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猪场蚊蝇现状与防控

2016-01-31

猪业科学 2016年7期
关键词:家庭式蚊蝇猪只

(河北省廊坊市大厂回族自治县职业技术教育中心,河北 廊坊 065300)

猪场蚊蝇现状与防控

杨金祥

(河北省廊坊市大厂回族自治县职业技术教育中心,河北 廊坊 065300)

蚊蝇因生长发育繁殖于猪舍内,而影响猪的生产性能。文章研究蚊蝇栖息环境中的水、有机质、温度等生存要素与猪场环境的吻合度与关联度,旨在探索猪场在适宜生猪生产的环境下,提升蚊蝇敏感度的要件与要素。

蚊蝇;现状;危害;习性;防治措施

蚊蝇是我们时空见惯的昆虫之一,季节更替,夏季是蚊蝇繁殖活动的高峰期,猪场也将掀起驱蝇灭蚊活动的高潮。故此,降低蚊蝇的危害,最大化地提高猪只的生产性能,仍是夏秋季节猪场的经营者共同面对的话题。

1 猪场蚊蝇的现状与危害

我国现存的猪场,依据养殖规模,可分为大规模的标准化猪场、有一定规模的养殖小区猪场和零星分散的家庭式猪场。这3种规模的猪场,它们的市场份额随着政策的引导、时代的更替和养殖需求的变化,逐年地发生着调整,这也迫使猪场环境因素的权重也随之阵缩;但有一点是持续的,那就是蚊蝇的危害。

1.1 猪场蚊蝇的现状

猪场因规模、规划的不同,其生产工艺各有不同,从而呈现出蚊蝇对猪场危害程度的参差不齐。

1.1.1 标准化猪场蚊蝇的现状

准确地说,规模化、标准化猪场的蚊蝇有且是很少的,基本上见不到蚊蝇,或者说偶尔可见。究其原因主要有:一是圈舍密闭严实(湿帘要求封闭良好);二是药物使用及时(观念更新认识到位);三是舍内温度控制精确[蚊蝇的适宜温度(30 ℃左右)有别于生猪生长的适宜温度];四是管理细腻精细(制度化与岗位化);五是职业技能精炼(技术技能纯熟)。但也有一些瑕疵,比如水槽的清洁程度不够彻底(蝇蛆的滋生),料槽与饮水器距离过近(饲料的污染),清理有死角(化蛆成蛹),封闭遗存缝隙等不尽人意的地方。

1.1.2 养殖小区猪场蚊蝇的现状

目前来说,养殖小区是污水遍地,蚊蝇成群。养殖小区一部分是2002— 2003年度规划建筑的,大体上是乡镇把某个区域划归为养殖小区,由养殖者根据自己的养殖情况提出饲养面积,累积相加而形成的养殖小区,既没有统一的建筑模式和结构,也没有统一道路规划;还有一部分是2007—2008年,政府出资统一建筑(模式结构一致,规划整齐划一,定点处理粪污,进出通道固定)修建的养殖小区,最终由养殖户租赁。这两部分从目前来看,它们在启用初期,发挥了良好的作用;但随着饲养周期的延长,渐渐暴露出弊端:一是传染病难于防控;二是粪污不能集中处理;三是蚊蝇鼠肆虐;四是布局结构存在局限性;五是统一管理不到位。六是技术支撑没能及时跟进。从防控蚊蝇角度来看,饲养者们在用药认识上的滞后性、在用药时间上的随意性,在药品选择上的差异性等方面存在不足,致使蚊蝇传播的长期性、广泛性和季节性持续存在。

