建瓯市泽泻主要病虫害发生特点及绿色防控技术

滕家德

（建瓯市吉阳镇农技站，福建建瓯 353106）

建瓯市泽泻主要病虫害发生特点及绿色防控技术

滕家德

（建瓯市吉阳镇农技站，福建建瓯 353106）

福建泽泻主产地闽北，又以建瓯市种植面积最大，且具有悠久种植历史，史称建泽泻。文章针对泽泻主要病虫害，提出一些绿色防控措施，控制泽泻主要病虫害的大面积暴发危害，以期为建瓯市泽泻种植户提供病虫防治上的技术参考。

建瓯市、泽泻、病虫害、防控技术

泽泻[Alisma orientale（Sam.）Juzepcz.]，又名文且、水泻、鸭舌菜，属泽泻科。泽泻属多年生草本植物，栽培品种主要有建泽泻与川泽泻等2种，全国南北各地均有种植。2005年，建泽泻通过了全国GAP认证，并在建瓯市吉阳镇建立了地道药材生产加工基地。近年来随着国内外市场的不断需求，种植效益和种植面积也逐年增加，药用、菜用泽泻都有长足的发展。2015年，种植面积达667 hm2以上。年产值达5 000多万元。随着种植面积增加，泽泻病虫害也逐年在加重，成为建瓯市泽泻产业发展的瓶颈之一。主要病虫害有白斑病、银纹夜蛾、福寿螺等。

1 白斑病

1.1 发生特点

白斑病是泽泻生长的主要病害，俗称炭枯病，年造成的产量损失可达25%～35%。叶片染病时，在叶片上出现许多红褐色小圆形病斑，后病斑扩大为直径一般1～2mm，中央灰白色、略凹陷，边缘红褐色，病健部明显。随病情发展，病斑互相融合，形成炭枯状，发病严重时，叶片枯黄导致整株枯死。

为害叶柄时，病斑梭形，黑褐色，边缘红褐色，中央略下陷，叶柄严重发病时枯死。高温潮湿条件下，病斑中央产生白霉状物，此为病原菌的分生孢子和分生孢子梗。植株下部靠近田面的脚叶、叶柄先发病，逐渐向内层叶片、叶柄蔓延，但始终保持4～5片幼嫩叶不受侵染。

苗床期和大田期均可发病，一茬两个发病高峰，移栽后15～30 d是感病第一个高峰期，第二个高峰期泽泻抽薹期。冬种（10月播种，12月移栽，大棚盖膜保温，次年2～3月开始采摘花茎）泽泻白斑病轻于春种（3月底播种，5月初移栽，7～8月开始采摘花茎），春种泽泻白斑病轻于秋种（7月底播种，9月7～10日移栽，11～12月花茎开始采摘）；连作的田发病重，泽泻-泽泻连作田株发病率54.3%～100%、叶发病率27.6%～86.5%；豆子-泽泻轮作田株发病率21.5%～76.8%、叶发病率12.8%～67.8%；秋雨多的年份发病重，如201 5年9 月，月降雨 16 d，田间发病率达97.8%。

1.2 绿色防控技术

针对白斑病流行快，发病后防治难等特点，防治应采取预防为主，综合防治的防治策略，方可取得较好的效果。

（1）播种前进行种子消毒。用40%福尔马林80倍液浸泡5 min，再用清水洗净、凉干后播种，以杀灭种子表面的病菌。

（2）大田处理。移栽前3～5 d施用生石灰50～100kg/667 m2，撒施结合耙田，耙平，以杀灭大田中的有害病菌，特别是连作的田块更要重视这一处理。菜用泽泻不可在同一块地进行连作栽培。否则病害重、花茎品质差、产量下降明显。

（3）实行水旱轮作。泽泻终生不能缺水，有害病菌习惯在水生的条件下生存，在有条件的地方同一田块种植泽泻不超过2年，2年后改种其它旱作1年，再种泽泻可有效地减轻病害的发生。没条件地方，在泽泻收获后，也一定要把田块进行翻犁，晒白头季种旱作后季种泽泻。

