浙江省绿肥生产与推广应用现状及对策建议

单英杰，倪治华(.浙江省种植业管理局,浙江杭州 3000; .浙江省农技推广中心,浙江杭州 3000)



浙江省绿肥生产与推广应用现状及对策建议

单英杰1，倪治华2
(1.浙江省种植业管理局,浙江杭州 310020; 2.浙江省农技推广中心,浙江杭州 310020)

摘 要：总结2009年以来浙江省绿肥生产与应用现状、主要做法,分析存在问题,提出下一步推广建议。

关键词：绿肥;现状;对策建议;浙江

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20160202

利用植物生长过程中产生的全部或部分绿色体,直接耕翻到土壤中用作肥料,这类绿色植物体被称之为绿肥［1］。绿肥具有提供养分、合理用地养地、改善生态环境的作用,豆科绿肥更有固氮吸碳和节能减耗的功效［2］。我国是利用绿肥最早、栽培面积最大的国家,种植绿肥作为传统农业的精华,一直延续至今。近年来,国家在绿肥生产等方面加大了扶持政策引导和专项资金投入,有力地推动了绿肥的恢复性发展,有效地促进耕地可持续利用和农业可持续发展。

1　现状

绿肥是浙江省农业生产的主要有机肥源,20世纪60年代高峰期种植面积曾达100万hm2左右。但随着经济社会发展、农村劳动力转移、劳动力成本攀升和种植结构调整,以及我国化肥工业的快速发展和各类化学肥料的普及施用,农民因绿肥生产效益低而逐年降低了种植积极性,种植面积由20世纪80年代的约53.3万hm2,锐减到2002年的12.7万hm2,2003年的9.2万hm2和2004年的7.0万hm2。与此同时,一方面随着改革开放的进一步深入,工业化、城镇化进程的快速发展,城市近郊大量熟化优质高产耕地逐步被建设占用,建设用地需求与优质土地资源之间的矛盾日益凸显,可用于耕地开发的后备资源越来越少,新增耕地大多开发自低丘缓坡和荒滩荒涂,土壤肥力普遍较低,生产能力低下。另一方面由于有机肥投入严重不足,长期大量地施用单一的化学肥料,导致土壤退化,土体板结,养分流失,农产品品质降低,耕地整体质量呈逐年下降趋势,现代农业发展受耕地资源环境的约束逐年增强。据2008年标准农田地力调查与分等定级结果,浙江省近2/3的标准农田为中低产田,每年补充进入的新增耕地80%为不能种植水稻等高产粮食作物的靠天旱地。各级政府和相关部门愈来愈意识到,在现有产业宏观政策和当前农村经营体制机制条件下,合理轮作和土壤培肥不单是生产经营主体的责任和义务,很大程度上需要依靠各级政府组织引导和财政资金扶持实施。因此,近年来国家农业部和浙江省委省政府以实施沃土工程、土壤有机质提升、标准农田质量提升及补充耕地制度化后续培肥等财政补贴项目为载体,鼓励、促进地方各级政府制定出台绿肥生产优惠扶持政策,充分调动农民种植绿肥的积极性,绿肥生产有了恢复性发展。2007年以来全省绿肥种植面积一直稳定在16.7万hm2左右,绿肥轮作、套种和其他综合利用种植模式作为改良土壤、提高土壤肥力的成熟适用技术,已成为当前和今后相当一段时间浙江省耕地质量建设的重要措施之一。

1.1种植利用模式

根据浙江省耕作制度特点和农民种植绿肥的传统习惯,主要推广紫云英-稻、黑麦草-稻、蚕(豌)豆-稻等绿肥水旱轮作种植、翻压利用等种植模式。绿肥在秋季或初冬播种,主要生长季节在冬季,利用稻田的冬季休闲复种绿肥,来年春季或初夏利用,直接为水稻提供底肥,并开展肥饲、肥粮、肥油和肥菜兼用等多种种植利用方式。近几年,随着现代农业园区建设的进一步扩大,山地及平原果园套种紫云英、三叶草、箭筈豌豆等绿肥种植模式也得到快速发展。在不改变主导产业作物种植方式的情况下,利用不同作物播种期、生长期的差异,合理配置作物群体,将绿肥作物套种在主播作物行株间,使作物高矮成层,相间成行,有利于改善作物的通风透光条件,提高光能利用率,充分发挥边行优势的增产作用。绿肥翻压后可作当季作物追肥和下季作物基肥,同时培肥地力。大力发展“三园”(茶园、桑园、果园)套种绿肥,全省“三园”套种绿肥面积占绿肥种植总面积的13.1%。另外采用2种以上的绿肥种子混合播种,以取长补短,形成一个立体的光能利用群体,提高光能利用率,提高整体绿肥产量的绿肥混播技术模式,也形成了一定的规模。浙江省绿肥混播以紫云英和油菜混播为主,主要在兰溪、仙居等地应用,紫云英鲜草与油菜秸秆(及生长过程中的枯枝落叶)混合还田,不仅产量高,还可协调还田物料中的碳氮比,进一步提升培肥效果。

