辽西地区设施温室草莓栽培花果期管理关键技术

郭月华

（辽宁省建平县铁南街道办事处，辽宁建平 122400）

设施温室草莓是辽宁中部地区盘锦市、西部地区朝阳市的主要设施温室栽培品种，近年来，发展规模不断扩大。在设施温室草莓栽培中，又以草莓花果期管理尤其重要。因为设施草莓花果期恰逢于辽西北半干旱地区冬季的气温低、光照寡时期，而草莓又属于喜光性较强、对营养水平要求高的高投入高产出的经济作物，因此，此时对草莓生产经营者的管理水平和档次提出了更高的要求，设施草莓花果期管理不严格，草莓的产量、品质、效益都会受到严重的影响，所以，指导草莓生产经营户强化设施草莓花期管理，是果树科技工作者一项重要任务。

1 温室草莓花期温度管理技术

设施温室草莓栽培中，每年的12月份即可进入花果期，此时栽培的早熟品种12月中旬即可采摘第一茬果，对于中晚熟品种来讲，正值第一次花和第二次花的开花盛期。此时期设施草莓的温室内温度控制是否适宜至关重要。设施温室草莓花期温度白天要控制在22～24℃，进入夜间要控制在8～10℃，当草莓进入结果期后，白天温度要严格控制在24～25℃之间，夜间温度控制在10～12℃，夜间温室内的温度如若超过13℃，草莓的腋花芽即可产生退化，导致雌雄蕊发育受阻。当设施温室草莓室内的温度达到或超过30℃时，就要及时进行开口并进行放风，缓慢降低棚内温度，放风时间总体要控制在50～60min即可。

2 温室草莓光照管理技术

良好的光照是设施温室草莓必须的自然环境条件，草莓的喜光性比较强，属于长日照植物，每天要保证光照时间10～12h。但是，与之相矛盾的是，辽西北半干旱地区冬季的光照时间大大缩短，自然条件下的日光难以满足草莓对光照的要求，此时人工补光极其重要，人工补光的主要方法：于设施温室内安装日光灯增加3～5h光照，每100m2设置100～150W白炽灯一盏即可。阴雪、大雾等严重光照不足的天气，要延时到6～8h为宜。

3 温室草莓花期湿度管理技术

除了温度和光照进行合理满足外，设施温室草莓的室内湿度控制也极其重要。草莓的须根系较多，并且草莓根系分布比较浅，大多分布在距地表20cm的浅土层内，对干旱和湿涝的抗性均较差，所以要密切注意设施温室内的湿度。设施温室草莓的花果期土壤的水分含量要最好保持在68%～70%，空气相对湿度58%～60%以下为最宜。设施温室内的土壤湿度指标在草莓植株上表现非常清楚，每当清晨打开棉被草帘等，草莓叶片有露水，表明草莓植株不缺水，如若没有露水存于草莓叶片上，说明草莓根际土壤湿度不够。为了实现土壤补水，又不增加棚内的湿度，小水勤浇是应掌握的原则。实践证明，采用膜下滴灌技术，既能保证草莓的水分供给，又严格控制了棚内空气湿度，是一项一举两得的新型管理技术。

4 温室草莓花期施肥管理技术

设施温室草莓花芽发育后，对营养的要求量增大，充足的营养供应，是保证草莓丰产的基础条件。实践证明，于设施温室草莓开花前后进行喷施0.2%的磷酸二氢钾，效果极好。喷施的时期是，花前一次，花盛期一次，花后期一次。

5 温室草莓花期的叶花果管理技术

草莓花开放的先后，形成的果实质量大不一样，首先开放的低级次花结果硕大、含糖量高、市场价位好，以后随着草莓花朵级次的逐渐增加，开花后形成果实多为小果或无效果。实现优质花果的主要技术是，于草莓花蕾分离至一级或二级序花开放时，根据限定的产量进行留果，疏除以后未开的多级次的花蕾。设施温室草莓花后果实进入膨大之前，要进行垫果提高质量。草莓坐果后果实下垂后极易接触土壤表面，果实极其容易接触泥土，加剧病虫危害，大大降低了草莓果实品质，因此垫果十分必要。垫果的方法可以结合地膜覆盖，达到一举多得的效果。草莓结果以后，即可按产量要求进行疏果，原则是第一花序保留10～15个花，第二个以下花序保留6～7个花；第一花序上的果实保留7～8个，第二花序及其以下保留4～6个果实即可。

6 温室草莓花期匍匐茎管理技术

草莓葡萄茎是设施温室草莓植株的一个生长器官，匍匐茎消耗草莓植株营养，导致草莓植株郁闭，降低草莓通风透光条件。所以及时摘除草莓的匍匐茎是十分必要的，主要效果是减少植株消耗，改善光照条件，大大促进草莓植株的花芽分化，可以大幅度提高草莓的单位面积的产量、品质、效益。

7 温室草莓花期植物生长调节剂喷施管理技术

在设施草莓栽培管理中，进行植株喷施赤霉素是十分必要的，当对设施草莓进行扣棚升温后，可于草莓初蕾期喷施10～20mg/kg赤霉素，每株用量约5ml，可促进开花结果。间隔7～10周，按长势再行喷施2～3次。值得一提的是，赤霉素可与一般农药混用，并具有相互增效的效果。但是，不要与碱性物质混用，但可与酸性、中性化肥、农药混用，与尿素混用还有较强的增产效果。

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[2]杜纪格，等.设施草莓栽培果期管理技术研究[J].农业科技通讯，2009（06）：15.

[3]倪玮，等.大棚草莓水肥一体化栽培关键技术[J].中国园艺文摘，2013（05）：198-200.