“大午金凤”蛋鸡饲养管理技术（三）

代占辉，李天鹏，赵晓钰

（河北大午农牧集团种禽有限公司，河北 保定 072550）

“大午金凤”蛋鸡饲养管理技术（三）

代占辉，李天鹏，赵晓钰

（河北大午农牧集团种禽有限公司，河北 保定 072550）

（上接2016年第4期第21页）。

5.1.2 育雏条件

5.1.2.1 饮水 雏鸡必须先饮水再开食。雏鸡到达前2h，将饮水器装1/3的水，放入笼内，使雏鸡到达时水温达到25℃左右。注意观察饮水器中的水位，不可断水，每天换水不能少于3次，应饮用凉开水。2～3d，饮水中添加电解多维和恩诺沙星，4～7d饮水中添加恩诺沙星。8～13d可调试使用乳头引水管，但须过渡2～3d才能撤掉饮水器，以便鸡群适应，乳头引水管的高度应与鸡头持平。随时观察，注意调整好饮水面积和水管高度，保证雏鸡能够饮用到足够的水。

5.1.2.2 饲喂 雏鸡出壳后20h左右，约有20%左右的雏鸡开始有觅食动态，即可开始喂食。刚开始时喂食不要过多，放料后，可击打料盘引雏鸡来食。为了让雏鸡更好的采食，3日龄以内的雏鸡一般饲喂潮拌料，目的是改善适口性，增加雏鸡采食量，每日喂10～12次。3日龄之后喂干料，4～5d开始用料槽，每天喂6次。

5.1.2.3 温度 早期的温度对雏鸡的生长及均匀度都有很大影响，而控制好前3d的温度尤其重要，这是因为刚出壳的小鸡的体温调节能力尚未健全，必须由外界施以适宜的温度。前3d，育雏温度必须达到35～37℃，第4d起至育雏结束，每周温度可下调1～2℃，直至25～27℃。

5.1.2.4 湿度 雏鸡舍要维持适宜湿度，育雏期前2周需确保湿度维持在60%～70%，后期可适当下调，3周龄为50%～60%，4～6周龄为50%～55%。

5.1.2.5 通风 雏鸡通风之前要把鸡舍温度提高2～3℃，应在中午外界温度较高时通风，不能让气流直吹雏鸡。前3d以保温为主，通风为辅，可适当采取间断性通风，保持空气新鲜。随着周龄增大，适当加大通风量，保证鸡舍内空气新鲜。4周龄后，以通风为主，注意保温，保持舍内良好通风换气。

5.1.2.6 光照 前3d采用24h光照，光照强度为40Lx。4日龄开始每天减少1h光照，至7日龄光照时间为20h，强度为20Lx。8日龄开始光照时间每天减少0.5h，直到9.5h光照，强度为20Lx。从29日龄开始，光照时间为9h恒定，强度为5Lx。

5.1.2.7 断喙 断喙是为防止日后啄癖的发生，一般有两种成功的断喙方法：一种是在出壳后采用红外断喙处理，此时鸡日龄较小，喙也较软，断喙容易且流血较少（图1、图2）；另一种是在7～10日龄采用精密动力断喙器来完成（图3）。精密动力断喙器有直径4.0、4.37、4.75mm（10/64，11/64，12/64英尺）的孔眼，合适的孔眼可以使鼻孔到断喙处距离2mm（图4），该距离取决于雏鸡的大小和年龄。

图1 1日龄在孵化厅红外线断喙

图2 断喙后18周龄时的效果

图3 断喙器的断喙孔

图4 7～10日龄雏鸡断喙后

建议合适的烙铁温度为刀片呈樱桃红色为好。准确的衡量方法是使用高温计去测量刀片的温度，当温度达到595℃（1100℉）就可以进行断喙。由于其它外在因素的影响，温度在38℃（100℉）范围内变化是正常的。断喙时，上喙切去1/2，下喙切去1/3，断喙前后3d，可在饮水中加入维生素K（每10L水中加1g），断喙后几天，要保证充足的饲料和饮水。

