勐海甘蔗套种玉米、大豆示范试验及技术总结

李春秀，李艳芳，旗尔，伍彩云，纪新时，仲海成，岩温劳，特芮，封秀梅，陆美英（云南省勐海县甘蔗技术推广站，勐海666200）

勐海甘蔗套种玉米、大豆示范试验及技术总结

李春秀，李艳芳*，旗尔，伍彩云，纪新时，仲海成，岩温劳，特芮，封秀梅，陆美英
（云南省勐海县甘蔗技术推广站，勐海666200）

示范试验结果表明，水田新植甘蔗间套种玉米纯收益2634.8元/667m2，比净种甘蔗纯收益增867.8元/667m2；水田新植甘蔗间套种大豆纯收益2490元/667m2，比净种甘蔗产值增加723元/667m2。旱地新植甘蔗套种玉米，全膜覆盖情况下，纯收益3306元/667m2，比净种甘蔗纯收益增加1539元/ 667m2，比甘蔗套种玉米不盖膜产量增加231.5kg/667m2，纯收益增加463元/667m2；甘蔗套种玉米不覆膜比净种甘蔗纯收益增加1076元/667m2。旱地宿根甘蔗套种玉米纯收益3222元/667m2，比净种甘蔗纯收益增加1445元/667m2。甘蔗间套种提高了蔗田综合效益，增加了蔗农收入。

甘蔗；玉米；大豆；间套种；收益；技术

勐海县是西双版纳州甘蔗种植大县，甘蔗种植面积20万亩（1.33万hm2）。为了贯彻落实全国农业和粮食生产工作电视电话会议精神，促进全县农村经济发展和社会稳定，做到全县粮食、甘蔗生产“双赢”目标，甘蔗间套种技术的推广得到县委县政府的高度重视。2011年我县积极探索甘蔗间套种技术示范试验及推广，先后进行了甘蔗间套种马铃薯、黄瓜、大豆、玉米、花生等多种套种模式，通过建立核心示范区、中心示范片，辐射带动大面积实现增产增收，为蔗区发展生产开辟了一条新路子。“十二五”期末，累计完成推广甘蔗间套种63454亩（4230.27hm2），其中：套种玉米31792亩（2119.47hm2）、大豆950亩（63.33hm2）、马铃薯1930亩（128.67hm2）、黄瓜21956亩（1463.73hm2）、其他作物6826亩（455.07hm2）。甘蔗间套种技术已成为勐海县近年来提高蔗田综合效益，增加蔗农收入，缓解作物间争地矛盾，提高蔗农种蔗积极性，稳定甘蔗种植面积，促进甘蔗产业发展的一项重要技术措施。

1　间套种示范试验实施情况

1.1试验概况

供试甘蔗品种：桂糖21号、粤糖03-393、德蔗03-83、粤糖93-159。

⑴甘蔗间套种百亩核心样板示范：①套种玉米：百亩核心区3个，在勐遮镇景真村委会曼养小组、勐混镇曼国村委会曼广龙小组、勐海镇曼短村委会曼鸾回。玉米品种以杂交种为主：西山70、路单12号、紫甜糯玉米。②套种大豆：百亩核心区两个，在勐遮镇曼央龙村曼赛小组、景真村曼养小组；大豆品种：华春6号、华春2号、本地品种。

⑵甘蔗套种玉米千亩示范样板展示：在勐遮镇曼恩村委会曼杭混小组、曼纳玛小组；玉米品种：正大615、紫甜糯玉米。

1.2种植方法与技术

⑴科学选地，进行机械耕作，选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的土壤，甘蔗种植采用机械化种植，行距为1.2m。

⑵采用行行套种；玉米单行打塘播种，每塘播2粒种子，亩（667m2）播玉米1kg，株距35cm。塘内施入30～50kg/667m2复合肥并与土拌均，下种前甘蔗全面灌水，土壤充分湿润后进行播种，细碎干土盖种5～8cm。

⑶当玉米幼苗长到12cm时，进行查塘补缺，每塘留单株，剩余的拔除或移栽空塘，亩追施尿素10kg。玉米大喇叭期结合追肥进行大培土，亩追施尿素15kg。

2　示范试验测产验收及效益分析

2.1水田间套种示范试验

2.1.1甘蔗间套种玉米水田新植甘蔗（桂糖21号、粤糖03-393、德蔗03-83）—玉米（天紫23号）1858亩（123.87hm2），鲜玉米产量达每亩530kg，鲜玉米销售价2.0元/kg，每亩增加产值1060元。甘蔗平均产量7.64t/ 667m2，按420元/t计亩产值3208.8元，综合亩产值4268.8元。每亩扣除玉米成本125元+甘蔗种植成本1509元（人工种植1970元、机械化种植1048元，平均）=1634元，亩纯收益2634.8元。（西山70、正大615）玉米干籽粒每亩195kg，价格3.0元/kg，每亩增加产值585元，（采用等行距100cm和宽行120cm种植）。净种甘蔗产量为7.8t，产值3276元，扣除甘蔗种植成本1509元，亩纯收益1767元。每亩套种玉米比净种甘蔗纯收益增加867.8元。

