基于“现代学徒制”模式的卓越技师人才培养的研究
2016-02-14安徽杨永建曹帅朱
安徽 杨永建曹 帅朱 明
基于“现代学徒制”模式的卓越技师人才培养的研究
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现代学徒制是世界各国职业教育人才培养的重要形式之一,在职业教育、社会培训以及各行业企业都有着广泛的应用;"卓越工程师教育培养计划"项目是中国教育部启动的旨在为地方经济发展培养高级应用型人才;现代学徒制是卓越技师人才培养的关键。
现代学徒制 卓越技师 人才培养
【引言】2010年6月教育部启动" 卓越工程师教育培养计划"项目,旨在贯彻落实《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010-2020)》和《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020)》。亳州学院药物分析专业于2014年开始尝试"卓越技师"(药物分析检验技师)的培养,培养目标定位于服务亳州现代中药产业发展,培养素质全 面、技术一流的药物分析检验人才;而校企合作的现代学徒制是卓越药检技师的培养关键。
一、现代学徒制的定义与内涵
学徒制在东西方国家都有着悠久的发展历史, 学徒制一般是父子相传或者师徒相授的古老的技术训练形式,它起源于一种私人习惯,随着第一次资本主义工业大革命的发展,中世纪行会的出现使得学徒制成为一种有章可循的社会行为;本世纪六、七十年代以后,它又发展为现代学徒制。
1.什么是现代学徒制?
(1)欧洲职业教育发展中心(CEDEFOP)《欧洲教育与培训政策术语》对“学徒制”的界定(2014):由工作场所和教育机构或培训中心两个场所相互交替进行的系统性的长期培训。学徒与雇主有合同关系,并得到报酬(工资或津贴)。雇主承担向学员提供能从事某一职业的培训的职责。
(2)欧洲统计局(Eurostat)对“学徒制”的界定(2010):学徒制的目的是完成正规教育系统中某一的教育与培训项目,它的学习时间由工作场所(可在企业内部或外部)的实践培训和在教育机构或培训中心的普通/理论教育两个时期相互交替(按周、月或年)组成。
(3)中国现代学徒制是传统学徒培训与现代职业教育相结合,学校与企业联合招生招工,教师与师傅联合传授知识技能,工学交替、实岗育人,校企联合培养行业企业需要的高素质技能型人才的一种职业教育制度。
2.现代学徒制的内涵
中国现代学徒制是以校企合作、产教融合为基础,以学生技能培养为目标,以课程为纽带,以校企联盟为桥梁,以学校、企业或培训机构、学生、教师和师傅共同参与为支撑的多元化人才培养模式;也是国际上职业教育发展的基本趋势和主导模式。它既不同于传统学徒制,也不同于学校的单纯知识的传授,现代学徒制改变了理论与实际相脱节、知识与技能想割裂、教学场所与工作情景相分离的局面。
学生在校学习时既是学校学生,又是企业的学徒工;形成专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”,以提高技能型人才培养的针对性与有效性。在学生毕业(学徒结束)时,实行“双证书”制度(学历证书+职业资格证书),以及现代学徒制技术技能积累制度;着力解决合作企业对高素质技能型人才缺失问题。
二、 现代学徒制的体制构建
1.构建校企双元育人体制。在我国现行的职业教育管理体制下,职业院校与大型企业、成长型企业或用人需求量大的企业联合,成立校企双元育人领导小组与专项工作组,在行业指导下进行人才需求调查研究,把专业设置、专业建设与行业发展对人才的需求紧密结合起来,提高人才培养的针对性和有效性,校企通过工学结合、工作过程教学、顶岗实习及就业实习等方式,共同推进双元育人体制。
