夏季蛋鸡高产管理技巧

吕　靳

(黑龙江省哈尔滨市香坊区幸福镇政府畜牧中心，黑龙江 哈尔滨 150038)



夏季蛋鸡高产管理技巧

吕靳

(黑龙江省哈尔滨市香坊区幸福镇政府畜牧中心，黑龙江 哈尔滨 150038)

摘要：夏季天气炎热，气温较高，鸡容易产生热应激，不但会使产蛋率下降，还会影响蛋鸡的健康，导致死亡率上升。所以在夏季，为了提高鸡的成活率，保证蛋鸡的产蛋率，应加强夏季蛋鸡的饲养管理工作，减少高温对蛋鸡的不利影响，实现夏季高产的生产目的。

关键词：夏季；蛋鸡；饲养管理

1夏季蛋鸡的管理措施

夏季蛋鸡的管理措施主要是围绕防暑降温来进行的。因高温对蛋鸡的健康以及生产性能会造成较为严重的影响，要采取一系列切实有效的措施来加强夏季的降温工作，以保证蛋鸡在夏季仍然能够稳定、高产。

加强通风换气。做好夏季的通风换气工作不但可以起到降温的作用，还可以保证舍内空气的新鲜。良好的通风换气措施，可以加快鸡体的散热，并且可以使舍内的温度降低3～8℃。因此，应选择合适的通风换气的方法和设施。在采用自然通风时，要注意将门窗全部打开，但是要在门窗上安装纱门和纱窗，以防止蚊蝇入舍；采用机械通风时，则要将与风扇对应的进风口全部打开。

实施蒸发降温。采用蒸发降温是目前鸡场常使用的一种有效的降温方式，蒸发降温的方法主要有湿帘、喷雾、屋顶喷水等。其中湿帘降温是最有效的降温方法，一般与通风相结合，可以达到良好的降温效果，此法是在鸡舍的一端安装湿帘，在另一端安装排风扇，风扇打开后，空气经过湿帘进入鸡舍，可以使舍内的温度降低5～8℃，但是使用此法降温时要注意，湿帘的附近要有可以开关的进气孔，当舍内的湿度过大时，应关闭湿帘，打开进风口进行通风，以避免舍内湿度过大，反而不利于散热；喷雾降温是利用喷雾装置对鸡体直接喷雾，可以达到短期降温的效果。一般在通风较差，温度较高的情况下，使用喷雾器将新鲜的清水对鸡体和环境喷雾，可以暂时缓解和吸收鸡舍以及鸡体内的热量，此法仅适用于环境温度过高、湿度较低的环境下，但是要注意喷雾时间不可过长，否则会增加舍内的湿度，而增加散热的难度；在鸡舍屋顶直接喷水的方式，其原理是利用流失的水分将屋顶的热量带走，以达到降温的目的。

减少太阳辐射。减少太阳辐射最有效的方法是在做好鸡舍的建设工作。合理的鸡舍建筑是减少热应激的关键措施之一。建鸡舍时，以东西走向为最好，可以减少太阳辐射。房脊的高度以5.0～5.2m为最好。屋顶、墙壁涂上白色涂料，可以在屋顶设置遮阳网，以减少吸热，屋顶要用隔热材料处理。在鸡舍的向阳面可以种植较为高大的冠木，还可以给鸡舍搭凉棚，种植一些蔓藤植物，以起到遮荫的作用。

提供清凉的饮水。水在养殖过程中起着重要的作用，不但参与体内多种生物化学反应，还可以进行体温的调节。在炎热的夏季，给蛋鸡提供充足且清洁的饮水，可以提高蛋鸡的健康度，并且实现稳定、高产。因鸡没有汗腺，主要通过呼吸来蒸发散热，在高温环境下，鸡的呼吸频率加快，会呼出大量的水分，以带走体内的热量。所以，为了保证散热，一定要保证蛋鸡的饮水量，并且要保证水的清凉、卫生。为了避免饮水被太阳晒热，饮水装置应放在荫凉处。

降低饲养密度。在炎热的夏季，合理的饲养密度可以降低舍内的环境温度，可以保证蛋鸡舒适度。在夏季，要根据环境温度、湿度以及鸡舍的类型来及时调整鸡群的饲养密度，以饲养4～5只/m2为最佳。

2夏季蛋鸡的饲养措施

在夏季为了提高蛋鸡的采食量，要及时调整饲喂程序，适当增加饲喂次数，并且要调整饲喂时间。在夏季，早晚的温度相对较低，蛋鸡在此时段的食欲较为旺盛，此时饲喂可以获得较大的采食量，所以在这一时段饲喂时，要增加饲喂量。夏季天长夜短，所以要增加饲喂的次数，每3～4h就要喂1次，并且在早上和晚上各加喂1次，以保证采食量，使蛋鸡获得充足的营养。饲喂蛋鸡时要注意早上和晚上要增加饲喂量，白天则可以减少饲喂量，并且每顿可以分两次饲喂，以刺激蛋鸡的食欲，使其多采食饲料。

日粮中合理的营养水平。蛋鸡受夏季高温的影响，采食量会下降，从而导致营养物质的摄入量减少，另外，蛋鸡高温环境下，呼吸频率加大，会导致能量的损耗较多，所以要保证日粮中较高的营养水平，提高日粮中的能量水平。在实际的养殖生产中，为了提高日粮中的能量水平，添加适量的脂肪还可以起到改善饲料适口性、提高蛋鸡消化率的作用，从而改善蛋鸡的生产性能。但是要注意脂肪在高温下发生氧化、酸败，所以要妥善贮存。在夏季，要适当的降低日粮中的蛋白质水平，因蛋白质在代谢的过程中会产生较多的热量，还会导致氨气等有害气体的增加，这对夏季饲养蛋鸡极其不利，因此要适当降低蛋白质的浓度，同时要适量的补充必需氨基酸。在炎热的夏季，可以给蛋鸡提供适口性较好、营养较为丰富，尤其是含有丰富维生素的青绿多汁饲料，可以起到提高蛋鸡采食量，还可以起到防暑降温的作用。

3夏季蛋鸡场的卫生防疫措施

夏季要做好鸡舍内的卫生清洁、蚊蝇杀灭以及消毒防疫工作，以预防疾病的发生。及时清理舍内的粪便，以降低舍内的湿度和有害气体的浓度。定期对鸡舍以及料槽、水槽和其他饲养工具进行全面的消毒，并且要做好带鸡消毒的工作。做好鸡群的免疫接种工作，并要定期监测抗体水平。

收稿日期:2016-05-10

作者简介：吕靳(1981-)，女，黑龙江哈尔滨人，本科，畜牧师，主要从事畜牧技术推广与服务方面工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.07.042

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737(2016)07-0049-01