1.2主要栽植品种

在稳定紫云英(主栽品种为宁波大桥种)种植面积的基础上,近几年,为提高绿肥种植效益,浙江省积极发展菜肥兼用、粮肥兼用、饲肥兼用的黑麦草、蚕(豌)豆(主栽品种为白花大粒和中豌4号)等经济型绿肥。据统计分析,全省紫云英种植面积占绿肥种植面积的44%,黑麦草等牧草占8%,蚕(豌)豆等经济绿肥占37%。

2　主要做法与经验

2.1政府重视支持落实专项扶持政策措施

由于种植效益较低而又有特殊的农业生产作用,绿肥产业的发展必须有各级政府的重视和各项优惠政策的扶持。近年来,随着各级领导和相关产业部门对单一、过量使用化肥造成农田基础产出下降、生态环境恶化等负面影响的逐步认知,各地重新认识到发展绿肥生产、实行肥粮轮作对提高土壤有机质、改善土壤结构的重要性,制订出台了许多有关绿肥种植的优惠政策。特别是2007年农业部实施的土壤有机质提升试点、2009年浙江省实施的标准农田质量提升工程,制定了绿肥生产的补贴环节和标准,在很大程度上遏制了全省绿肥种植面积逐年下降的趋势,并真正把绿肥生产作为培肥改土、建设生态循环农业、提高农业综合效益的重要内容和措施。

2.2统筹项目带动发挥政策资金叠加优势

浙江省充分利用农业部土壤有机质提升、标准农田质量提升项目的带动优势,极大地调动农民种植绿肥的积极性。一是从2008年起开始实施农业部土壤有机质提升(绿肥种植补贴)项目,对绿肥种植示范区的农民专业合作社、种粮大户及农户购买种子和根瘤菌剂给予225元·hm-2补贴,省、县两级财政安排专项配套经费支持项目实施。按照农业部年度目标任务要求,浙江省制定绿肥种子、根瘤菌招标办法并组织招标,及时将种子和根瘤菌全部供应到各项目县,由各项目县分发到村、组及农户,落实到田丘地块,确保了项目任务的顺利完成。二是2009年起浙江省把绿肥种植纳入标准农田质量提升地力培肥的主要技术措施和重要建设内容,实行绿肥种子、根瘤菌、适量肥料等政府补贴,把扩大绿肥种植作为培肥地力,提高粮食生产能力和保障粮食安全的重要手段来抓,充分发挥政策、项目的叠加优势。

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2.3实施效果监测夯实不同模式技术支撑

结合优质高产绿肥生产及综合利用关键技术集成与示范项目实施,浙江省每年在水田和旱地种植区域建立紫云英、蚕豆、黑麦草、白三叶、大荚箭舌豌豆等绿肥种植田间对比试验和效果监测调查点,内容包括品种筛选、不同播种时间、不同播种量、不同种植模式与不同翻压时间和翻压量等,实行统一记载内容,以掌握种植绿肥后对土壤理化性状、化肥使用、对当季作物生长和后茬作物产量的影响。这些监测调查点不仅可以充分展示项目培肥改良效果,带动农户应用新技术、新成果,提高技术措施到位率,也为绿肥示范推广、土壤综合培肥和农田质量提升等工作的科学实施和决策管理提供基础依据。

2.4创新技术模式提高绿肥综合效应

在绿肥种植与推广应用过程中,各地不断完善新机制、探索新模式,努力提高绿肥种植改土和综合利用效果。针对紫云英留种困难的问题,富阳市积极探索紫云英留种的规模化、产业化路子,开展紫云英种子机械收割试验,从试点的情况看,效果明显,可以收获紫云英种子375 kg·hm-2左右,高的达到600 kg·hm-2。由于采用了机械收割,大大减轻了种子收获中的劳动强度和人工成本,为紫云英留种的产业化提供了新的技术与工作模式。同时富阳市还着手开展新垦耕地多年生、一年生作物和禾本类作物套种绿肥的土壤改良研究及示范基地建设,综合评判种植、套种效益,为进一步扩大示范进行技术积累,并取得初步成效。兰溪市开展紫云英与油菜混播(间作)连片示范,并形成较为规范的全程标准化技术模式,示范区油菜长势良好,基本未受紫云英混播(间作)的影响,既有效地解决了农民对食用油的需求,提高冬作种植综合效益,同时又能提供一定量的不同秸秆翻压还田,提高了土壤培肥效果。

3　存在的主要问题

3.1生产主体主动安排绿肥轮作的积极性有待进一步提高

3.2绿肥种子规模产业化程度偏低市场价格偏高

由于种质资源有限、留种方式落后及产业比较效益等多方面原因,浙江省绿肥留种生产基地和种子经营企业寥寥无几,绿肥种子生产和供应对市场需求波动的调节能力较低。近几年有关绿肥种植补贴项目的集中安排和公开招标方式的政府采购,客观上推动了绿肥种子价格逐年上涨。紫云英种子价格从2009年的15元·kg-1左右,涨到了2015年的27元·kg-1以上,明显增加了绿肥种植成本,减弱了财政资金补贴效力,加大了大面积推广应用难度。而且浙江省大部分绿肥种子必须从外省调运,不能保证稳定地提供绿肥生产用种。品种之间混杂,质量良莠不齐等现象也时有发生。