1.1.3 家庭式猪场蚊蝇的现状

一般来说,家庭式猪场远观腐败气味越来越浓,蚊蝇密度越来越大,声音响度越来越高。苍蝇翩翩起舞,嗡嗡声一片,此起彼伏,料槽、料堆、粪便、排污沟等处,黑压压的一片,迎面扑来,睁不开眼。近观苍蝇独来独往或三五成群,起舞盘旋,自由自在;屋梁、棚顶、圈舍内的物品上,即兴飞舞停留;尤其是在料槽(一旦有声响,食槽孔内的苍蝇会像马蜂一样飞出来)、粪便(远看黑乎乎的,一旦有物体靠近,就飞出来直撞眼睛;时间稍长者,粪便上就出现似“向日葵样”蛆虫蠕动的变化)、电线头或绳头(整体变黑,好似外周包裹的一层黑皮儿,厚者可达有1 mm)、遮阳网(密密麻麻的黑点,重者连成片,甚至串成串)等这些部位。

总体来看,在危害程度上,标准化猪场的蚊蝇危害最为轻微,养殖小区猪场和家庭式猪场危害颇为严重。在对蚊蝇重视程度上,标准化猪场的重视程度>养殖小区猪场>家庭式猪场。在资金投放上,标准化猪场的投入最高;养殖小区猪场一部分投入较高,一部分等同于家庭式猪场的投入;家庭式猪场最低。特别强调,家庭式猪场是目前生存最为困难的,猪只和人的生存环境最差,数量越来越少。究其原因则为猪饲养的人工成本逐年增加,单头利润越来越少,同时受其资金限制,饲养总量后天不足,这些都影响到了经济效益,乃至猪场的存留。

1.2 猪场蚊蝇的危害

1.2.1 干扰性

一旦苍蝇、蛆和蚊在猪场的环境中定居生活,其活动的场所也就确定下来。在相对封闭的猪场环境中,蚊蝇会开始“繁殖——定居——成熟——繁殖”这个循环繁殖后代的任务。在其生活中,他们会成群结队地在猪舍内外不停歇地走动、爬行、飞舞、吸吮、舔舐等,这些行为干扰到猪只正常的起居。尤其是晚上的蚊子,会叮咬猪只的皮肤吸血,不仅带来轻微的痛觉,还有一定的痒感,使猪只燥动不安,得不到正常的休息。

1.2.2 减能性

炎热的夏季,持续高热潮湿,猪会出现一定的热应激。精神萎靡不振,食欲大打折扣的猪只,再加上蚊蝇没日没夜的骚扰,两者相互影响,相互叠加,猪只寝食难安,久而久之,造成猪只免疫应答机能减弱,甚至出现免疫抑制,至此猪只的生产性能(采食量、日增重、料重比、泌乳量等)大幅度降低,甚至部分猪只被咬(遍体鳞伤),严重者出现红肿、过敏等抗病力低下的临床症状。

1.2.3 传播性

来自污染处的蚊蝇(特别是蝇爪垫、足、唇瓣和身体上的细毛)可黏附1 700~50 000左右的细菌、病毒,在饲料或猪体上爬行采食时,可以污染饲料、猪体等,引发间接感染;还可通过叮刺猪体皮肤而造成直接感染。直接接触传播是重要的机械性传播途径。见报道的有:猪繁殖与呼吸障碍综合征、猪Ⅱ型圆环病毒病、猪乙型脑炎、大肠杆菌病、链球菌病、疥螨病等。

1.2.4 致病性

蚊虫不断地叮咬猪只的皮肤,使得叮咬处出现红、肿、热、痛、痒等症状,造成皮肤损伤,严重者出现皮肤发炎。若数以万计的蚊虫在伤口处叮咬,尤其是皮薄的猪只,可能会引发伤口溃疡糜烂。

1.2.5 安全性

猪舍内的蚊蝇,它们会逐步向外周扩散,直至到周边的居民区,尤其是家庭式猪场,传播更为快速,因为它们的生产区和居住区几乎是连在一起的。一旦蚊蝇进入人们的生活区,可能会造成一些食源性污染。