2.加强现代学徒制的制度建设。校企双元育人领导小组,负责现代学徒制试点中制定和修改规章制度,确定试点专业与岗位,对校企联合招生、联合培养进行决策、规划、统筹、协调等;形成现代学徒制的校企联合培养的长效制度。
三、药物分析专业卓越药检技师的培养
1.建立校企合作联盟
现代学徒制作为培养卓越药检技师的必由之路,在办学目标、专业课程设置、教学计划制定、教材编写、教学安排、教学评价以及实施整个教学最终到学生就业的全过程都必须坚持学校与企业结合,学生与师傅结合、教师与师傅结合,校企双方建立合作联盟共同实施现代学徒制,以保障培养技师的教学质量和技能能力。
2.制订现代学徒制的卓越技师培养方案
制定卓越药检技师校内和企业阶段培养方案,确定现代学徒制的人才培养目标。学校与企业通过合作办学的途径,对入学人员进行学制两年的系统化、理论化和科学化的培养,成为高级工。高级工再经过至少一年学徒制的工作实践,达到药检技师标准。
3.全面实施改革 构建现代学徒制应用型人才培养体系
(1)突出实用特征,重建实践教学体系。针对传统的实践教学依附于理论教学,是理论教学的一个延续和验证的情况,实行大胆的改革,形成 “一个目标、两种能力、三个原则、四个结合”的应用型实践教学新体系(即:培养在生产和管理关键岗位上解决实际问题的技师型人才为目标;具有知识应用能力和实践创新能力;以学生(学徒)为本原则、理论系统性原则、技术技能循序渐进性原则;能力培养与素质教育相结合、导师与师傅相结合、校内与校外相结合、产学研相结合)。
(2)全面实施基于行动导向的工作过程系统化的课程教学改革,强化学生创造能力培养。课程设计方面遵循行动导向的现代职业教育思想,赋予职业能力全新的内涵意义,在培养目标中强调创造能力的培养,而不仅仅是被动的适应能力的训练。
(3)以考核学生能力为目的,进行考试制度改革。改变过去在课程结束时“一考定成绩”的做法,变末端考试为过程监控。注重对学习过程和学生能力的考核。
4.拓展并完善校内外现代学徒制实践教学基地
药物分析专业已建立了亳州市食品药品检验所、华佗国药、安徽广印堂、安徽济人药业有限责任公司等十几家校外实训基地。并与华佗国药股份有限公司合作办
学开设的“药物分析技术(华佗国药班)”,探索现代学徒制工学结合的人才培养模式,为卓越药检技师的培养奠定了坚实基础。
5.校企共同培育 “双师型”师资
要实现卓越技师的培养目标,离不开双师型的师资队伍,校企共同培育具备三方面水平的师资。 (1)技师以上的专业技能水平;(2)工程师以上的专业技术水平;(3)较高的教学能力及副高以上专业技术职称。具备这些能力的专业教学带头人,又具有丰富的企业工作实践经验,才能满足药检卓越技师的培养。
2.6 引进现代企业上岗认证制度 建立技师鉴定中心
建立职业技能鉴定机构,开展职业技能鉴定工作,学生考核合格后,可同时获得学历证书和相应的职业资格证书。学生两年集中在校学习,使学生在企业上岗之前就取得了上岗资格证书和高级工证书,在经过企业一年的现代学徒制工作实践可以获得技师证书和毕业证书。
通过现代学徒制的人才培养使学生成为卓越药检技师,是我校卓越技师培养的成功举措;为职业院校卓越技师人才培养提供借鉴。
[1]职业教育现代学徒制试点的若干思考[J]梁幸平
[2]高职院校现代学徒制人才培养模式探讨[J]谢俊华
[3]“现代学徒制”人才培养模式研究 [J] 胡秀锦
(作者单位:1.亳州学院生物与化学工程系;2.亳州学院生物与化学工程系;1.亳州学院教育系)
安徽省质量工程重点项目(项目编号2014ZJJH051)
杨永建(1967-男,河北省冀州市人, 教授,主要从事中药日化和现代学徒制教育的研究。
曹帅(1985-男,安徽省亳州市人,讲师,主要从事药物分析及中药提取研究。
朱明(1972-,女,河北省枣强县人,副研究员,主要从事资料收集与档案管理。