5.1.2.8 饲养密度 育雏阶段要随鸡只周龄的增大调整饲养密度，合理的饲养密度是保证鸡群健康生长的重要因素。密度过大会限制鸡只活动、采食、饮水，生长不整齐，密度过小会浪费人力物力，增加保温难度。

5.1.3 育雏期目标 育雏期要保证雏鸡有充足的饲料和饮水，使雏鸡健康成长、体重达标、均匀度好、成活率高、饲养成本低。

5.2 育成期的饲养管理

5.2.1 育成期饲养管理要点

5.2.1.1 饲料 15周龄之前使用育成料，16周龄之后更换成产前料，直到18周龄。

5.2.1.2 饮水 育成期要随时观察鸡只的生长，随鸡只体型的增大调整饮水面积和水管高度，保证鸡群有充足洁净的饮水。

5.2.1.3 光照 鸡产蛋量与母鸡一天中所受的光照长度有非常密切的关系，蛋数、蛋大小、存活率和总利润都受光照的影响。

第一周雏鸡的光照时间是每天20～22h，光照强度是30Lx；第二周光照时间减少到20h，光照强度为5Lx；在接下来的时间逐渐将光照时间减少到每天9h直到7～9周龄。7～15周龄，光照时间恒定在9h，强度为5Lx。16周龄开始每周增加1h光照，直到18周龄达到11h，强度为10Lx。光照强度和时间的调整，需根据鸡群的发育情况制定。成年产蛋鸡不要减少光照强度或光照时间。

鸡群达到适宜的体重之前不能采取光照刺激措施。如果对低于标准体重的鸡群实施刺激光照，会导致蛋型的变小，高峰持续时间短或高峰过后产蛋下降过快等问题。光刺激可作为获得目标蛋型大小的手段。通常较早的光照刺激会使每只鸡的产蛋增加一些，但蛋重小些。较晚的光照刺激使蛋的总数减少，但产蛋早期的蛋重大。这样，通过光照程序调节，用来更好的满足特定市场对鸡蛋大小的不同需求。

5.2.1.4 午夜给料 增加采食量的光照技术称为“午夜给料”。这项技术就是夜间时给予1h的光照，并且此时开动加料器。典型的蛋鸡光照制度是16h光照，8h黑暗，夜间的8h拆分为3.5h黑暗+1h光照+3.5h黑暗，16h光照时间的程序没有改变。其中的这1h的光照时间可以马上实施，如果想要错后的话，应该逐渐进行，每周调整15min。午夜给料通常使每只鸡每天增加采食量2～5g。该项技术适用于热应激时，还可在生长期和产蛋期想要增加采食量时加以运用。

5.2.1.5 光照程序的制定 当采用开放式鸡舍时，自然光照会影响鸡群，光照制度必须随着自然光照时间的变化而变化。因为没有两个地方在一年中有相同的日出日落时间，所以没有一个可以适用于所有地区的时间表。生长期的鸡在光照逐渐延长的春季达到成熟。为了防止性成熟过早，找出在16周龄时的自然光照时间，根据具体值制定8～16周龄之间的人工光照制度。

5.2.1.6 温度 鸡舍内温度要保持稳定，不能忽高忽低。7周龄舍温应在22℃以上，8～18周龄，温度可保持在18～24℃，注意冬季温差变化，并及时做出调整。

5.2.1.7 通风 通风可以降低鸡舍内有害气体和微生物的浓度，为鸡群提供新鲜的空气，因此应在保证温度的前提下，做好鸡舍的通风。

5.2.1.8 饲养的密度 育成期要随时观察鸡群的饲养密度，根据鸡只的生长情况随时做出调整。

5.2.1.9 环境控制 育成期要随时对鸡舍内外进行清扫，并做好消毒防疫工作。

（未完待续）

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2016-04-19