中职药品检验专业实训教学改革探讨*

◆梅岩

中职药品检验专业实训教学改革探讨*

◆梅岩

10.3969/j.issn.1671-489X.2016.17.148

根据中职药品检验专业的培养目标和教学特点，结合实训教学现状，为更好地提高学生的基本实操能力和创新实践能力，从建立专业实训教学体系、优化实训教学内容、改进实训教学方法、完善实训考核制度等4个方面进行改革探讨，以适应中职药品检验专业人才培养的需要。

中职；药品检验；实训教学

中职药品检验专业的培养目标是使学生具备药品质量监控和质量管理的能力，可以从事药品开发、生产、贮藏、销售以及使用过程中的质量检验工作，并具有学习和应用新技术、新检验方法，从而解决药品质量问题的能力。药品检验专业的实践性和应用性很强，因此，在整个教学内容的安排上需注重理论知识与专业实际相联系，而实训课是学生连接理论与实践的桥梁。

传统的实训教学往往局限在围绕课本知识的验证性实验，实训讲义不仅详细列出了实验原理、实验操作，甚至连每步操作的注意事项都一一说明，实训课上教师还要一遍遍强调，实训所需的仪器用品也都由实训教师事先准备齐全，学生在实训中只需按照实训讲义和教师的要求分组操作完成实验即可，有些学生甚至不动手，只在旁边“看”实验，而不是“做”实验[1]。这种实训教学模式学生只是被动接受，对实训讲义和教师的依赖性强，缺乏独立思考，因而学习兴趣不高。这样的实训教学已无法满足中职高素质的技术应用型专门人才培养的要求。本文对药品检验专业实训教学改革做了初步探讨。

1 专业实训教学体系的建立

建立专业实训教学体系，要以专业教学目标为依据，以培养学生的实践能力和创新能力为主导，把知识、技能与素质融为一个整体，由初级到高级、由简单到复杂，分层次构建专业实训教学体系。培养具有熟练的检验实操能力和创新实践能力、满足社会发展需要的具有高素质的医药技能型专门人才，是药品检验专业实训教学体系建立的目标。因而要紧扣中职药品检验专业的人才培养目标，创建一体化、多模块的实训教学体系，整合实训教学内容，在注重基本技能培养的同时，建立“渐进式、一体化”专业实训教学体系。要从加强学生的实验实践能力入手，设定部分基本技能实训，提高综合性、设计性和研究性实训比例[2]。

2 优化实训教学内容

教学内容是教学过程中教师向学生传授的相关知识和技能，它根据教学目标来确定。中职教育的目标是培养社会需要的高素质的具有一定专业技能的熟练劳动者和实用型人才。因此，实训教学内容不仅要与当前中职教育改革方向一致，更要结合地区差异，满足社会对应用型技能人才的要求。中职药品检验专业实训教学内容改革的基本方向是：根据社会对医药专用人才的需要，结合中职学生实际情况，巩固基本技能教育，强化实用技能教育。

为了适应药品检验专业的发展现状，实训教学内容必须优化。实训教学内容的优化既要考虑学生的实际情况强化基本技能训练，又要根据学校实训室条件以及药品检验专业对人才的需要，适当地增加专用技能训练。因此，实训教学内容要有新意，也应适当增加深度和广度，可结合企业生产实践及生活实际，最大限度地激发学生的学习兴趣，使学生在有限的实训教学时间内掌握更丰富的知识，进一步提高操作技能。

从实际出发，突出重点本专业课程教学内容多，实训授课学时少，很难做到面面俱到，突出教学重点尤为重要。实训教学内容要结合社会对本专业人才的需要，以技能和动手能力训练为主，同时兼顾升学。因此，在实训教学过程中应以实际操作为主。如在学习检验仪器的使用时，可以简单介绍各种仪器的原理，重点介绍仪器的结构及使用方法，让学生自己动手操作。从实际出发，突出重点不仅可激发学生对实践操作的学习兴趣，更为学生以后从事相关工作奠定了基础。

结合最新研究成果，增加新技术实训内容药品检验专业具有技术性、实操性、科学性较强的特点，也是新方法、新理论更新换代较快的专业。随着社会的发展，企业对人才的需求不断发生变化、检验技术日益更新、检验仪器设备不断完善，检验方法日趋多样，因此对实训的要求也越来越高。实训教师应加强对新技术、新方法的学习，同时在实训中适当增加新的内容，以便学生更好地满足社会的需求，适应药品检验专业发展的需要，如在药品检验专业应用比较广泛的气相色谱法、液相色谱法、原子吸收分光光度法等。既增长学生的知识层面，又提高学生的专业能力。此外，实训内容也要与新版药典规定相一致，对于药典淘汰的检验方法或内容，在实训教学中也应去除。

重视综合性实训，增加自主设计实训在实训教学中不仅要强化学生的基本技能训练，更要充分发挥学生学习的自主性，培养学生认真观察、独立思考、分析探究能力，树立严谨科学的态度。传统的实训教学大都是学生机械地按教师讲解的步骤进行，实验器材试剂等都已准备齐全。学生在进行实训时缺乏思考，并不能很好地掌握相关知识和技能。为了更好地培养学生的思维能力，在药品检验实训教学中教师可采用项目法教学，事先拟定实训项目，要求学生查阅资料，自主设计实验。如在进行药品的检验内容时，可分组给学生某种药品，让学生查找药典的检验方法，对药品进行逐项检查，从实验设计方案到试剂器材的准备均有学生自主完成，在实训过程中根据各组学生完成的情况给予评析。自主设计实训充分发挥了学生的主观能动性，更好地激发了学生的学习兴趣，同时更锻炼了学生的能力，使学生能真正地掌握各种方法技能，为将来从事工作打下基础。

