基于绿色建筑评价体系的农业景观规划研究*

王晓亮，杜志芳

(1.河北软件职业技术学院，曲阳　073000； 2.河北软件职业技术学院，安国　071200)



·休闲农业·

基于绿色建筑评价体系的农业景观规划研究*

王晓亮1，杜志芳2

(1.河北软件职业技术学院，曲阳073000； 2.河北软件职业技术学院，安国071200)

摘要文章以农业景观为研究对象，以绿色建筑评价体系为指导标准与原则，分析了我国农业景观规划中存在的问题，综述了国内外绿色建筑评价体系，论述了农业景观规划与绿色建筑评价体系的关系。探讨了农业景观规划的具体理论与方法，具体包括：绿色农业景观规划的原则，如科学性原则、可持续发展原则、因地制宜原则； 绿色农业景观规划的步骤与方法，如绿色农业景观资料收集与分析、规划目标与定位、景观功能分区与布局、景观规划设计等。主要例举了以屋顶绿化设计为主的节能与能源利用、以雨水收集系统为特色的节水与水资源利用实例，提出在节材与材料资源利用方面采用绿化与铺装相结合的渗水地面，减少建筑材料对自然径流的影响，可有效解决热岛效应。该文并以浙江莫干山裸心·谷度假村为例，从节能与能源利用、节水与水资源利用及节材与材料资源利用等3个方面，实例论证了绿色建筑技术在农业景观规划中的具体应用。

关键词绿色建筑评价体系农业景观规划实例

1农业景观概述

1.1农业景观概念

观光农业以农业生产为基础，兼具生态保护、科研、教育、旅游等功能，是集农业与旅游业等多种业态为一体的新型产业。农业景观包含田园美景、农耕文化、乡土气息及农村自然环境等多种元素，是人们欣赏大自然、感受生态美的绝佳场所。不同学科背景的学者对农业景观的定义各有侧重。学者梁发超借鉴以往学者对农业景观的界定，结合我国现阶段对农业景观规划建设的要求，将其定义为：农业景观是在城镇以外的地域范围内为农业生产服务的多种景观斑块的镶嵌体，包括农田、林地、园地、草地、水利设施、乡村道路、农村聚落等生态系统，以农业生产为特征，它既受自然环境条件的制约，又是人类为其生存与发展对农业土地长期或周期性经营的结果，兼具有生产价值、社会经济价值、生态价值及美学价值等多种价值的综合体。

1.2农业景观功能

1.2.1农业生产功能

旅游收入不是农业景观唯一经济来源，茶果园、规模化农产品及农业技术展示与推广等各类农业观光项目，都能给当地带来可观的经济收益，是农业景观可持续发展的强大动力。

1.2.2生态保护功能

农业是一种绿色生产方式，农业景观在吸引游人与收获农产品的同时，能实现地方生态环境的修复与改善。应用科学环保的现代化农业新技术与绿色建筑技术，农业景观能够发挥其生态功能，保护土壤、丰富植被种类、增加生物多样性，成为人与其它生物的完美栖息地。

1.2.3休闲旅游功能

农业景观依靠其特色的农业资源，能给游客呈现一种原始生态之美，在游览过程中实现人与自然的亲密接触，在欣赏农业景观美景的同时，身心得到陶冶与放松，是人们休闲度假的绝佳选择。

1.3农业景观规划中存在的问题

当前我国各地都兴建起各类特色各异的农业观光景区，期望以农业观光业带动地方经济的发展。但总体而言经营状况并不理想，原因是多方面的，在农业景观规划上，存在主题与形象设计上缺乏特色，项目规划单一、雷同，缺乏地域内涵的景观很难吸引游客的再次光临，口碑不佳景区市场竞争能力弱； 同时部分景观在建设上没有充分依据当地环境条件，规划中缺乏绿色环保意识，不能合理利用地形地貌，植被与建筑等方面不仅没有对地方生态与环境质量起到保护作用，甚至对大自然造成了破坏。如何将绿色理念融入与践行到农业景观中，是我国农业景观规划中亟待解决的问题。

2绿色建筑及其评价体系

2.1绿色建筑概念

人类建筑史悠久漫长，从天然洞穴、草泥半穴居、木构架房屋、砖石结构发展到今天的摩天大楼、智能楼宇。人们在享受建筑技术进步所带来的舒适居住环境与众多功能的同时，对建筑的认识与理念也在不断加深与转变。今天人们已深刻认识到保护生态环境的重要性，基于可持续发展理念，绿色建筑这一概念与实践在全世界各国得到不断地发展与完善。

《绿色建筑在中国的实践》一书中对其的定义是：绿色建筑是指在建筑的全寿命周期内，最大限度地节约资源(节能、节地、节水、节材)，保护环境与减少污染，为人们提供健康，适用与高效的使用空间，与自然和谐共生的建筑。

