夏季如何提高种鸡蛋的孵化率

2016-02-01王旭贞

中国动物保健 2016年10期

关键词：受精率孵化率种蛋

王旭贞

（山西省畜牧兽医学校山西太原030024）

夏季如何提高种鸡蛋的孵化率

王旭贞

（山西省畜牧兽医学校山西太原030024）

夏季，由于气候炎热，非常不利于种蛋孵化，在高温季节如何获得较高的孵化率是孵化场最关注的问题。在生产中，孵化工作受众多因素影响，特别是夏季种蛋的受精率低，种蛋贮存比较困难，孵化条件也不容易掌控。孵化场应根据夏季气候特点，及时采取相应措施，调整孵化过程中的孵化温度、湿度等技术参数，以提高夏季种鸡蛋的孵化质量。笔者根据多年的实践经验，谈一下夏季种蛋在孵化过程中应注意的问题以及提高孵化率的措施，和大家分享。

1　种鸡饲养管理

要想获得较高的孵化率，首先要做好种鸡的饲养管理工作。夏季气温高，种鸡食欲差，采食量下降，产蛋率也下降，种蛋的质量和受精率也明显降低，甚至由于高温会导致种鸡死亡，因此在夏季要采取综合措施缓解热应激对种鸡造成的影响。如在鸡舍内安装水帘、增加排风扇、舍顶瓦面喷水等进行物理降温。还可以在饮水或者饲料中添加抗应激的药品，如应用0.1～0.4%的维生素C饮水或在饲料中添加0.1%～0.3%的碳酸氢钠等，提高鸡群抵抗热应激的能力。

2　种蛋管理

2.1种蛋的收集

夏季气温高，蚊蝇较多，各种病原微生物容易滋生和繁殖，种蛋表面附着的病菌繁殖很快并且会通过蛋壳气孔进入蛋内，使种蛋受污染，影响孵化效果。在夏季，应该增加捡蛋次数，每间隔1～2 h收集种蛋1次，并同时将畸形蛋挑出，送入仓库贮存，这样可减少蚊蝇污染。

2.2种蛋消毒

种蛋收集后应立即进行熏蒸消毒，杀死蛋壳表面的细菌等病原微生物，一般用30 mL/m3福尔马林加15 g高锰酸钾，密闭熏蒸20～30 min。

2.3种蛋贮存

夏季种蛋最好存放在空调房间内，温度控制在15～18℃，湿度在75%，存放种蛋时应大头朝下，种蛋存放最佳时间是3～4 d，最长不宜超过1周。仓库的通风性能要良好，让种蛋在新鲜空气中贮存。

3　严格选择种蛋

1）种蛋应来自健康高产，遗传性能稳定，没有传染病，饲养管理水平高的种鸡群，这样的种鸡群所产的种蛋受精率都较高。

2）种蛋的贮存时间不能太长，一般越新鲜的种蛋孵化效果越好。存放时间较长的种蛋，孵化率低，孵化的雏鸡的成活率也较低。在夏季种蛋的贮存时间不能超过7 d，种蛋产出后3～4 d进行孵化，效果较好。

3）种蛋的蛋壳表面要清洁，不应粘有饲料、粪便、蛋内容物等污染物。良好的蛋壳表面要有光泽，不能有皱纹和裂痕，蛋壳薄厚要适中。蛋壳过厚，在孵化过程中水分不好蒸发，气体交换也不顺畅，破壳困难；蛋壳过薄，水分散失较快，因此，钢皮蛋、皱纹蛋、沙壳蛋等蛋壳有问题的种蛋，孵化率都比较低。

4）种蛋的内部品质要好，用灯光照检，蛋黄颜色深、转动缓慢、范围小的种蛋质量较好；而粘壳、散黄、蛋黄流动性大、蛋内有气泡、气室大小和位置不正确的都不能用来孵化。

4　做好消毒、清洁卫生工作

对种蛋质检室、种蛋储存室、种蛋消毒室、孵化室、出雏室、雏鸡储存室、雏鸡发放室等的清洁卫生以及消毒工作，要隔离进行，并按一定的顺序有条不紊的规范操作，最大限度的减少和避免各个工作室之间的疾病感染。对于孵化的各种用具要经常清洗、消毒。种蛋要进行两次消毒，分别在集蛋后和入孵前，常用的消毒方法为熏蒸消毒，用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒后方可入孵。