聚焦“产供销”，农村科技创业方向多

文 | 张倩 于金莹 付蓉 北京市农林科学院农业科技信息研究所

聚焦“产供销”，农村科技创业方向多

文 | 张倩 于金莹 付蓉 北京市农林科学院农业科技信息研究所

当前农“，基村信因科息”技技，创术信业和息注互化入也联了网正为新深刻改变着农产品产供销各个环节的活动方式，使得其呈现新特点。只有充分了解和利用这些特点，抓住机遇、顺势而为开展科技创业，才能够赢得市场、获得成功。

“产供销”科技创业形势好

从科技创业的主体上讲，分为精英创业和草根创业。农村科技创业绝大多数是草根创业，即普通民众利用技术进步和市场条件变化的一种自下而上的创业。农产品的“产供销”环节多、涉及业务广泛、投入少、需要的社会资源少，大大的降低了其创业难度，很适合草根创业。

当前环境下，从市场、技术、政策等各层面上来看，对农村科技创业都存在着前所未有的利好条件。体验经济时代，消费者个性化的需求成为拉动创新最重要的一股力量，而草根创业更容易满足用户的个性化需求；云计算、物联网、移动互联网、大数据等一系列技术的创新和成熟，为农村科技创业创造出更多的新机遇；市场的支撑条件得到持续优化，农村科技创业的门槛不断降低，加上越来越多的农业创业新力量的涌入，农村科技创业活力十足。

“产供销”环节科技创业方向多

突飞猛进的互联网技术应用开启了农业生产、仓储、物流、交易等产供销环节的创业高潮，“产供销”环节有丰富的创业方向：现代化的农产品仓储有广阔的市场前景；包含物流调度、冷链运输与实时追踪技术的农产品冷链物流是大势所趋；新兴职业农业经纪人，为用户提供各种信息和技术服务，是市场与农户的“红娘”；发展日趋成熟的农产品电子商务仍不失为创业者的首选，其细分的多种电子商务模式，可供创业者根据实际情况选择。

随着信息技术的发展，信息资源日益丰富，信息传递手段变革，为农产品产供销环节的创业提供了新的技术、手段与方法。

无公害农产品生产创业

随着人们对农产品质量的关注，可追溯的农产品生产和无公害农产品生产是未来的主要发展方向，有广阔的市场前景，越来越受到人们的追捧。这对农产品的生产有更严格、更高、更具体的要求。天津枣农刘会发充分利用互联网信息，一头扎进了果树种植的钻研中，慢慢的形成了自己的“种植经”。他还带头成立了合作社，主打“绿色健康”品牌，拥有“无公害农产品”标签，通过“放心菜基地专用”仪器设备，实时监测每一批农产品，确保农产品品质。

农产品包装设计创业

缺品牌、少设计，是我国不少土特产无法登上大舞台的一大原因。农产品的包装设计能够提高农产品档次，开拓销售市场，进而提高农业经济效益。在材料选择、包装设计上充分考虑农副产品的特性、销售市场的特点、消费者的消费心理等因素，从而使包装与产品完美地结合，达到促进销售的目的。互联网平台使得农产包装设计更方便、快捷。2014年重庆市农委联手猪八戒网，推出全国首个“农产品包装营销平台”。从此，来自重庆充满乡土气息的农产品通过一根网线触网，就能邀请上海、北京的设计高手提供服务了。帮助商户更快、更便捷、更实惠的获取农产品的包装设计方案。

农产品广告宣传创业

好的农产品更需要好的广告宣传让更多的消费者知道和认识。互联网和移动网络提供了一个崭新的宣传通道，一个最佳的解决渠道，生产者通过网络能够很轻松的把各类农产品源源不断地推向市场，真正实现“买全国”、“卖全国”。新疆的一三三团凭借互联网了解农业信息、农产品销售价格和市场需求，2014年秋季，当地的辣椒、葡萄、苹果等1000余吨农产品通过网络宣传，顺利销售到兰州、上海、深圳等地，打出了农副产品经济的一番新天地。

农产品品牌营销创业

为什么有的农产品可以登饭店入超市，有的却只能流落街边小摊，优质产品也存在卖不出好价钱的情况。“酒香也怕巷子深”，农产品的品牌营销与运作管理也是相当重要的。想要农产品卖出好价钱，在质量有保证的前提下，也要做足品牌推广。褚时健由“一颗橙子”开始了传统商业与电商互补共赢的全新探索。

“褚橙”为小小的橙子赋予了更多的内涵，慢慢就形成一种品牌，有自己的特色来吸引消费者。价格较高且限量发售的“褚橙”大规模进入北京市场时，就曾创下了“一橙难求”的局面。

农产品电子商务创业

电子商务是农产品销售领域发展最为蓬勃的创业方向。有许多创业者通过“淘宝网店”挖到了人生的第一桶金。不仅如此，互联网还引爆了个体农户创业高潮。目前农产品电子商务已趋向成熟，已探索形成直销模式、平台模式、批发模式、预售模式等商务业务模式。创业者可以结合自身实际选择合适的模式。还可以围绕农产品电子商务所衍生的服务进行创业，如物流企业、电商人才培训机构、代购服务、客服代理、地方土特产网络营销、技术支撑服务等。浙江遂昌县形成了“电子商务综合服务商+网商+传统产业”的遂昌模式，它带动了区域特色农产品的火爆销售。

农业信息服务创业

现在各地农产品十分丰富，农产品“卖难”问题仍然存在，迫切需要能够将自己的产品变为商品的“市场红娘”。农民与市场的信息不对称和农产品产供销环节的强大需求催生了农业经纪人，创业者可以考虑从事这一利人利己的新兴职业。宁夏科技特派员带领群众走出了多彩创业路。通过科技特派员为农村的科技创业带来先进技术、市场信息、资金渠道、产品营销等多方面的资源，进而带领农户走上创业致富的道路。利用科技特派员模式，通过创办实体、技术承包、协同转化等方式，深入开展农村科技创业，加快将科技成果转化为现实生产力。

虽然我国的农产品产供销环节的农村科技创业取得了一定的成果，但仍存在一些问题：从整体来看，农村科技创业仍然十分薄弱。产供销环节创业面临的诸多问题，需要一系列的措施来保驾护航。法律上，保障农村创业者的合法权益，提供法律援助与支持，惩治不诚信、欺诈行为，调动农村创业者的积极性；经济上，提供专项资金支持，扶持优秀的创业计划，对创业给予贷款优惠；技术上，鼓励高素质人才创业，提供科技创业的技能培训和创业指导，提高农村科技创业者的技术水平和创业素质。有这样，农产品产供销环节的科技创业才能得到更好、更快的发展。

（本文感谢科技部农村中心《基于信息化条件下的农村科技创业模式研究》课题支持。）

农业增效、农民增收、农村稳定归根结底离不开县域经济的发展，找到加快县域经济发展的思路，也就找到解决“三农”问题的有效途径。本文在深入研究科技富民强县专项行动成果的基础上，分析各个地区专项行动中成功案例的特征、主要做法和经验，得出可供其他地区开展农业科技项目可借鉴的经验与启示。