优质、高产甜玉米新品种赣科甜6号的选育

颜廷献，饶月亮，乐美旺，颜小文，孙 建，周红英

（江西省农业科学院作物研究所， 江西 南昌330200）

甜玉米起源于中南美洲，是受一个或多个隐性基因控制的普通玉米胚乳突变体。作为新型果蔬和高档营养食品，因具有营养丰富、高含维生素和氨基酸、籽粒含糖量高、鲜脆爽嫩及适口性好、易于咀嚼和消化吸收等特点，而广受青睐［1－3］。近年来，我国甜玉米产业发展迅猛，2012年种植面积达32．3万hm2，占全球种植面积的22．7%，产量437．5万t，占全球总产的24．3%，均居世界第2位［4］。随着人们生活水平的提高，江西甜玉米市场需求及种植面积均呈逐年扩大趋势，甜玉米种植既丰富了消费者膳食种类，又增加了农民收入。江西省农业科学院作物研究所针对市场需求，选育出高产、优质甜玉米新品种赣科甜6号，2015年通过江西省农作物品种审定委员会审定，审定编号为“赣审玉2015001”。

1 选育经过

1．1 亲本来源

母本“T 14－6－6”是以“双晶甜”为基础材料，于2008—2011年在江西省农业科学院南昌试验基地及海南三亚连续自交8代选育而成的二环系，其株型半紧凑，籽粒黄色，株高154～178cm，叶片数11～13片，叶浅绿色，综合表现较好。父本 “T 1－2－4”以“华珍”为基础材料，于2008—2011年在江西省农业科学院南昌试验基地及海南三亚连续自交7代选育而成的二环系，其株型半紧凑，籽粒浅黄色，株高113．1～155cm，叶色深绿，雄穗分枝数17．6个，花粉量大，散粉期长，综合表现优良。

1．2 选育过程

2011年夏季在江西南昌以“T 14－6－6”为母本、“T 1－2－4”为父本配制组合“T 14－6－6”דT 1－2－4”，分别于2011年秋季及2012年春季和秋季在江西南昌种植鉴定，2013年命名为“赣科甜1401”参加江西省鲜食甜玉米区域试验，2014年续试，由于综合表现优良，于2015年通过江西省农作物品种审定委员会审定。

2 产量表现

2011年秋季，品比试验（南昌）鲜苞单产为16 278．0kg／hm2，比对照粤甜16增产14．5%。2012年春季，品比试验（南昌）鲜苞单产为17 016．0kg／hm2，比对照“粤甜16”增产6．3%。2012年秋季，品比试验（南昌）鲜苞单产为16 417．5kg／hm2，比对照粤甜16增产19．1%（表1）。

2013年参加江西省鲜食甜玉米区域试验，平均鲜穗单产为10 374．0kg／hm2，比对照粤甜16号减产5．4%，居参试品种第1位（对照除外）。2014年续试，平均鲜穗单产为12 192．8kg／hm2，比对照粤甜16号增产0．5%，居第2年参试品种第1位。区试2年平均鲜穗单产为11283．4kg／hm2，比对照粤甜16号平均减产2．45%，居完成2年区试品种第1位。2014年秋季在江西省南昌县向塘镇和丰城市袁渡镇进行大田生产试验示范，鲜苞单产分别达16 900．5，18 204．0 kg／hm2（表1）。

表1 赣科甜6号单产表现

表2 赣科甜6号品质表现

3 特征特性

3．1 植物学特征

该品种株型半紧凑，株高195．1cm，穗位高60．2 cm，果穗筒形，穗长19．3cm，穗粗4．9cm，秃尖长1．4 cm，穗行数15．6行，每行粒数34．4粒，鲜出籽率73．6%，鲜百粒重37．3g，单穗净重为255．1g，穗轴为白色，籽粒浅黄色。后期持绿性好，茎秆可做青饲。

3．2 生育期

江西中部地区种植，春季栽培为3月底4月初播种，6月下旬成熟，整个生育期为83．4d；秋季栽培为7月下旬至8月上旬播种，生育期为78d左右。

3．3 抗 性

据江西省鲜食甜玉米区域试验2013、2014年调查鉴定结果，赣科甜6号综合抗性表现与对照粤甜16号相当，其具体表现为高抗纹枯病、茎腐病、大小斑病，对心叶玉米螟抗性也较好。

3．4 品 质

2013年、2014年江西省鲜食甜玉米区域试验品质综合评分分别为88．8分、86．9分，均居参试品种第1位，较对照粤甜16号分别高3．8分和1．9分，2年平均得分87．9分，较对照高2．9分，居完成2年区试品种第1位。经江西省无公害农产品质量监督检验站检验，赣科甜6号含糖量（果糖、葡萄糖、蔗糖合计）为11．2%，区试对照品种粤甜16号含糖量（果糖、葡萄糖、蔗糖合计）为9．1%（表2）。

4 主要栽培技术

4．1 选地、播种

种植地要求肥力中等以上、排灌良好的砂质壤土，与其他玉米采用空间或时间隔离，空间隔离距离300 m以上，时间隔离为20～30d。江西春秋两季均可种植，春季播种期为3月上旬至4月中旬，秋季播种期为7月上旬至8月15日。可采用直播的播种方式，每穴播种2～3粒种子，播种后覆土1．0～1．5cm；也可集中用大秧盘育苗，在3叶1心幼苗期带土移栽。

4．2 间苗和定苗

间苗宜早不宜迟，在3叶期进行间苗和补苗，5～6叶时进行定苗，定苗密度为45 000～52 500株／hm2。

4．3 科学施肥

施足基肥，中等肥力水平田块一般施450kg／hm2的三元复合肥（有效成份48%以上），5～6叶时结合中耕追施尿素和氯化钾分别为180，45kg／hm2，中耕培土时期分别重施尿素和氯化钾270，120kg／hm2。肥力水平不同的田块根据实际情况适当增减施肥量120～300kg／hm2。

4．4 病虫防治

病虫防治以预防为主、治疗为辅的原则。用多菌灵防治大斑病、小斑病，井冈霉素防治纹枯病。播种期防治地蛆，加强地老虎、蚜虫、玉米螟等的防治。

4．5 适时采收

在果穗充分发育但顶端穗粒仍在乳熟期采收，一般吐丝后20～25d为最佳采收期。

［1］曾孟潜，刘雅楠，杨涛兰，等．甜玉米、笋玉米的起源与遗传［J］．遗传，1999，21（3）：44－45．

［2］李小琴，王青峰．广东省甜玉米发展现状与对策探讨［J］．作物杂志，2007（3）：32－34．

［3］潘艺，万忠，尹艳，等．2010年广东甜玉米产业发展现状分析［J］．广东农业科学，2011（3）：16－17，25．

［4］罗军，万忠，谭俊，等．2013年广东甜玉米产业发展形式与对策建议［J］．广东农业科学，2014（5）：42－45．