全自动蛋鸡养殖应注意的问题
2016-01-30梅宗香刘德洪牟伦刚叶茂启黎强重庆市綦江区畜牧兽医学会401420
梅宗香 刘德洪 牟伦刚 叶茂启 黎强(重庆市綦江区畜牧兽医学会 401420)
全自动蛋鸡养殖应注意的问题
梅宗香 刘德洪 牟伦刚 叶茂启 黎强(重庆市綦江区畜牧兽医学会 401420)
重庆市綦江区自上世纪九十年代开始发展蛋鸡养殖,已有二十多年的历史,到现在存栏蛋鸡155万只,规模养殖户37户,其中重庆嘉多喜蛋鸡专业合作社鸡场是农业部命名的蛋鸡标准化示范场,常年存栏蛋鸡20万只,产蛋超过3000t。该合作社在全自动蛋鸡养殖中不断探索和总结,摸索出一条成功的经验,提出全自动蛋鸡养殖应注意的很多具体问题,值得我们学习和借鉴。
1 选址与布局
养殖场选址与布局应符合 《动物防疫条件审查办法》的规定,同时要求交通便利,有硬化路面的专用道直通到场;地势高,避风向阳,排水便利;水源稳定,水质符合国家饮用水标准。布局应从便于防疫和组织生产考虑,场区可分为生产区、办公区、生活区、辅助生产区、污粪处理区等区域,同时按主导风向,地势高低及水流方向为原则进行布局。如地势与风向不一致时,则以主导风向为主;鸡舍朝向采用东西走向或南偏东(或西)15°左右,利于提高冬季舍温和避免夏季太阳辐射,利于改善鸡舍通风;鸡舍间距,育雏育成舍10~20m, 蛋鸡舍10~15m。
2 高度重视育雏
创造好的育雏、育成条件,奠定高产、高效的蛋鸡基础,彻底根除重视蛋鸡舍建设而忽视育雏、育成鸡鸡舍的问题。要按照标准设计育雏、育成鸡舍数量和面积,确保低密度和足够的空间。从面积上,按照我国6~8周育育成蛋鸡一体化的现状,三阶梯每层2个小格的每个育雏最多容纳150只雏鸡/笼;三阶梯每层3个小格的育雏笼最多容纳180只雏鸡/笼;立式笼具和网养的密度更要低,严格控制在11~12只/m2的最大密度购买或制造鸡笼,并在确保通风和光照的情况下设计鸡舍大小。
3 疫病防控
一是免疫接种。开产前要进行免疫接种,这次免疫接种对防止产蛋期疫病发生至关重要。免疫程序合理,符合本场实际情况;疫苗来源可靠,保存良好,质量保证;接种途径适当,操作正确,剂量准确。接种后要检查接种效果,必要时进行抗体检测,确保免疫接种效果,使鸡群有足够的抗体水平来防御疾病的发生。二是驱虫。开产前要做好驱虫工作。110~130日龄的鸡,每千克体重用左旋咪唑20~40mg或驱蛔灵200~300mg,拌料喂饲,每天1次,连用2d以驱除蛔虫;每千克体重用硫双二氯酚100~200mg,拌料喂饲,每天1次,连用2d以驱绦虫;球虫卵囊污染严重时,上笼后要连用抗球虫药5~6d。
4 饲料配方
蛋鸡生产已经进入微利时代,为了降低成本,规模场大多自己生产饲料,各阶段饲料配方如下。
4.1 雏鸡 (1~60d)
雏鸡饲料配方:玉米62%,麸皮10%,豆饼17%,鱼粉9%,骨粉2%。
4.2 青年鸡 (61~120d)
青年鸡饲料配方:玉米55%,麸皮20%,豆饼7%,棉子饼5%,菜籽饼5%,鱼粉5%,骨粉2%,贝壳粉1%。
4.3 产蛋期
产蛋期饲料配方:玉米56%,杂粮10%,麸皮6%,豆饼17%,鱼粉5%,贝壳粉3%,蛋氨酸、食盐等3%。
5 环境控制
5.1 光照设备
照明设备主要是光照自动控制器能够按时开灯和关灯。目前我国已经生产出鸡舍光控器较好的是电子显示光照控制器,其特点是:①开关时间可任意设定,控时准确。②光照强度可以调整,光照时间内日光强度不足,自动启动补充光照系统。③灯光渐亮和渐暗。④停电程序不乱等。
5.2 通风设备
通风设备的作用是将鸡舍内的污浊空气、湿气和多余的热量排出,同时补充新鲜空气。现在一般鸡舍通风采用大直径、低转速的轴流风机。
5.3 水帘风机降温系统
水帘风机降温系统的主要作用是夏季空气通过水帘进入鸡舍,可以降低进入鸡舍空气的温度,起到降温的效果。水帘风机降温系统由纸质波纹多孔水帘、水帘冷风机、水循环系统及控制装置组成。在夏季空气经过水帘进入鸡舍可降低舍内温度5~8℃。
6 定时清粪
实践证明,如果时间过长不清除粪便,鸡舍内必然产生大量氨气,清除粪便在高温季节尤为重要。当舍内氨浓度超过30×10-6时就会影响产蛋。为了给鸡群提供良好的生产环境,必须定时清除粪便,改善舍内环境,提高其生产水平。
蛋鸡养殖这个行业已经进入微利时代,在正常情况下每只蛋鸡一生盈利大约15元左右,正常经营情况下,需要至少5~10年才能收回投资成本。并且蛋鸡养殖不同于工业化生产的生产过程,其存在诸多不确定性,要时时刻刻小心谨慎,否则任何一个环节出现问题都会使以前的努力付之东流。