浅析养殖专业课的创新教学改革

代丽华大安市职业教育中心

浅析养殖专业课的创新教学改革

代丽华
大安市职业教育中心

当前传统的养殖课程教学已经越来越不适应时代的要求了，不仅教学效率低下，也不利于学生学习兴趣和能力的培养，因此养殖业专业的教学需要突破传统的教学模式，探索专业课教学中的创新问题，通过创新教学思维和教学方法，来达到使学生学以致用的目的。同时在课外加强自身知识积累，融洽师生关系。唯有如此，才能对养殖专业课的创新教学改革有所推动，培养出适应社会的专业人才。

养殖专业；创新教学；教学改革；师生互动

前言

当前的养殖业得到很大发展，在此之中，以应试为主的养殖专业传统教育教学方式，已经越来越不适应时代的发展，这不仅让此专业的招生变得更加困难，也使得多数的学生的养殖实际能力得不到提升，由此种种，说明养殖专业课的创新性教学改革已经迫在眉睫。

创新是一个国家和民族进步的灵魂，在教学活动中也是同样的道理。在当前新课程改革的时代背景下，唯有加强教学内容的创新，才能跟上时代的步伐，中职教师也应该相应的更新观念，创新出符合时代特征，有益于学员培养能力的新型教学模式。其养殖专业课的创新教学改革可以从以下几个方面入手。

一、在思想认识上，要更新传统教学观念

在传统的养殖专业课教学中，教师的教学活动往往脱离了实际的应用，只存在于书本知识之中，在课堂上也往往采用灌输式的教学方案。这样的教学模式往往对实际的应用不强，且学生的学习积极性和效率都十分低下。

针对这种情况，教师需要更新自身的教学观念，将目光从书本转移到学生身上来，以学生为教学活动的主体。在教学中结合学生的实际情况，发挥教师的引导性作用，以教材作为辅助，多增加一些实验性的内容。只有这样，才能在教学活动能够中激发学生的积极性和创造性，培养其实际的理解能力。

在课堂教学过程中，要敢于打破照本宣科的教学陈规，建设性的利用好教材，在结合本地特色和学生实际情况的基础之上，科学的对教材的教学内容进行适度删减。同时对教材的教学顺序进行革新，关联性较强的教学内容可进行跨章节的教学，其落脚点只有一个，那就是便于学生理解和掌握。

在课堂之上，教师还要积极转变自身角色。从知识的灌输者变革为知识的引导者，即多进行一些启发式的教学。对养殖过程中常见的一些问题和现象，可以向学生进行启发式的提问，鼓励学生进行思考和讨论，然后教师对这些思考和讨论进行总结式的阐述。经过这样的教学，对提高学生的思考能力、理解能力有着具体的作用，并且可以培养学生的学习兴趣，调动学习积极性。

二、在课堂教学中，要创新课堂教学环节

照本宣科式的灌输教学早已不适应这个时代。要激发学生的学习兴趣，提高其理解与应用的能力，教师就必须要创新出灵活多样的教学手段，以促进学生的参与热情，发挥出其教学活动中的主体作用。创新课堂教学手段的方式可以从以下几个方面入手：

（一）在养殖专业课的课堂中引入多媒体教学

多媒体教学是时代发展的趋势，教师要提高养殖课堂的教学效率，还要利用现代化的教学手段，多媒体教学课件由于具备了试听和动态的效果，在课堂上能将平面静止的文字和图片，变成动态的图片或视频，能使学生更直观的了解养殖活动中的一些知识，提高学生的学习兴趣和学习效率，从而达到培养学生学习能力的目标。

（二）养殖专业课的课堂中引入情景化的教学模式

在养殖专业课的课堂教学中，教师不宜照本宣科，而应该多将生活化的场景融入到课堂的教学活动中，或者干脆创设一些生活化的场景。如在疾病的防治教学之中，当讲解到一些病例时，可以设置一些兽医会诊的场景，让学生扮演不同的角色，包括兽医甲乙丙丁及饲主等人，然后让学生进行兽医会诊的模拟。通过如此身临其境的场景化的教学模式，能加强学生的感官刺激，对其掌握相应知识，促进其学习热情，有着十分显著的作用。

（三）提高实验和户外课程的比例，让学生直观的面对畜牧养殖

在传统的养殖教学中，书本往往就是唯一的知识源，课堂围绕书本进行知识讲解。这样的教学模式无法带给学生一个直观的教学体验，教学效果一般可想而知。因此，可以适当提高实验和户外课程的比例，比如，在课堂中多运用一些动物标本，进行实验教学，培养学生的动手能力，也让学生更让直观的了解动物养殖的相关知识。或者可以和一些养殖场进行合作，带学生参观相应的养殖机构，让实际的养殖人员为他们做一些讲解，让他们更加直观的了解养殖过程。这些都是对提高学生知识和学习兴趣有很大帮助的。

三、在课外要处理好各方面的问题，以促进课堂教学发展

课堂的教学时间毕竟有限，如果只重视课堂教学。那么其教学效果也是有限的，因此，在课堂之外的时间里，教师也要处理好各方面的问题。

一方面，教师要对养殖知识进行更深层次的了解，做好自我的充电措施，这是对教师教学活动的内在要求，只有不断扩充了自身的知识储备，才能适应时代的不断变化，使自身的教学活动与时代接轨。对新知识新技能的学习，还能反过来促进课堂教学的创新，为课堂教学效率的提高提供坚实基础。只有自身不断发展，自己的学生才会得到相应发展，适应时代步伐。

另一方面，教师还要处理好与学生在生活中的关系，要从生活中对学生加以关照，并了解学生的实际情况，以便在学习和生活中给予更加精准的帮助。和谐的师生关系也会反过来促进课堂教学的实施，对课堂秩序的维护、融洽课堂的教学氛围都有很大帮助。

四、结束语

总之，在养殖专业课的教学活动中，教师要从多方面着手，创新出适合时代特色，符合学生特征和行为习惯的教学模式和方法。并通过自身知识水平的提升、以及与学生建立良好关系等手段，来强化创新课堂的教学效果，为激发学生学习兴趣、培养学生学习能力，提供良好助力。如此，对养殖专业课程的革新及培养复合型的养殖专业人才，都有重要意义。

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