1.2.6 突发性

成群结队的蚊蝇,一方面飞行能力强劲(区域性),另一方面繁殖能力卓越(数量性),再加上特殊的采食行为(吸吮与叮咬),短时间内有可能造成特定区域的血液传播性疾病,从而触发偶然性突发事件。

2 蚊蝇的栖息环境

2.1 猪场环境状况

猪场既是猪只生产生活的地方,也是蚊蝇栖息繁衍的场所,蚊蝇的一切活动都是在猪场这个环境下进行的,也就是说,猪场承载并保障了蚊蝇所有的行为。故此,我们要关注的重点就是客观上支撑蚊蝇繁衍生息的那一部分要因,如水、有机质、土壤、温度、湿度等。

2.2 各型猪舍的环境条件

猪舍是我们提供给猪适宜生长的空间环境,无论是标准化猪场、养殖小区猪场还是家庭式猪场。而水、有机质、土壤、温度、湿度等是我们提供给猪只的能满足猪只发育生长的基础性环境因素,客观上说,蚊蝇仅仅是栖息在我们为猪提供的环境中。所以,正确看待猪场和蚊蝇对环境的利用,就成了我们关注的重点。

同时还要看到,这些熟悉的因素(水、有机质、土壤、温度、湿度等)是在特定的时间、特定的环境下,组合在一起的,有着独特的不可复制的单一性和完整性,因此,我们只能按照各型猪场的生产流程有序生产、操作合理、动作规范、没有疏漏、精细管理。

2.3 生活区的环境条件

生活区是人们休息生活的场所,水、有机质、土壤、温度、湿度等要素是必不可少的,所以,此问题就转化为对这些条件因素的控制问题,一方面要减少蚊蝇存在的数量,也就是提高清洁度,做好卫生防控,最大化地降低蚊蝇可利用的要件;另一方面,制度明细化,隔离程序化,严控出入关,在保证人们生活质量不降低的前提下,极大地增强猪场的承载力。这一点对于养殖小区猪场和家庭式猪场更有意义。

2.4 管理区的环境条件

管理区对于标准化猪场来说是从事展示、交流、沟通、规划、管理的重要场所,是猪场极为重要的一个组成部分。其构成的要件具有流动性良好、辐射性宽广、更新速度及时、传播能力强大、难于掌控等特点。而对于小型养殖小区猪场和家庭式猪场来说,没有实际意义。

管理区要做到功能智能化、分工精细化、分区职能化、责任清晰化、操作流程化、管理制度化等。管理者不仅要时时关注、检查、督导有关水、有机质、土壤、温度、湿度等环境要素的运转情况,还要重视卫生、药物、原料、采购、人员等情况,防患于未然。

3 猪场蚊蝇的防控与展望

3.1 猪场蚊蝇的防控

蚊蝇的危害由来已久,尤其是近些年发展的绿色养殖、有机养殖等,而对蚊蝇危害更备受关注。为此,消灭蚊蝇就要从根本入手,因为我们已经知道了蚊蝇的栖息习性、采食习性等行为属性,那么结合猪场日常的管理规程,在保证猪场的水、有机质、土壤、温度、湿度等要素利于猪而不利于蚊蝇的前提下,严格管控环境,多管齐下,因场而异,因况求别,突出特色,抓好常态,综合防控。

3.1.1 环境的净化

从蚊蝇角度来看,在其生活周期中,有3个阶段需要水和潮湿的环境,来完成转型与蜕变,这些阶段中,身体脆弱柔嫩,容易受到伤害。从猪场角度来看,养殖者为猪生长发育提供的适宜环境,被蚊蝇“借用”,养殖者一定要想尽各种办法找到不利于蚊蝇发育的方法与措施,或者说“软肋”,降低对猪的影响。

故此,环境的净化是猪场防治蚊蝇的首要措施:拒绝外来污染源;杜绝外来雌蚊蝇来产卵;场内、场外(一定范围内)环境不利于成虫、幼虫、卵的发育生存;清除并发酵处理孳生物等。

