另外，不将初乳完全挤净，保持一定的储奶量，可以促进乳腺的发育。一般第一次挤奶量足够犊牛吃即可，约为2.5kg，第二天约挤产奶量的1/3，第三天约为产奶量的1/2，第四天约为产奶量的3/4，第五天可全部挤净。

做好乳房护理工作。奶牛在分娩后乳房会出现生理性水肿，所以在每次挤奶时都要进行热敷和按摩，并且可以适当的增加挤奶的次数，保证每天不少于4次，这样可以促进乳房消肿。为了加快消肿的速度，还可以用40%的硫酸镁温水冲冼、按摩乳房。

做好奶牛产后护理工作。正常情况下奶牛会在产后的4～8h排出胎衣，要仔细观察胎衣排出的情况，如果发现胎衣超过12h还未排出或排出不完整，就应采取一定的措施加以处理，防止胎衣不下。在奶牛产后的4～5天内，注意每天都要对奶牛的后躯进行消毒，确保恶露彻底排净，防止发生子宫炎等生殖道感染疾病。另外，在奶牛分娩后还应注意乳房、乳头以及外阴是否有损伤，做好这一阶段的观察工作，以做到及时发现问题并解决问题。

2016-08-04

张晓西(1978-)，女，黑龙江安达人，大专，畜牧师，主要从事畜牧技术推广与服务方面工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.11.026

S823.4

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2095-9737(2016)11-0030-01