对阿克苏地区养蜂业发展的思考

麦热木尼沙·吾布力

阿克苏地区农村能源环境监测站，新疆阿克苏843000

对阿克苏地区养蜂业发展的思考

麦热木尼沙·吾布力

阿克苏地区农村能源环境监测站，新疆阿克苏843000

养蜂业是现代农业的一个重要有机组成部分，蜜蜂以其特有的生物学本能，参与大自然中生态平衡，在食物链中起了承上启下的作用。本文通过分析阿克苏地区蜂业现状及存在的问题，提出相应的思考。

阿克苏地区；养蜂业；发展；思考

近几年来，随着市场经济的不断发展和农业产业结构调整的影响，阿克苏地区蜜源分布状况发生了很大的变化。具有丰富的棉花、红枣等绿色蜜源植物，是发展养蜂业得天独厚的资源优势。发展养蜂业具有资源和环境优势，蜂蜜制品在市场上具有很强的竞争优势，开发前景十分广阔，但目前资源利用率较低，还未形成规模，蜂制产品还处于原料通货，没有形成品牌，具有较大的深度开发潜力。如何适应市场的需要，提高阿克苏地区养蜂标准化水平、生产绿色安全蜂产品、促进阿克苏地区养蜂业持续稳定发展，成为阿克苏地区蜂业当前面临的一大新课题。为此，本文在分析阿克苏地区蜂业现状与存在问题的基础上提出相应的对策措施。

1 阿克苏地区养蜂业发展情况分析

据不完全统计，目前阿克苏地区有养蜂户240家，蜂群拥有量35 000群，位居新疆首位。蜂蜜产量约1 500 t，为农作物授粉面积（包括果树、油菜、棉花）约800 000 hm2左右。主要蜜源为棉花、沙枣、红枣、苹果、罗布麻等，特种蜜仅30 t左右。2015年棉花蜜收购价20 000元/t，蜂花粉收购价45 000元/t，蜂王浆450元/t左右、就地销售，蜂胶16万元/t左右。90%以上蜂农均为外来户，当地民族养蜂仅30户左右。由于养蜂是科技含量较高的职业，受养殖水平高低的影响，个人收入差距也会很大，但增产增收的潜力不容忽视。

2 阿克苏地区养蜂业发展存在的问题

2.1 产业化程度低

阿克苏地区养蜂历史悠久，蜂群总数、产量居新疆前列。但是，阿克苏地区养蜂业现代化程度低、深加工落后，没有形成产业化经营，多年来停留在原料的出口和供应上。如何实施本地区的养蜂业产业化经营、国内化经营、品牌化经营，是摆在地区当前农业生产面前的一个迫切课题。

2.2 经营规模小、标准化水平低

目前阿克苏地区发展养蜂业缺少龙头企业，缺少知名品牌，蜂产品销售尚未形成统一的、有序的市场规则，每年蜂蜜的销售量在2 000 t左右，主要由外地厂家委托中间商就地收销，蜂农缺乏定价能力。养蜂生产属小规模分散经营，蜂场间技术管理水平极不平衡，生产标准化程度低，生产出来的产品质量不一，制约着阿克苏地区蜂产品生产水平及质量的提升。

2.3 质量不高，缺乏竞争力

随着养蜂业的发展，各地产品的竞争已不单是价格竞争，而是转变为以品质为中心的非价格竞争。目前，农药残留和重金属含量超标是影响阿克苏地区乃至我国蜂产品出口的主要因素。产生这一问题的根源，一方面在于部分蜂农缺乏规范性和科学性的饲养管理技术，用药不当；另一方面则是由于破旧蜜桶污染造成的部分重金属含量超标。

2.4 蜂农整体素质偏低

养蜂业持续发展的根本在于从业人员素质的提高，劳动生产率的高低取决于人员的组成结构和素质的高低。目前阿克苏地区蜂农的文化素质低，年龄结构老化，养蜂后继乏人。养蜂行业的技术性强、流动性和风险大、不稳定因素多是问题存在的根本原因。大部分蜂农对新技术、新标准的认知、接受能力较弱，对生产绿色无公害蜂产品的重视程度不够，缺乏忧患意识。