1)远离污染源:猪场的修建要距离村庄1 km以上(大型猪场还要远一些),同时远离屠宰场、废物处理厂、污水处理厂、皮革厂、养殖场、食品厂、加工厂、水库、小溪与河流、交通主干道等可能的污染源,减低外来污染。

2)选择渗水性好的土质:选择有些坡度(5~8°)、向阳、地势高燥、通风良好、渗水快速的坡地。场外四周没有明水;场内不积水且排水通畅,场内不设明水区,及时填平洼地;圈舍内的地面、走廊、排粪沟、排尿沟、排水沟要及时清洗,无污水积存;饮水区无积水;水槽和食槽有一定距离(降低水污染饲料的可能);通风换气良好,利于舍内干燥干净等,减低或切断蚊蝇发育链。

3)场区环境的绿化:场区隔离带的四周及场内主干道路两侧,可栽植挥发气味的高大乔木和常绿树木;场区内的主副道路两侧可栽植驱赶蚊蝇效果良好的低矮灌木,二者相得益彰,既能发挥驱赶蚊蝇的效果,又能净化局部环境。如南北方猪场在栽植一些常绿树木的同时,北方可栽植银杏、桉树、松柏等,长江流域以南可栽植樟树等;还可种植一些低矮的植物,如北方的万寿菊、玫瑰、艾蒿等,南方的七里香、食虫草、逐蝇梅、驱蚊草、夜来香、薄荷等,在绿化场区环境的同时,还起到净化蚊蝇的效果。

4)清理野杂草:及时清理场区四周的野草和杂草,尤其是200~300 m内;场内要绿化、净化和种植相结合,专人专管,责任到人,减少蚊虫藏身之所,做到场区外干净整洁无野草,场区内绿化成荫花草香。

5)粪尿污水的净化:场区内要全面考虑粪、尿、污水、生活用水的处理与利用,包括料槽、饮水器。圈舍内定期冲刷(有独立封闭暗沟);圈舍污水排出通畅(有独立封闭暗沟)并定期冲洗;生活用水排出通畅(有独立封闭暗沟)并定期冲洗;定期清理送水管道、饮水嘴,经常清洗水槽、食槽;贮粪场或化粪池远离居民区或猪舍(尽量独立封闭)。各个排污水系统独立且自成体系。解决好散落料问题并关注舍内卫生。做好舍内通风,保持舍内干燥。

3.1.2 物理性防控

1)清理粪便:粪便的清理是简单而有效的,不管是人工清理还是机械清理。机械清粪的方式很多,如干清粪、水冲清粪和尿泡粪等,但它们的缺点仍制约着使用度,目前只有尿泡粪法被规模化、标准化猪场所采用。人工清粪虽说是传统的方法,但仍广泛使用,原因一是人工清粪机动灵活、干净度高,二是节省水、电,三是投资小。值得说明的是,人工清粪法也在逐步完善,如专人、专车、专出入口,定时、定岗、定责,机械设备、人力的不交叉使用等。

2)发酵处理:粪便是蚊蝇主要滋生地,其发酵是消灭蚊蝇的最好办法,一方面可除臭净化空气,另一方面可杀灭病原微生物,净化粪便。发酵的方法很多,但都受粪便中水分含量的影响。中小规模猪场或家庭式猪场可使用塑料密封发酵法:预先挖一土坑(长、宽、深根据塑料膜和养殖量确定),再用竹片横向架拱(两端插入土中),盖上塑料薄膜,两边泥土压实,一端密封一端留口。将每天清理的粪便放入坑内并盖严,直至粪便高出地面25~35 cm,塑料膜外覆盖10~12 cm的湿泥土并抹平(不进气不漏气)发酵。此法原材料易得,操作简单;效果上产生的热量足以杀死蚊蝇和虫卵;而且其液体氧化后,可直接使用。

