桃果实膨大期喷施多效唑可提高品质



桃果实膨大期喷施多效唑可提高品质

据《中国果树》2015年第6期《春雪桃果实膨大期喷施多效唑对果实品质的影响》（作者闫震）报道，以桃品种春雪为试材，在果实膨大期喷施多效唑不同浓度（1 000、1 500 mg/L），以喷清水为对照，研究其对果实品质的影响。结果表明，喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000、1 500 mg/L处理单果重、果肉起始硬度、果肉平均硬度均显著高于对照，核果比率均显著低于对照，果皮硬度、果皮脆性均高于对照，果皮破裂距离均低于对照；喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000 mg/L处理果实可溶性糖、维生素C含量及固酸比、糖酸比均显著高于对照，可滴定酸含量显著低于对照，显著改善了果实风味；喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000、1 500 mg/L处理果实中农药残留量分别为0.29、0.64 mg/kg，其中15%多效唑可湿性粉剂1 000 mg/L处理低于限量标准（MRL≤0.5 mg/kg）。综合来看，以喷施15%多效唑可湿性粉剂1 000 mg/L效果较佳。

（高敏/摘录）