2.5 宣传力度不够

为了适应市场经济的需要，阿克苏地区于2006年成立了农学会养蜂分会，它对形成市场经济体制的作用不可替代，但社会对其认识还不够，这与宣传不足有关。由于各种原因养蜂分会缺少与媒体的沟通，媒体也缺少对分会的关注。

3 发展地区养蜂业的几点思考

3.1 蜜蜂是农业增产的重要传媒

养蜂业不与种植业争土地和肥料，也不与养殖业争饲料，更不会污染环境，是农业的一个重要有机组成部分，蜜蜂以其特有的生物学本能，参与大自然中生态平衡，在食物链中发挥着承上启下的作用。利用蜜蜂授粉来提高农作物的产量和品质，己成为绿色食品生产和实现农业现代化的一项重要配套措施。通过蜜蜂授粉，果树可增产55%，油菜增产30%以上，瓜类增产40%，棉花增产10%以上，这些都已被实例所佐证。

3.2 加强专业人才培养，实行适度的养蜂规模化生产

发达地区专业养蜂的特点是规模大、机械化程度高、人均饲养量大、人均产值高。集规模化和机械化为一体，以机械化推动规模化养蜂发展，以规模化带动机械化，两者相辅相成，构成现代养蜂业的模式。而在阿克苏地区，往往是专以饲养蜜蜂为目的皆被称为养蜂专业户，饲养蜂群数量一般为几十群，少数上百群以上。按现代经济学观点，只有适度规模化生产，才有可能实现最好的经济效益。

3.3 开发国内潜力巨大的蜂产品市场

要打开国内、自治区巨大的潜在蜂产品消费市场，有两点工作必须做：一是要加强蜂产品科普知识宣传，逐渐转变国内许多小城镇和农村消费者把蜂产品作药品和补品的观念；二要狠抓蜂产品质量，让假蜂产品不能立足市场。作为主管蜂业的政府有关部门，在制订政策和标准时，应多站在消费者角度，不要因生产厂家压力，降低蜂产品质量指标要求，从而损害广大消费者利益。

3.4 加大养蜂科技投入

政府要进一步加大养蜂研究投入力度，资助解决蜂业生产中急需解决的课题。阿克苏地区要跟上新形势，加大养蜂科技投入，为地区蜂业生产实现高产、优质、高效发展打好基础。对养蜂重点和重大项目，要组织相关部门攻关，发挥各部门的作用和积极性，争取养蜂业实现重大突破。

3.5 成立行业协会引导养蜂业发展

农业、科协和民政部门应引导、帮助本地养蜂者成立行业协会。使之成为养蜂户、蜂产品经营者与政府之间的纽带和桥梁。在行业内部，主要开展学术交流，引导养蜂户更新观念，培养品牌意识，紧跟市场发展需要；对养蜂户广泛开展业务咨询和技术服务，举办培训班，普及科学养蜂技术知识；总结推广饲养管理经验，表彰奖励在养蜂生产和科技活动中做出突出成绩的会员及科技工作者；协调产、供、销、科、工、贸伙伴关系，维护会员利益。

另外，为了推进我区养蜂业的现代化，还必须加强蜂具标准化、品种良种化、生产机械化、饲养管理科学化等几方面的研究。

［1］余兆新，李玉萍.对湖北发展养蜂业的思考［J］.养殖与饲料，2011（12）:49.

［2］余林生，朱永胜，汪镇.池州市生态经济示范区发展养蜂业的思考［J］.蜜蜂杂志，2002（12）:25.

［3］林浩，曾秋华，吴殿军，等.广西昭平县养蜂业的持续发展的思［J］.中国蜂业，2010（8）:45.

麦热木尼沙·吾布力（1976年1月—），本科学历，农艺师，研究方向：能源环保。

2016-06-02