2.1.2甘蔗间套种大豆水田新植甘蔗（德蔗03-83号）—大豆（华春6号、华春2号）250亩（16.67hm2），通过收获测产，亩产干大豆60kg，销售价9元/kg，亩增加产值540元；甘蔗平均亩产8.3t，按420元/t计，亩产值3486元，综合产值4026元。扣除大豆成本27元（3kg/667m2×9元/kg）+甘蔗种植成本1509元=1536元，亩纯收益2490元（采用等行距100cm和宽行120cm种植），比净种甘蔗纯收益增加723元。

2.2旱地甘蔗套种玉米示范试验

5月10日，对勐遮镇曼伦村委会曼么勒新植甘蔗套种糯玉米采取的全膜覆盖和不盖膜的套种模式进行了实测，鲜玉米（天紫23号）全膜覆盖产量达每亩644kg，鲜玉米销售价2.0元/kg，每亩产值1288元；甘蔗品种（粤糖93-159）平均产量8.3t，按440元/t计产值3652元，综合亩产值4940元。每亩扣除玉米成本125元+甘蔗种植成本1509元=1634元，亩产纯收益3306元，比净种甘蔗纯收益增加1539元。不覆膜产量达每亩412.5kg，鲜玉米销售价2.0元/kg，每亩增加产值825元；甘蔗平均产量8.3t，按440元/t计产值3652元，综合亩产值4477元。每亩扣除玉米成本125元+甘蔗种植成本1509元=1634元，亩纯收益2843元。每亩全膜覆盖比不盖膜增产231.5kg，比不盖膜纯收益增加463元，不覆膜套种玉米比净种甘蔗纯收益增加1076元。

5月26日，对勐海县甘蔗套种玉米百亩核心示范区勐遮镇曼恩村曼纳玛小组宿根甘蔗（粤糖93-159）套种玉米，实测鲜玉米（天紫23号）产量达每亩558kg，鲜玉米销售价2.0元/kg，每亩增加产值1116元；甘蔗平均亩产8.5t，按440元/t计亩产值3740元，综合亩产值4856元。扣除玉米成本125元+甘蔗种植成本1509元=1634元，亩纯收益3222元，比净种甘蔗纯收益增加1445元。

8月10日，西双版纳州农业局组织州9位农业专家，对勐海县甘蔗间套种粮食作物玉米示范片进行实测验收。实际抽测结果：勐遮镇曼伦村委会曼伦小组（农户：岩三比），玉米品种为正大615，实测地块面积1亩，实收湿玉米棒重206.3kg，出籽率为69.49%，湿玉米籽重143.36kg，平均水分为35.1%，干籽净重113.1kg，平均亩产113.1kg。与省下达目标亩增产30kg相比较，平均每亩多增产玉米83.1kg，增幅为277%。2015年勐海县粮食作物间套种项目示范片亩净增113.1kg，增产效果显著，顺利通过了专家组验收。

3　结论与讨论

通过对百亩核心和千亩示范样板间套种示范种植情况调查及蔗农的反映，得出如下结论：在2014年成功推广甘蔗间套种玉米8980亩（598.67hm2），玉米总产量978t，总产值174.82万元的基础上，在不影响甘蔗生长的前提下，加上农民对甘蔗间套种玉米的热情高涨，2015年继续加大推广力度，结合甘蔗种植技术，组织群众掀起甘蔗套种玉米，提高粮食总产，做到蔗粮双增，按技术规程进行种植、施肥和防治病虫害，促进其秆壮穗大，确保产量，提高间套种效益。采用宽行开沟，甘蔗套种大豆，可培肥地力，甘蔗长势上比套种玉米的要好，但收获大豆时正遇雨季，难以采收，损失较大。因此以采收鲜豆为主。套种玉米，加强技术指导，改进种植方式，选择生育期短、高产、稳产的优质玉米品种。

近年来勐海县依靠科技进步，大力推行甘蔗全程机械化生产，“十二五”期末，甘蔗高产创建示范面积11万亩（0.73万hm2）。水田4.0万亩（0.27万hm2），旱地7.0万亩（0.47万hm2），甘蔗全程机械化生产3.5万亩（0.23万hm2）。通过我们近几年的试验研究和示范推广，甘蔗间套种玉米，得到了蔗农的接受和认可，形成了一套甘蔗间套种技术模式。

4　适宜于勐海县甘蔗套种玉米的主要技术措施总结

⑴播种时间：新植蔗间套种玉米的，在新植蔗种后5～7d内及时间套种玉米；宿根蔗间套种玉米的，在甘蔗铲兜后3～5d内整地间套种玉米。一般提倡利用新植蔗地间套种玉米，所有间套种应在2月底前完成。