3)塑料纱网:用塑料纱网全封闭圈舍,包括运动场、窗户、门以及各种通道。

4)悬挂灭蚊灯:在猪舍内猪闲置地方悬挂灭蚊灯,为了强化效果,可在集蚊盘中加少许醋(加至盘深三分之一)。灯的数量由猪舍的面积确定。

5)其他方法:有条件的地方,舍内燃放艾蒿等,点燃固体电蚊香片,定期涂刷石灰乳(舍内外墙壁),墙边角撒生石灰,悬挂粘蝇纸等,均有一定效果。

3.1.3 化学性防控

化学药品驱蚊蝇是最快捷、最高效、最常用的方法,但也存在时效性短、成本高、安全隐患等缺点。使用时可遵循经济、简便、安全、高效的原则,选用无毒或毒性小的药品,兼顾不同药物的交替轮换,达到既高效杀蚊灭蝇,又确保猪的安全生长。

1)环丙氨嗪制剂:现在市面上常用的药物是5%或10%的环丙氨嗪饲料预混剂。环丙氨嗪是一种昆虫生长调节剂,它对双翅目昆虫幼虫体有杀灭作用,尤其对在粪便中常见的苍蝇幼虫(即蝇蛆)有很好的抑制和杀灭作用。用法用量:每1 000 kg饲料拌入50 g混合均匀,从4月中旬开始一直使用到外界气温8℃为止。

2)拟除虫菊酯类杀虫剂:蚊虫发育有3个阶段需要水,有针对性地对场内的死水投放拟除虫菊酯类制剂,可以高效地杀灭蚊虫的幼虫,因为蚊子的幼虫孑孓在水中。本类常见用10%氯氟氰菊酯,在场内死水区(滋生地)定期喷洒,来消灭蚊虫的幼虫。

3)抗生素类杀虫杀螨剂:本类常见的是大环内酯双糖类化合物——2%阿维菌素。它是一种高效、广谱制剂,对昆虫具有胃毒和触杀作用。对双翅目昆虫有长残效性和有效性。临床中可做猪场的滋生地轮换药物来使用,减低耐药性。

4)栖息地涂药:将杀虫剂涂抹或喷洒在蚊蝇经常栖息的场所,如房梁、墙壁、高床下、水槽底、阴沟、墙角等处。还可在纱门、纱窗上涂抹或喷洒长效杀虫剂,用量大小根据墙面的情况而定,光滑的用量小,浓度高些为好;粗糙墙面浓度低些,用量大些。间隔时间根据具体情况来定,一般半个月一次。

3.1.4 其他

自然界中的蜘蛛、壁虎等,可以杀灭蚊蝇,故此利用它们进行生物防控。

3.2 猪场综合治理展望

近十几年,尤其是“十二五”以来,养殖技术日臻成熟,它虽能很好地服务畜牧行业,但蚊蝇的污染问题却由来已久,这种既能履责又能保护环境的模式一直在探索。

3.2.1 种养结合,服务大农业

蚊蝇问题究其根源主要是粪便尿液等污物的污染问题,其主要是粪便问题,也就是粪便处理上的问题,因为猪没有可能不产生粪便。所以说,在粪便的处理方式上能否养殖、种植一条龙,猪场清理的粪便在第一时间到达种植场,由种植场对粪便进行无害化处理,一方面种植场得到了新鲜的有机原料,另一方面猪场在最短时间里清理掉污染源且没有后顾之忧,这样种植场、养殖场最大化的保质保量的完成本职工作。故此它需要政府设计主导,使得种植、养殖原本一家的大农业亲上加亲。

3.2.2 废物利用,创新大产业

猪产生的废物主要是粪便和尿液。尿液的利用这里不赘述。粪便具有多形性,所以粪便可以再加工,比如对粪便烘干、将粪便压制成颗粒等,一方面便于装卸运输携带,另一方面保质保鲜,减少养分流失,而创新产业。

略。

2016-05-03)

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