一起猪马铃薯茎叶中毒的诊治

甄发友 张良金 靳应权 杨七独 毛永顺 沙学梅

（1,云南省宁蒗县宁利乡畜牧兽医站674306；2,云南省宁蒗县畜牧工作指导站674300；3,云南省宁蒗县永宁乡畜牧兽医站674309；4,云南省宁蒗县金棉乡畜牧兽医站674306；5,云南省宁蒗县草山饲料工作站674300）

一起猪马铃薯茎叶中毒的诊治

甄发友1张良金1靳应权2杨七独3毛永顺4沙学梅5

（1,云南省宁蒗县宁利乡畜牧兽医站674306；2,云南省宁蒗县畜牧工作指导站674300；3,云南省宁蒗县永宁乡畜牧兽医站674309；4,云南省宁蒗县金棉乡畜牧兽医站674306；5,云南省宁蒗县草山饲料工作站674300）

1 发病情况

2014年9月13日。宁蒗县宁利乡宁利村委会光明二村孙某家的11头猪全部发病。前来就诊。畜主主诉：昨天收挖马铃薯。下午将鲜嫩的马铃薯茎叶割回来剁碎煮熟拌料喂猪。今早喂猪时。1头仔猪已死亡在厩内。10头猪都不吃食。出现鸣叫。乱冲乱撞症状。故前来兽医站请求诊治。笔者前往就诊。

2 临床症状

病猪有母猪1头。41日龄仔猪7头。约80kg左右的育肥猪2头。死亡1头。食欲减少或废绝。1例母猪和2例肥猪精神沉郁。嗜睡。口腔黏膜轻度的肿胀。并伴有流涎。呕吐。肠膨胀、腹痛；3例都出现不同程度的腹泻。下痢。粪便腥臭。有1例猪稀便中带有少量的血液。3头猪体温均升高。体温检测分别为：T40.4℃；T40.8℃；T40.9℃；1例腹部发生紫色疹块。7例仔猪都出现流涎。呕吐；下痢、肠膨胀、腹痛症状；体温略有升高。仔猪表现为兴奋不安。狂躁。有时尖叫、撕鸣。向前乱冲乱撞症状。

3 剖解变化

将死亡的仔猪进行解剖。见可视黏膜贫血。有轻度黄染。胃内含有未消化的马铃薯茎叶。胃、肠黏膜呈现出血性炎症变化。充血、出血。肠黏膜脱落。肝、脾、肾发生出血性变化。肝、脾肿大并有出血。质脆。色泽暗红。肾充血肿胀。心内外膜散在出血点。血液暗褐色。不易凝固。脑充血、水肿。

4 诊断

根据11例病猪都饲喂了大量的马铃薯茎叶的事实。并伴有流涎。呕吐。腹痛。腹泻。腹胀症状及神经紊乱的临床症状。并根据解剖出现可视黏膜贫血。胃内含有未消化的马铃薯茎叶。胃、肠黏膜呈现出血性炎症变化。肝、脾、肾等实质器官发生出血性变化。心内外膜散在出血点等病变。可初步诊断为马铃薯茎叶中毒。即龙葵素中毒。

5 治疗

5.1 治则

治疗本病。以排出毒素。清理胃肠、解痉镇痛为主。以保肝解毒。维护肝脏机能、强心利尿、防止感染、加强护理为辅的治疗原则。

5.2 治疗方法

（1）立即停喂马铃薯茎叶改换饲料。并采用饥饿疗法。禁食2～3d。以促进排出胃肠内容物。

（2）用0.1%高锰酸钾。用胃导管洗胃。促进胃内容物及毒素的排出。

（3）灌服植物油。母猪及育肥猪300～500ml。 仔猪 80～150ml。 清理胃肠。

（4）7例兴奋不安的仔猪注射镇静剂氯丙嗪2ml。间隔8h又用1次。

（5）3例母猪及育肥猪。用5%葡萄糖 300～500ml。安钠咖注射液 5～10ml。 VC10～20ml。 1 次/d。 连用 3d。 以保肝解毒。维护肝脏机能和强心利尿。

（6）为防止继发感染。对腹泻严重1例育肥猪用恩诺沙星注射液20ml。肌肉注射。1次/d。连用3d。经过以上治疗10例病猪都恢复了健康。

6 加强护理

对马铃薯茎叶 （龙葵素）中毒的猪。要专人护理。2～3d禁食。多饮温开水。治愈后给予少量的柔软多汁的青绿饲料。然后逐渐恢复到正常饲喂。

7 预防

尽量不要饲喂马铃薯茎叶。饲喂发芽变绿或腐败的马铃薯时。也容易引起龙葵素中毒。出现一样的症状。防止龙葵素中毒。要搞好马铃薯的储存。应储存于干燥阴凉处。防止发芽；不用腐烂、发芽或变绿的马铃薯喂猪。必要时应先除去胚芽、绿皮和腐烂部分。充分煮熟后。与其他饲料配合饲喂；马铃薯的茎叶饲喂量不宜过大。要饲喂时用猛火煮熟并添加适量的食盐。再进行饲喂。