天津市兴建一批放心猪肉基地
2016-01-31
猪业科学 2016年3期
天津市兴建一批放心猪肉基地
据《天津日报》2月22日报道,为了让市民吃到质量更加优质安全的放心猪肉,从2016年开始,畜牧部门将在武清、宝坻、蓟县、宁河、静海等有关涉农区县集中兴建一批放心猪肉基地。这些基地将从饲养、屠宰、加工上市等多环节全程进行质量监控,所有上市的猪肉将统一张贴二维码电子身份证,确保市民买到的是真正优质的放心猪肉。
据了解,放心猪肉基地建设将以年出栏量在1 000头以上的饲养大户为主,突出规模化、生态化、优质化,生猪饲养的软硬件将全部达标。出栏的生猪将全部进行药残等多个指标的检测,只有相关指标全部合格的生猪才能出栏。
(摘编自:《天津日报》)