2.2绿色建筑评价体系

绿色建筑理念的实现，需要一个具体、可操作的指标体系为标杆，建立一种评价工具，能为绿色建筑的设计起到指导与明确判定标准的作用，从1990年英国开发出世界上第一个绿色建筑评价体系——BREEAM以来，包括我国在内的众多国家都制定与完善了适合本国国情的绿色建筑评价体系。

2.2.1国外绿色建筑评价体系

欧美等发达国家由于率先实现工业化，环境污染问题也因此备受关注，它们对绿色建筑评估体系的研究与开发也领先一步。当前有代表性并被业界广泛认同的绿色建筑评价体系包括英国的BREEAM、美国的LEED等。

(1)英国BREEAM是世界第一个绿色建筑评价体系，它面向建筑开发中的各个阶段，以最终用户为导向是其核心理念，涉及建筑环境综合评判中各种构成因子的质量标准，通过考察建筑的全生命周期，减少建筑对环境的影响，实现可持续发展，之后各国建立的评价体系几乎都以其为参考模板。

(2)美国LEED被认为是全世界最具影响力与最为完善的绿色建筑评价体系，它的适用范围广，针对发展变化中日趋多元化的建筑类型不断扩充与完善其体系下的子评估系统，涵盖了几乎所有建筑类型。LEED基于成熟的市场推广，体系的权威性与科学性，在绿色建筑评估领域取得了极大的成功。

2.2.2国内绿色建筑评价体系

2001年出台的《中国生态住宅技术评估手册》，对我国绿色建筑评价体系研究具有里程碑式的意义。它借鉴了美国LEED(第2版)，是建立适合我国国情的绿色建筑评价体系的一次积极的探索与尝试。之后我国参照日本CASBEE体系，制定了绿色奥运建筑评估体系。2006年绿色建筑国家标准《绿色建筑评价标准》正式出台，标志着我国在国家层面对绿色建筑发展的极大重视与支持。随着该标准修订版于2015年1月1日的正式实施，修订版对适用范围、评价阶段划分、评价定级方法及评价指标体系等相关内容继续予以完善，我国绿色建筑持续健康发展迈上新台阶。

2.3农业景观规划与绿色建筑评价体系

当前我国农业景观规划中缺乏科学的评价体系、粗制滥建甚至破坏环境的现象十分普遍。因此制定一套相应的农业景观规划标准与体系加以规范与指导尤为重要。绿色可持续发展是各行业的大势所趋，我国绿色建筑评价标准中虽然没有在适用范围内对农业景观加以明确说明，在近年的各类绿色建筑项目申报中也鲜见其踪，但参考绿色建筑评价体系来进行农业景观的规划，仍具指导与现实意义。

3基于绿色建筑评价体系的农业景观规划

3.1绿色农业景观规划原则

3.1.1科学性

绿色农业景观规划应以科学性为原则，规划前对景观所在地的地理资源、自然环境及地方经济状况必须有客观、清醒的认识，以此选择绿色建筑技术。绿色建筑评价体系中的各项指标不一定都适合指导农业景观的规划，不以科学性为指导的盲目照搬，绿色理念就无法在景观中被体现。

3.1.2可持续发展

可持续发展是农业景观规划的要因，今天的人们已经深刻认识到自然资源与生态环境的重要性，随着能源、资源状况的持续恶化，可持续发展理念已被广泛接受与认可，在农业景观规划中一定要将资源利用、能源损耗、生态保护等方面加以综合考虑，实现“前人栽树、后人乘凉”的良性发展态势，可持续发展原则对农业景观规划具有宏观指导意义。

3.1.3因地制宜

我国地域辽阔且地区间差异显著，不同地区在民俗文化、生活方式、气候环境及自然资源等方面都存在不同。在农业景观的规划设计上应当体现不同地区的地域文化特点，北方的寒冬，南方的酷暑，农业景观在建筑材料与风格的选择上应有所侧重，将绿色建筑评价体系中的指标权重等应用在农业景观设计上，也应当因地制宜的适当调整。

3.2绿色农业景观规划的步骤与方法

3.2.1景观资料收集与分析

对景观所属地的自然条件与社会发展状况等相关资料进行收集整理，包括区位地形地貌、动植物种类与数量、气候、日照、水文、土壤状况、环境污染程度、农业生产情况、交通道路条件及地方经济发展水平等方面的数据进行系统的收集与分析，为农业景观的规划与设计做好前期准备工作。

3.2.2规划目标与定位

确定合理的景观规划目标，明确景观性质、功能及发展方向，并以此目标引导景观的整体规划方向，应基于当地农业特色、文化特点及资源优势予以景观准确的定位，确定绿色建筑技术应用的适用范围。

