草莓栽培技术

司相友

（莱芜市方下镇政府，山东 莱芜 271100）

草莓栽培技术

司相友

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草莓是多年生草本植物，在草莓的生育周期内，冬春季节是重要时期，把握好草莓的生长发育特点，依据环境条件和冬春气候状况，搞好草莓冬春季节的管理，可使草莓生长旺、结果早、品质优，为稳产高产打下基础。基于此，总结草莓栽培技术，为种植者提供参考。

草莓；育苗；肥水管理；施肥

1 育苗

栽培的草莓品种应具有休眠浅、花芽分化早、采收期长、品质优、丰产及耐贮存等优点，目前适宜品种有丰香、宝交早生等。在种植草莓的初期，应加强幼苗的培育，需选择凉爽、背风、排灌方便、土壤肥沃疏松及前茬没有栽植过的沙质壤土地作为专用育苗田。然后，在越冬前应将土地进行深翻，这样不仅能够改善土地的性状，而且对降低病虫害的发生具有重要的作用。之后对育苗田进行施肥，并做好排灌等各项工作准备。种植前，为了防止地下虫害对草莓根系的伤害，还应在土壤中撒入杀虫剂等。做好土地准备工作中，应着手草莓植株的选择，可选择长势茁壮、丰产性较好的壮苗，并将抽生的匍匐茎苗作为繁殖苗木的母株。在秋季进行假植时，应保证植株间距约20 cm。最后，在次年均气温达到约12℃时将假植的母株定植在专门的育苗地。其中，为了保证幼苗的茁壮生长，应根据以下标准来选择母株：①保证母株根系发达，其中应保证一级侧根在25条以上；②成龄叶子5～7片，叶柄长度15 cm，并选择较粗的叶柄；③单株苗质量25～40 g，并保证花芽发育好，没有病虫害。

2 定植

草莓植株定植前应对育苗田地进行施肥，一般约600 m2的田地需要施农家肥4 000～5 000 kg，并施入磷酸二铵10 kg，然后进行耕地定植。在草莓定植中，一般采取垄栽植技术，其中垄底部宽度约60 cm，顶部宽度约40 cm，高度约25 cm。垄间距约80 cm，株间距15 cm，约600 m2的田地种植8 000～1万株，每一垄上种植2行，行间距约20 cm。在种植过程中，定植标准为“深不埋心、浅不漏根”。在种植时将草莓的弓背方向向着垄沟，以保证今后草莓果实受光，一般在植株花芽分化之前和8月下旬定植完成。栽植完成后应顺着垄沟浇水，定植7 d后再浇水一次，然后进行耕地，以促进草莓根系的生长。

3 肥水管理

在草莓匍匐茎抽生盛期，经常保持畦面湿润，雨时注意清沟排水，防止草莓烂根死苗。茎苗盛发期不宜过多施用氮肥，可每隔15～20 d浇一次充分腐熟的稀人粪尿或0.3%的速效复合肥液。结合防病治虫用0.2%磷酸二氢钾或其他叶面肥作根外追肥。

4 理苗压蔓

在匍匐茎发生盛期及时整理茎蔓，母株在畦中间的采用放射状布置，种在畦一侧的采用单向布置，防止因茎蔓重叠出现浮苗，或因局部过密、过稀致使幼苗生长不匀以至死苗。同时，在出苗发根的节位上培土压蔓，以促小苗发出不定根。每条匍匐茎留苗3～5个后摘心。

5 杂草防除

一般采用人工除草，但要注意尽可能不翻拉匍匐茎，以免影响幼苗扎根。如采用除草剂除草，用48%氟乐灵乳油可消灭正在萌发的一年生禾本科或阔叶杂草种子，一般在定植前5 d施用；防除禾本科杂草，用12.5%盖草能乳油或35%稳杀行；以阔叶杂草占优势的田块，可用24%达克尔乳油喷除。上述除草剂对草莓都较为安全。

6 做好防寒工作

草莓属于温带常绿植物，其具有耐寒不耐热的特点，其叶5℃以下虽然不会生长，但是依然能够进行光合作用。由于冬春季节的草莓正处于严寒时期，所以在草莓种植管理中应加强防寒工作。在严寒到来之际，对土壤浇灌一次，并采用秸秆、干草及地膜进行覆盖，覆盖厚度为4～6 cm，其中地膜的抗寒效果较好。

7 适时施肥

由于草莓根系较浅，草莓开花结果的时间较为集中，并且花果期较长，对肥料的需求量也较多。所以，花果期应及时进行施肥，以保证果实营养。在草莓栽植前应将基肥施足，在生长过程中应及时追肥，以促进草莓的生长和产量的增加。通常追肥时应注意以下几个时间段：定植后、现蕾期、果实盛产期和旺产期。其中，定植后在11月下旬，应及时追加氮磷钾复合肥或尿素10 kg/ 667 m2，施肥与灌水结合进行。或者在2行草莓之间开出一道浅沟进行施肥，沟深保持在10～15 cm，施入肥料后进行浇水。

S668.4

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1674-7909（2016）26-11-1