威宁“畜”势勃发

2016-02-18刘军林贵州省威宁彝族回族苗族自治县农牧局

中国畜牧业 2016年14期

关键词：威宁县畜牧局威宁

文│刘军林（贵州省威宁彝族回族苗族自治县农牧局）

威宁“畜”势勃发

文│刘军林（贵州省威宁彝族回族苗族自治县农牧局）

漫步在贵州省威宁彝族回族苗族自治县西凉山下，一处处规模化的养殖场格外显眼，大大小小的禽畜养殖场，一个个牛壮羊肥鸡满舍的养殖场景，到处呈现出禽畜兴旺的喜人景象，养殖户们的脸上洋溢着幸福的笑容，无不彰显着威宁现代畜牧业带来的勃勃生机。

近年来，威宁县农牧部门以牧业增效、农民增收为目标，抢占现代畜牧业发展制高点，大力推进畜牧生产规模化、标准化，逐步建立适应市场经济发展的现代化畜牧业，提高畜牧业综合生产能力，大力发展生态畜牧业带来的“畜”势勃发的新景象。

据统计，2015年，全县大牲畜存栏29.03万头，同比增长1.8%；猪存栏98.52万头，同比增长1%；羊存栏49.12万只，同比增长6%；家禽存栏207.15万羽，同比增长9.7%。猪出栏89.72万头，同比增长5.5%；牛出栏6.89万头，同比增长8.5%；羊出栏32.61万只，同比增长8%；家禽出栏178.2万羽，同比增长9%。肉类总产量10.03万吨，蛋类总产量0.85万吨，水产品总产量352吨，畜牧业总产值达22.92亿元，同比增长6.5%。

一、畜禽标准化规模生产有序推进

2015年，威宁县畜牧局按照“人畜分离、独立建圈、健康养殖”的原则，全面推行畜禽标准化生产，大力发展标准化适度规模养殖，大力推行养殖、种植、蔬菜、林果、沼气生态对接循环模式，严格执行备案管理制度，建立畜产品质量安全可追溯体系，积极推行统一规划、统一防疫、统一治污、统一服务、统一销售的生产管理模式，切实提高畜牧生产的标准化水平。

一年以来，威宁县畜牧局积极扶持大力发展以适度规模为主的畜禽养殖，全年新建标准化规模养殖场5个，分别是威宁县雪山镇朱天华养殖场、威宁县炉山镇宏福种养殖专业合社养牛场、威宁县龙场镇德科养牛场、威宁县板底黑山羊养殖基地和威宁县石门乡女姑村牧场组养殖专业合社养牛场，有力带动和推进了全县畜禽标准化生产进程。

如今，威宁县农牧部门按照产业化经营的理念，大力培育一批辐射面广、带动力强、生产经营水平高的畜牧业龙头企业，引导龙头企业逐步成为带动农户发展标准化规模养殖的主体。通过畜禽养殖大户、经营能人联系农户，大力发展生产型、服务型、营销型和综合型专业合作组织，提升畜牧业组织化水平。

二、优势特色畜牧业迅速发展

2015年，威宁自治县畜牧局按照“科学规划、合理布局、种养结合、适度规模”的原则，积极扶持，大力发展以适度规模养殖为主的肉牛、肉羊、生猪、蛋鸡和肉鸡等优势特色畜牧业，全年新备案规模养殖场5个，新备案养殖合作社12个，优势特色畜牧业迅速发展。

在具体工作中，威宁县畜牧局立足威宁实际，把握发展趋势，提出了“坚持生态优先，坚持绿色发展，创新体制机制，加快方式转变”的发展思路和“打造特色生态畜牧业强县”的口号，确保畜牧产值和农民人均牧业收入年均递增的发展目标。

同时，威宁县畜牧局还根据产业发展定位，按照优势优先、重点突破的原则，提出了“突出抓好适度规模养殖、健康养殖和生态养殖，推行种养结合、循环经济模式，加快标准养殖小区建设，构筑养殖板块经济带”的发展思路。

如今，威宁县农牧部门在保障粮食安全、提高粮食质量、优化粮食结构、推动粮食商品化的基础上，坚持以增加农牧民收入为重点，面向市场，大力发展高原绿色、特色、清洁畜牧业，实现种植养殖业专业化、规模化和产业化，强力推进威宁农牧业特色产业快速发展。

三、饲草饲料工作成效明显

2015年，威宁县畜牧局坚持以科技为支撑，强化管理，在全县大力推广以青贮为代表的饲草饲料加工技术，提高饲草饲料综合利用率，降低养殖成本，为集约化、规模化发展打下坚实的基础，促进全县畜牧产业健康发展。

同时，威宁县畜牧局根据威宁农作物秸秆较为丰富而利用率较低的现状，围绕项目建设，在各养殖场进行青贮饲料的制作；在农作物秸秆较为丰富的乡村进行广泛宣传，进行粉碎加工农作物秸秆，实行科学饲养，提高农作物秸秆利用率，全县农作物秸秆加工处理达到21.5万吨。

一年来，全县种草15万亩，冬闲田土种草14.8万亩，充分利用冬闲田土种植各种饲草饲料作物，保证牲畜安全越冬，取得了良好的效果。

据悉，威宁县现有草山草坡285.6万亩，年可产牧草91.68万吨；灌木林43万亩，年可产饲用嫩枝叶10.32万吨；宜牧荒山荒坡87万余亩、林间山地120万亩，年产牧草66.24万吨；人工种草保留面积28.5万亩，年产鲜草114万吨；种植绿肥70余万亩，年产鲜草630万吨；年产农作物秸秆约36.6万吨，可用于饲料的粮食和农副产品17.57万吨。