APP下载

大棚葡萄套种草莓可行性分析

2016-02-19魏荣斌赵苗李芳

西北园艺(果树) 2016年5期
关键词:行间拱棚套种

魏荣斌 赵苗 李芳

大棚葡萄套种草莓可行性分析

魏荣斌 赵苗 李芳

因冬春光照不足,设施大棚种植蔬菜效益不佳,陕西省旬阳县小河金田、双河隆科、吕河丰裕设施园区大胆尝试,将部分蔬菜大棚改种葡萄。笔者发现,这些葡萄大棚秋冬早春行间长满杂草,既不利于葡萄生长,又增加了人工除草费用,还造成光热资源浪费,影响园区对外形象。如能在大棚葡萄行间套种草莓,即可解决上述问题。

1 大棚葡萄套种草莓的可行性

1.1 有可利用的空间 葡萄栽植行距2 m、株距0.5 m,枝条单行上架,果穗上留7~8叶摘心,既可减少养分消耗,促进果实生长,又能减少对行间的遮蔽,以腾出行间棚地利用。

1.2 有可利用的时间 葡萄和草莓的主要生长季节不同。葡萄果实9月采收结束,枝叶生长量开始减少,10月下旬随气温下降开始落叶,到翌年3月初萌发,4月份进入快速生长期;草莓8月下旬至9月上旬定植,9月下旬到11月进入旺盛生长期,翌年3月上中旬进入盛果期,4月份采收结束,老苗可移出大棚,另行选地繁殖种苗。

1.3 生物特性差异明显 葡萄根系深、发达,草莓根系浅,虽共生一棚,但肥水矛盾不明显。二者属不同科作物,共患病少。葡萄与草莓一高一矮,草莓耐阴,适宜套种。草莓定植初期气温高(20~33℃),光照强,利用葡萄枝叶遮去部分强光,达到降温效果,减少叶片水分蒸发,促进草莓成苗,省去搭建遮阳网的费用。

当草莓进入旺盛生长期(10月份)后,葡萄进入生长后期,逐步开始落叶,争光矛盾得到缓解,加之开始剪枝整形,所有葡萄枝条都呈“一字形”排列上架固定,可解决草莓对光照的需求。

1.4 相得益彰相互促进 葡萄行间栽培草莓后,必须进行耕作、施肥、浇水、铺设地膜等作务,可起到保温、防旱、中耕松土、培土护根、培肥地力作用,改善葡萄生长环境,促进葡萄早发快长。葡萄和草莓都需要经历低温休眠,对5℃以下低温需求:葡萄500~700小时,草莓400~500小时,这为葡萄与草莓同处一棚越冬的温度调控提供了方便。

1.5 有可资借鉴的经验教训 旬阳近年有很多棚栽葡萄和草莓的成功经验;也有失败教训,可结合实践认真总结,扬长避短。

1.6 有可供选择的栽培品种 葡萄有酸甜可口、抗逆性强的秋实,有高产、大穗大果、商品性极佳的红提,还有长势强壮、耐寒、口感好的青提和户太八号等品种可供选择;草莓有早熟、大果、适应性广的章姬,有高产、耐寒、抗病、果色鲜艳的红颜等品种可供选择。

2 大棚葡萄套种草莓存在的主要问题

2.1 部分生育阶段对温度要求差异较大 旬阳地处陕西东南部,日均温低于10℃初日在11月11日,终日在次年3月31日,历时134天以上,能满足葡萄、草莓休眠对低温的要求。而要将草莓盛果期计划在春节前后,草莓需11月中下旬进入休眠期,历经30~40天,正遇一年一度气温最低的1月份,日均温3.3℃;草莓现蕾期需25~28℃,花期需22~25℃,果实膨大期需20℃左右,夜间不低于15℃,单膜大棚内夜间气温比棚外高1~3℃,与草莓开花结果要求的温度相差甚远,且葡萄还未完成休眠期。

2.2 共同病害的影响 葡萄和草莓共患霜霉病、灰霉病,这两种病害又是二者的主要病害,虽然致病菌可能存在差异,但套种在同一环境必然会引起交叉感染,易造成葡萄和草莓两败俱伤。

3 解决方案

大棚葡萄套种草莓,关键在于协调好棚内的温度和光照,既要保证葡萄在相对低温下顺利完成休眠,又要满足草莓预期开花多结果对高温的要求,同时还要预防病害发生。据此,笔者认为可从以下几方面考虑解决。