3 改进实训教学方法

为了在实训教学中更好地处理好传授知识、培养能力、提高素质的辩证关系，应大力改进实训教学的方法，采取多种形式激励学生自发学习和培养独立研究的能力。

合理运用多媒体教学手段灵活使用多种教学方法与现代技术手段，采用多媒体教学方式，图、文、声并茂，使实训教学内容实感性增强，不仅增大了信息量，同时更能引起学生对知识的关注[3]。多媒体实训教学，可以与现代化的多媒体手段相结合，从而最大限度地展示实训教学内容。借助多媒体并结合现代信息化技术，教师可自己拍摄或借助网络搜寻相关规范化操作视频（如检验仪器的规范操作等），引入应用到实训教学中，加深学生的印象；也可以把这些视频在理论授课时给学生观看，让学生在实训前就能很好地熟悉实训内容和基本操作，心中有数，进而减少了实训的盲目性。

采用“精讲、演练、纠错、评析”相结合的实训教学模式当前采用的实训教学方式大都是由教师将实训讲义上的目的、原理、操作内容给学生介绍一遍后，学生再开始进行实验。这样的方法虽介绍详细，但学生的印象不深，学生在实训时经常盲目操作，对实训的相关知识和技能不能很好地掌握。为了更好地提高实训效率和达到实训教学应有的效果，可采用“精讲、演练、纠错、评析”相结合的实训教学模式。精讲就是在实训时简单介绍相关知识点和技能要点，对一些理论知识少讲甚至不讲，突出实训技能要求；演练是指教师在实训过程中给学生演示实训的关键步骤和重要环节，学生根据教师剖析的思路和演示的技术要点自行练习，完成实训内容；纠错是指教师在巡查学生实训时及时指出学生错误的操作并纠正，且对于出现的共性问题集体讨论，可再次演示加深学生印象；评析是对学生完成实训后提交的实训报告进行分析和评价，评析要恰当、客观，并有针对性地引导学生思考补充相关知识。这样的实训教学方式实训目的明确，可大大提高学生的积极性，操作技能明显提高。

加强学生规范操作养成良好的符合规范的操作技能对药品检验专业的学生是至关重要的。学生在实训的过程中难免会出现一些不标准或者错误的操作，对于这些不规范的操作教师应及时纠正，特别是一些常用的实验技能学生必须规范操作，如滴定分析中玻璃仪器的使用等[4]。因此，在实训过程中，教师应不断巡回检查，及时发现学生存在的问题，并严格要求学生，对不规范的操作让学生反复练习，加以强化，树立学生规范操作意识。同时，在药品检验实训中，注意提高学生对实训结果准确性和精密度的认识[5]。在实训时有些同学对数据处理存在一些问题，如在平行实验中多组数据相差较大，但平均值或其中某组数据符合要求，学生就认为合格，这样的认知是错误的。实训教师不仅要纠正学生的不规范操作，更要培养学生科学严谨的实验态度。

4 完善实训考核制度

实训考核是对学生整个实训的综合评价，它既能考查学生对相关理论知识的理解和应用，又能判断出学生对技能操作的熟练程度，同时还能体现出学生的思考创新能力。因此，实训考核是评价教师实训教学水平及学生学习效果的有效手段。为了客观、公正、合理的评价教学效果，必须完善实训考核制度。考核制度要能客观地反映出学生的实训成绩。教师评定学生实训成绩时要有合理的评分标准，不能仅从某一方面评价，而应根据学生在整个实训过程中的技能操作、实训结果、实训报告等各方面的总体表现综合评价[6]。科学合理的实训考核方法不仅可强化学生对实训的重视程度，更可激发学生对实训学习的积极性，对培养学生的综合素质和创新实践能力也起到促进作用。

总之，中职药品检验专业实训教学改革以“强化基础训练，注重技能培养，结合专业实际，解决实际问题”为目标，更新观念，提升实训教学质量，把提高学生的基本实操能力和创新实践能力贯穿于整个实训教学过程。在实训教学中应以培养学生的职业能力为目标，以学生为本，以就业为导向，更好地为国家医疗卫生行业培养优秀的人才。■

[1] 马桂芝 , 常军民 , 美丽万·阿不都热衣木 , 等 . 药物分析课程实验教学改革效果的调查与分析 [J]. 新疆医科大学学报 ,2010(7):859-860.

[2]白红武 .谈地方财经院校实验实训教学体系的构建 [J].学园 ,2013(3):63-64.

[3] 黄攀豪 . 药物分析实验教学改革探讨 [J]. 教学研究 ,2008(21):382-383.

[4] 曲斌 , 韩旭 , 许有威 . 研究性学习的药物分析实验课程教学改革与实践 [J]. 大连医科大学学报，2006(28):350-351.

[5] 赵艳霞 . 高职药物分析实验教学改革探讨 [J]. 科教导刊 ,2012(27):184-185.

[6] 高娟 . 怎样上好药物分析实验课 [J]. 科技创新导报 , 2007(33):85.

G712

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1671-489X(2016)17-0148-03

*项目来源：广东省食品药品职业技术学校校级课题“加强部分学科实践教学改革”。

作者：梅岩，广东省食品药品职业技术学校实验师，研究方向为药品质量检验（510663）。