3.2.3景观功能分区与布局

农业景观的特点在于兼具农业生产与旅游观光两大功能，景观的功能布局要与产业布局相结合，将农业生产、科技示范、技术培训与旅游度假、休闲娱乐等有机地结合在一起，实现农业景观人文与自然的和谐统一。

3.2.4景观规划设计

对农业景观的土地进行分类规划设计，对生产用地、绿地广场、建筑、道路系统、植被覆盖及服务设施等不同用地进行系统的规划，规划好农业景观空间结构与景观节点。

3.3绿色建筑技术在农业景观规划中的应用——以裸心·谷度假村为例

裸心·谷度假村位于浙江省德清县筏头乡莫干山脚下，四周环绕着竹林、茶林、水库及村庄，占地242.8hm2，是我国首个获得美国LEED绿色建筑铂金级认证的度假村。其从规划到设计都秉承可持续发展理念，以资源的节约与再利用为前提，最大限度地保持当地原生态环境，是一个真正将绿色建筑理念贯穿始终的生态度假村。

3.3.1节能与能源利用方面

村内建筑朝南而建，充分利用太阳能资源； 建筑内配有记录耗电量与碳足迹的能源记录表，低于能耗标准的住户可以获得房费的折扣，以培养住户能源节约的意识； 夏季降温与冬季取暖则采用风扇与火炉，火炉燃料使用当地废弃木料与木屑，水源加热则选择竹屑颗粒(可再生能源)燃料锅炉与太阳能热水器，水源热泵技术的节能效果达到40%； 生活垃圾做到分类处理与综合处理再利用； 度假村内建筑均采用自然通风与采光，使用节能LED灯与LOW-E 双层玻璃门窗。通过采取上述措施，裸心·谷度假村整体节能达35%，符合美国LEED铂金级认证标准。

3.3.2节水与水资源利用方面

度假村的污水处理循环系统对中水与废水进行处理与再循环，用于基地灌溉、冲厕、消防系统及水源热泵空调循环。村内的水景景观采用过滤后的中水，同时建筑内使用免冲洗小便池与双冲水马桶以减少用水量。裸心·谷度假村的整体节水达32%。

3.3.3节材与材料资源利用方面

使用纯天然的莫干山盛产的毛竹与夯土作为主要的建筑材料，既保留了地域风貌特征又节约了建材； 度假村在建设中没有进行大规模的混凝土施工，而是采取了预制结构保温板这种生态建筑方法，在建造过程中实现像组装家具般方便与快捷，节省时间的同时降低对环境的影响，同时结构保温板的绝热性能好、无甲醛排放，节能环保效果明显。

4结论

农业景观规划应遵循科学性、可持续性、据实性等原则进行顶层设计，浙江省莫干山裸心·谷度假村借鉴美国LEED是建立适合我国国情绿色建筑评价体系的一次较为成功的探索与实践。

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STUDY ON AGRICULTURAL LANDSCAPE PLANNING BASING ON ASSESSMENT SYSTEM OF GREEN CONSTRUCTION

Wang Xiaoliang1，Du Zhifang2

(1.Hebei Software vocational and technical college，Xuyang 073000，China；2.Hebei Software vocational and technical college，Anguo 071200，China)

AbstractBased on the standards and principles of the assessment system of green building, this paper analyzed the problems of the agricultural landscape planning, summarized the domestic and overseas green construction assessment system, explained the relationship between agricultural landscape planning and the green construction assessment system, and discussed the theory and method of the planning about agricultural landscape. The principle of green agriculture landscape planning mainly included the scientific principle, the sustainable development principle, local conditions principle. The steps and methods of landscape planning of the green agriculture mainly included data collection and analysis, landscape planning objectives and positioning, landscape functional partition and layout, landscape planning and design, etc. The content of the green agriculture landscape planning mainly studied the natural factors and artificial factors. And then it illustrated the application of the green construction in agricultural landscape planning, such as green roof designing by energy saving and energy use. Finally, taking Zhejiang Moganshan Nuoxin valley resort as an example, it demonstrated the application of the green construction technology in agriculture landscape from the aspects of energy saving and energy utilization, water saving and water resource utilization, and material resources utilization.

Key wordsgreen construction; assessment system; agricultural landscape; planning; examples

doi:10.7621/cjarrp.1005-9121.20160337

收稿日期：2015-01-02

作者简介：王晓亮(1974-)，男，河北保定人，副教授。研究方向：土木工程。Email： 1040632501@qq.com *资助项目：河北省科技厅软科学研究项目“河北省发展低碳型绿色建筑的路径与对策研究”(13456130)

中图分类号：F323.4； TU986； F59

文献标识码：A

文章编号：1005-9121[2016]03-0212-05