3.1 草莓苗定植前处理

1)6—7月,将已发根、有2片以上叶的苗移栽到育苗床,长至4~5片叶、根径0.8~1.2 cm、苗重10~20 g、叶色稍呈绿黄时补日照,用银色或黑色膜遮盖苗床15天,每天下午3:00盖,第2天早上8:00揭,日见光10小时以下。

2)草莓苗长至5片叶时,放进10℃冷库内进行15天低温处理,出入冷库前后1天进行过渡性适应,促进草莓花芽分化。

3.2 草莓适时定植 充分利用10月底前的温光条件,保证草莓有足够的营养生长时间,使单株达到15片叶以上。8月上中旬葡萄采收后期,先浅耕除草,然后亩施有机肥3 000 kg、尿素20 kg、磷肥50 kg、硫酸钾10 kg,作为底肥深翻施入。边给葡萄行培土护根,边给草莓起垄,垄面宽60 cm、沟深30 cm。8月下旬至9月初定植,定植后及时浇足定根水。以后3~5天内,每天早晚叶面喷水,促缓苗。每亩追施尿素10 kg,结合滴灌提苗促长。

3.3 草莓防冻保温10月下旬,将尿素与硫酸钾按2︰1(质量比)混合,每亩追施10 kg,施肥后浅耕松土,培土,滴灌,然后用1.4 m宽的黑色地膜覆盖草莓垄,11月上旬再给草莓垄搭建小拱棚保温促长,12月上中旬叶喷10 mg/kg赤霉素,抑制草莓休眠。

3.4 葡萄适时整枝11月中下旬葡萄自然落叶后开始整枝,伤流期禁止剪枝。主干高度控制在1.6~1.8 m,以不妨碍草莓光照、可促使葡萄休眠为原则。开春后根据土壤肥力和墒情,每亩追施三元复合肥20~30 kg,结合浅耕培土滴灌,果穗抽出后及时整理,疏花疏果,定穗后从果穗枝节向上数7~8叶节摘心。

3.5 加强棚内温度调控10月下旬后,草莓垄小拱棚每天上午9:00后太阳照到棚内时揭膜,下午3:00后盖膜,小拱棚内夜间温度低于15℃时加盖毡片保温。大棚通风口自11月中下旬开始早揭晚盖,12月下旬后晚揭早盖,收风保温,晴天中午棚气温超过32℃后加大通风量,棚内最高温度控制在28℃左右。开春气温开始回升,通风量逐步由小到大,通风时间逐渐延长,棚内最低温度超过15℃后昼夜通风,同时揭去小拱棚膜,降温排湿。

3.6 加强病害防治

1)结合给草莓整地起垄,每亩用50%多菌灵500 g加拌干细土30 kg,均匀撒施于棚内进行土壤消毒。

2)起高垄,开深沟,全程实施肥水一体化膜下滴灌,土壤湿度控制在65%~80%,以水调肥,以水控病。

3)葡萄修剪后的枝条、落叶全部装袋,草莓剥叶、起苗后捡净残枝老病叶,运出棚外集中处理。

4)若棚内空气湿度超过80%,应及时通风,连续3天阴天也要揭膜换气。

5)从11月下旬开始夜间闭棚。下午闭棚前点燃百菌清烟雾剂或用弥雾机喷烯酰吗啉进行棚室消毒,第2天早晨通风换气,每隔7~10天熏棚1次,连续2~3次。草莓收获后,每亩用150 g甲霜锰锌对水50 kg喷葡萄叶面和地面,每隔7天1次,连续2~3次,防止霜霉病、灰霉病交叉传播。果实收获期禁止施药。

魏荣斌,赵苗,陕西省旬阳县农技中心,邮编725700;李芳,旬阳县吕河镇农业服务站。

2016-04-06

猜你喜欢

行间拱棚套种
早春拱棚胡萝卜管理要点
草莓大棚套种西红柿亩增收2万元
行间生草对深州蜜桃园土壤肥力、pH和盐度影响
行间种植油菜增加梨着果率和改善果实品质
天气转冷 拱棚多膜覆盖早进行
参观2018书刋国博会
线行间
滴灌西甜瓜套种玉米模式栽培技术
果园套种蚕豆模式的实践与思考
西葫芦瓜小拱棚薄膜覆盖栽培技术