3.3绿肥种植利用技术不能适应现代农业发展的要求

目前,随着种植制度的变化和生产方式的改进,作物品种、田间管理、施肥水平及施肥方式等发生了巨大变革,而常规绿肥种植利用技术形成于20世纪60—80年代,品种更新与技术模式多年来未有重大突破,严重限制了绿肥对于现代农业应有的贡献。如紫云英共生晚稻田因大型机械收割后,往往会形成比较宽的深沟,并埋压很大一部分绿肥幼苗,导致整田绿肥出苗不够,生长较差的现象;同时,浙江省紫云英生长盛期一般在4月中旬,而直播早稻播种在3月下旬就陆续开始,此时翻压绿肥产量明显不足,需种植特早熟高产紫云英或其他可用绿肥品种替代才能匹配。

4　对策建议

4.1进一步加大政府扶持力度完善政策制度设计

一是完善现有财政补贴项目的框架设计,因地制宜增加补贴环节、提高补贴标准。如增加农民绿肥自留种补贴,降低生产成本;在对种子和根瘤菌进行补贴的基础上,按照实地核查田间开沟和翻耕情况,增加机械开沟和翻耕补贴环节;增加试验示范的专项补助,建立以省级为主体的田间试验网络,扩大技术储备。二是积极探索建立耕地地力生态补偿机制,按照一定周期内土壤肥力的动态变化情况,给予一定标准的以奖代补,从根本上扭转绿肥种植的消极被动局面,成为生产主体有利可图的自觉行动。三是在现有条件下继续加大发展绿肥生产的重要性、必要性的宣传力度,通过产业引导、技术培训和配套服务等,逐渐提高绿肥种植的积极性。

4.2加强种质资源开发进一步提升产业地位

当前绿肥品种资源开发和综合利用方面的研究比较落后,品种单一、老化、弱化,不能满足现代农作制度和轮作模式的发展要求。因此,必须花大力气加强品种资源开发与产业化,通过对现有绿肥品种资源的收集、整理、提纯、复壮和绿肥新品种的引进与选育,以绿肥优良品种生产和推广为抓手,适宜农用机械研发为配套,培育出不同适宜播种期、不同生育期、不同生物量、抗逆性强、种子产量高、可适合多种用途和现代化作业方式的绿肥新品种,特别是豆科绿肥新品种,形成能够匹配不同轮作和茬口安排的品种组合系列,满足粮食功能区和现代农业园区的建设和生产要求,形成适合不同区域、不同土壤改土培肥的基础物质储备。同时,按照以种促繁的思路,引导建立紫云英等主要绿肥品种的留种基地,保证种子供应,确保种子价格平稳［1］。

4.3强化产学研协作拓宽绿肥种植和综合利用技术模式

通过优质绿肥品种资源的开发应用和鼓励绿肥种植长效机制的建立,力争使绿肥种植和综合利用技术在多方面取得新的突破。一是在进一步明确绿肥种植对土壤改良培肥,实现农业资源可持续利用方面的重要意义和作用机理的基础上,针对不同利用现状和土壤特点,以新垦耕地后续培肥和熟化耕地自养保育为重点,分类制定技术模式,充分发挥

绿肥种植在培肥地力、减施化肥、控制农业面源污染、改善土壤微生物群落和微生态环境、提升土壤综合生产能力等方面的作用。二是以绿肥优良品种生产和推广为抓手,探索绿肥在动物饲料、人类蔬>菜、食品资源等方面的研究工作,进一步延伸绿肥综合利用产业链,提升绿肥种植比较效益,促进全省农田粮草合理轮作种植制度的形成和发展,使之成为农业种植业结构调整的产业选项。三是加强农艺、农机合作,研发适应未来绿肥生产和应用产业体系的新型农业机械和综合利用加工设备,在绿肥种子生产、鲜草加工、植株营养资源开发、绿肥产品流通等方面形成配套的技术和物质基础支撑,促进绿肥产业的规模化生产,实现绿肥产业的可持续发展。

参考文献:

［1］徐晶莹.恢复发展我国绿肥生产的几点思考［J］.中国农技推广,2011 (10):39-41.

［2］曹卫东,黄鸿翔.关于我国恢复和发展绿肥若干问题的思考［J］.中国土壤与肥料,2009 (4):1-3.

(责任编辑：张才德)

作者简介:单英杰(1968—),女,高级农艺师,从事耕地质量建设与管理工作,E-mail:syjhz@126.com。

基金项目:浙江省重大科技专项重点农业项目(2009C12001)

收稿日期:2015-11-15

中图分类号：S55

文献标志码：A

文章编号：0528-9017(2016)02-0156-03

文献著录格式:单英杰,倪治华.浙江省绿肥生产与推广应用现状及对策建议［J］.浙江农业科学,2016,57 (2):156-158,163.