⑵科学选种：选用通过审定，并在当地示范成功的矮秆、早熟、适宜密植、优质、高产、抗逆性强，以生育期在80～100d的玉米品种为佳，确保稳产增产，不宜选用迟熟品种。间套种玉米蔗地，从近两年的经验来看，在抓得及时的前提下，在水肥条件好的蔗地间套种玉米，可提高产量，增加经济效益。在陡坡蔗地套种玉米，比较容易受旱，在天气较旱时，玉米即使出苗，长势也很差，甚至无法结苞。

⑶套种规格：种植杂交玉米，①蔗地种植规格为宽窄行种植（宽行120cm，窄行70cm）的，在宽行中间套种1行玉米，株距50cm，每穴种植1株，栽培密度每亩700株；②机械种植蔗地规格行距为120cm的，应在每行行间套种玉米，穴距50cm，每穴种植1株，栽培密度每亩1110株；③蔗地种植规格为行距100cm，隔行套种1行玉米，株距50cm，栽培密度每亩600株；④种植甜糯玉米的蔗地种植同以上几种规格的，适当加大玉米间套种密度，株距35～40cm，栽培密度每亩1200～1400株。

⑷田间管理。①查苗补缺，轻施苗肥：幼苗出土3叶1心时，要及时查苗补缺，每穴只留一株壮苗，其余间掉或移栽到空穴补苗，补苗后淋足定根水，在玉米4～5叶期每亩施尿素3～4kg，促其壮秆；②重施穗肥：玉米进入大喇叭口期（10～12片叶）结合甘蔗中耕培土，每亩施用含量比例为氮14∶磷16∶钾15的复合肥10kg+尿素2～3kg，促其大穗；③适时防治病虫害：在玉米生长期间，一定要按技术规程进行施肥和防治病虫害，促进其壮秆大穗，确保产量，提高间套种效益。玉米主要病虫害有大、小斑病、玉米螟、蚜虫等。大、小斑病每亩用50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂50g兑水50kg喷雾防治；玉米螟每亩用农地乐或博杀1∶1500倍兑水喷雾防治；蚜虫用金蚜安或吡虫啉20～30g兑水50kg喷雾防治。

⑸适时收获：蔗地间套种玉米要安排好时间差，以甘蔗进入伸长期前将玉米收获为原则，在5月底前必须完成玉米收获，以免影响机械培土和甘蔗生长。鲜食甜、糯玉米，适宜在乳熟期采收，一般在雌穗吐丝授粉后，甜玉米20～24d，糯玉米25～30d，即可采收；收获干粒杂交玉米，在全田90%以上的植株茎叶变黄，果穗苞衣枯白，籽粒变硬（指甲不能掐下），显现该品种籽粒色泽时，即可收获；收获后要及时把玉米根、秆清理出蔗地，以免影响甘蔗培土和生长。

［1］杨光琴，张永港，范源洪，康宁，杨世成，郭兆建.德宏州水田甘蔗套种马铃薯的发展与思考［J］.中国糖料，2013，35（4）：68-70.

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［5］丁春华，容小阳，赵自东，贾应明.甘蔗宽窄行间套种植效益分析［J］.中国糖料，2015，37（1）：20-21.

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Demonstration Experiment and Technical Summary of Sugarcane Interplanting Maize or Soybean in Menghai

LI Chun-xiu，LI Yan-fang*，QI Er，WU Cai-yun，JI Xin-shi，ZHONG Hai-cheng，YAN Wen-lao，et al
（Sugarcane Technology Service Stations of Menghai County of Yunnan，Menghai 678400）

The results of demonstration test showed that（1）in irrigation field，the net economic benefit of new planting sugarcane interplanting maize was 2634.8 yuan（RMB）/667m2，increased by 867.8yuan（RMB）/667m2；the net economic benefit of new planting sugarcane interplanting soybean was 2490 yuan（RMB）/667 m2，increased by 723yuan（RMB）/667m2，in comparison with that of single planting sugarcane.（2）in non-irrigation sugarcane interplanting maize field，with mulching film until harvest，the net economic benefit of new planting sugarcane crop was 3306 yuan（RMB）/667 m2，increased by 1539yuan（RMB）/667m2in comparison with that of single planting sugarcane；cane yield and net benefit increased by 231kg/667 m2and 463yuan（RMB）/667 m2respectively，in comparison with that of sugarcane interplanting maize without film mulching；the net benefit without mulching film increased by 1076 yuan（RMB）/667 m m2in comparison with that of single planting sugarcane.The net benefit of ratoon sugarcane interplanting maize was 3222 yuan（RMB）/667 m2，increased by 1445 yuan（RMB）/667 m2in comparison with that of single planting sugarcane.The comprehensive benefits and incomes of sugarcane planters were improved by sugarcane interplanting other crops.

sugarcane；maize；soybean；interplanting；benefit；techniques

S566.104

A

1007－2624（2016）05－0049－03

10.13570/j.cnki.scc.2016.05.018

2016-04-20

李春秀（1969-），女，高级农艺师，从事甘蔗品种栽培技术推广及病虫草害防控等研究工作。

李艳芳（1970-），女，高级农艺师，从事甘蔗高产高糖栽培技术推广和应用研究，Email：ynbnmhgz_lyf@126.com