（4）药剂防剂。在发病初期可选用高效低毒残留农药进行防治，如10%苯醚甲环唑（世高）1 000～1 500倍液喷雾，或50%甲基托布津1 000倍液喷雾，或32.5%阿米妙收（嘧菌酯＋苯醚甲环唑）1 500倍液喷雾。每7～10 d施药1次，连续3次，可有效控制病害发生。

2 银纹夜蛾

2.1 发生特点

属鳞翅目夜蛾科害虫，建瓯市1年发生5代，第1代4月下旬～6月下旬，第2代6月中旬至7月中旬，第3代7月下旬至8下旬月，第4代，8月中旬至9月、第5代9月中旬至11月。第1代、第2代、第3代主要危害春种泽泻。第4代、第5代主要危害秋种泽泻。成虫昼伏夜出、趋光性强、趋化性弱，喜在生长茂密的泽泻田内产卵，卵多产在叶背。

初龄幼虫在叶背取食叶肉为害，被害严重时，造成植株叶片只剩1层薄膜，严重影响植物的营养生长，使地上花茎短、小产量下降。地下茎膨大受阻干物质积累减少，造成低产，球茎个小，质次。

主要危害代第3代、第4代，发生高峰期为春种泽泻花茎采摘期和秋种泽泻移栽后20～30 d。2015年7月23日，在吉阳春种田调查百株泽泻有害虫212头；2015年9月26日，在吉阳秋种田调查百株泽泻有害虫342头。

2.2 绿色防控技术

（1）人工捕杀。在苗期利用其假死性，进行人工捕杀。

（2）黑光灯诱杀。在连片种植的田块，每0.33～0.67hm2设黑光灯1盏，从6月中下旬开始诱杀成虫效果明显。2014年，在吉阳进行试验对比结果表明用黑光灯的银纹夜蛾成虫被大量杀死。百株虫害率从43.6%下降到8.7%

（3）药剂防治。大田移栽后，选择高效低毒低残留农药，有较长防效期的药剂进行防治，一般15 d、30 d、50 d各施药1次，即可有效地控制其为害，选择药剂有，福戈（氯虫苯甲酰胺+噻虫螓）12～16 g/667 m2或康宽（氯虫苯甲酰胺）15～20 ml/667 m2或美除（虱螨脲）30～45 ml/667 m2进行防治或菊脂类药45～60 ml/ 667 m2。

3 福寿螺

3.1 发生特点

福寿螺俗称脆脆螺，原产于南美洲，20世纪80年代初年引入中国，20世纪90年代传入建瓯市，由于缺乏有效地竞争物种，近年来，福寿螺在建瓯市的一些地区扩散蔓延十分迅速，已成为危害泽泻等农作物的外来入侵有害生物之一，给农业生产造成严重危害。

3.2 危害习性

福寿螺对环境的适应能力很强，繁殖快，扩散蔓延迅速；成螺产卵于泽泻的基部、田壁、水沟壁等处，每卵块数十至数百粒卵，呈粉红或紫红色；成螺食量大，食物种类多，可啃食泽泻、水稻、莲藕等粮食、蔬菜和水生农作物，并能对田埂造成破坏。福寿螺在泽泻田主要影响早期移栽后3～5 d的泽泻植株，通过啃食泽泻幼苗、嫩叶造成空株断垄现象。移栽10 d以后，随植株组织老化和植株的生长，福寿螺危害减轻。

3.3 绿色防控技术

对福寿螺的防治要以化学防治为主，辅以人工防治、生物防治方法。

在春夏和秋季集中发生期，采用6%四聚乙醛粉剂、98%巴丹原粉、50%螺敌可湿性粉剂、5%梅塔小颗粒剂进行灭除，泽泻田撒施上述药剂1～2 kg/667 m2；在集中发生期和秋季产卵高峰期，组织人员摘除福寿螺卵块和捡拾成螺；在耘田时、移栽前进行人工捡除；在冬季，通过翻土晒白直接杀死成螺。