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高职商务英语教学模式和人才培养模式改革研究

2016-01-08刘薇

教育界·下旬 2015年12期
关键词:人才培养模式改革教学模式

刘薇

【摘 要】商务英语专业人才的需求快速增长,同时也不断对高校输出的商务英语人才的质量提出更高的要求。本文将探究如何结合高职院校的办学特点,改革传统的教学模式和人才培养模式来适应社会对商务英语专业人才不断提出高要求的变化。

【关键词】高级商务英语     人才培养模式     教学模式    改革

随着社会对通晓跨文化交际的商务型人才的需求日益增强,为了顺应社会对人才的需求,教育部于2007 年批准商务英语作为高校本科目录外专业,我国目前已有700多所院校开设商务英语课程或专业。从社会对国内高校商务英语专业毕业生的需求来看,商务英语专业一直是就业率最高的专业之一。但是在世界经济开放和我国经济开放程度日益扩大背景下,商务英语专业人才的需求快速增长,同时也不断对高校输出的商务英语人才的质量提出更高的要求。在国家大力发展职业教育的大背景下,如何结合高职院校的办学特点,改革传统的教学模式和人才培养模式来适应社会对商务英语专业人才不断提出高要求的变化,是本文研究的方向。

一、高职商务英语教学现状

(一)师资队伍不健全

优秀的师资是教学效果、人才培养质量的关键和保证。据调查,高职院校的商务英语教师师资结构中以具有英语语言文学或者英语教育本科学位的中年教师和青年英语硕士学位背景教师居多。中年教师具有丰富的英语教学经验,良好的课堂教学管控能力,但是商务知识和企业经验相对缺乏;而刚踏上工作岗位的硕士青年教师有较扎实的英语语言功底,擅长运用网络、多媒体等现代教学手段,但教学经验、行业专业知识与经验相对缺乏。不少高职院校的商务英语教学团队从企业引进专业人才,他们有着丰富的行业知识和企业实战经验,但是没有过硬的英语语言功底和教学理论知识和经验,无法将丰富的商务知识有效地教授给学生。由此可见,当前高职院校中,有着扎实的英语功底,丰富的教学经验、商务专业知识及实战经验的商务英语专业教师极其匮乏。

(二)教学教材不完善

目前,由于没有全国统一的商务英语教学大纲,商务英语的教材五花八门,但是多数内容陈旧,实用性不佳。比如笔者曾使用的商务英语教材中每个单元涉及一个商务话题,以这个商务话题为核心设置有两个情景对话,并围绕这两个对话展开词语、句子的学习,而不是在为了解决某个商务问题的基础上学习该话题相关的英语表达,违背了商务英语课程培养学生“do business in an English contest”(在英语环境下完成商务活动)的初衷。国内市面上多以这种注重商务英语词汇学习,而忽视商务活动知识的系统学习教材为主,有些教材的难易程度与课时安排不合理,有些与商务实践严重脱节。

(三)实训体系不完整

1.校内实训注重语言能力培养,轻视商务能力培养

商务英语专业的实训以“语言”和“商务”并重,或者“语言”稍重于“商务”,但是校内实训实际情况却是“语言”模块的分量明显多于“商务”模块的分量。首先,体现在实训课程的设置上,语言能力的培养在课程设置上既有“面”,又有“点”,“面”的课程有大学英语、商务英语;“点”的课程有听、说、读、写、译分开设置的课程。而“商务”模块的实训则由一些分散的“点”组成。如《商务英语函电》课程训练学生的商务写作能力,《外贸单证与跟单实务》课程训练学生的英文制单能力,这种实训教学提高了学生的单项技能,但是学生得不到从“面”的层次对整个外贸流程进行科学、系统、全面的实训。

2.校内实训难以模仿真实工作情境

一方面是由于一些高职院校的校内实训场地不足或实训设施不完善,无法提供完整的实训场所,导致部分实训只能在普通教室进行,无法营造出逼真的商务环境,从而达不到实训的预期目的。有些实训必须在机房进行,但计算机设备运行不够稳定,网速太慢,而影响课程进度和实训效果。另一方面,如在外贸实训环节,指导老师通常会根据外贸工作的基本流程来设置实训环节,使实训内容标准化、简单化,跟实际工作中的外贸流程差异比较大,使实训达不到培养学生实战能力的最终目的。

3. 校外实训基地流于形式,专业实训不够

目前,高职院校对校外实训的重视度日益增加,甚至将校外实践教学作为人才培养方案中的必修课。以笔者所在高职院为例,学生校外实践大致可以分为三类:会展(以广交会为主)、酒店服务以及外贸企业等,但各类实践都存在一些实际问题。比如笔者所在的高职院校,商务英语专业学生在大二下学期都要参加为期一个月的广交会实习。广交会作为全世界贸易行业的盛会,也是志在外贸行业发展的学生的理想学习机会,但是现实中高职生却屡遭冷遇。在广交会实习的岗位主要以电瓶车司机、咖啡厅服务员和酒店服务员、客房清洁工等为主。据学生反映,有些工作性质机械,重复率高,几乎没有学习和运用专业知识的机会,甚至没有机会和外商沟通。在校企合作方面,由于商务英语专业缺乏完全对口的合作企业,可长期持续的合作企业很少,合作仅限于企业参观和邀请企业家专题讲座等浅层次合作,很难建立真正长期稳定合作的实训基地,使校外实训基地基本流于形式。

二、 高职商务英语教学模式和人才培养模式改革

2000 年教育部颁布的《高等学校英语专业英语教学大纲 》指出:“高等学校英语专业培养具有扎实的英语语言基础和广博的文化知识并能熟练地运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的复合型英语人才。 ”因此,单独设置商务英语专业,使之与传统的英语(侧重于英美文学、语言学和英语国家研究)专业互为补充,显得尤为迫切(平洪,2009)。从高职商务英语专业人才培养目标上看,其教学目的不仅让学生了解与商务英语相关的专业基础知识,更重要的是培养学生在国际商务活动中能够灵活地将英语作为工作语言,进行有效的商务沟通,处理国际商务中的各种实际问题。商务英语专业毕业生的理想就业岗位可在涉外宾馆、旅游管理部门、外贸企业、海关、码头等场所从事管理与服务工作。

(一)加强师资队伍建设

师资是教学的保障。为建设一支教学能力强、实战技术丰富的优良教学团队,高职院校要坚持走校企合作的路线,高职院校应该鼓励青年教师长期到企业一线进行专项地、全面的锻炼,并给予政策上的倾斜,改善商务英语教学理论与实际脱节的现状。同时,向企业引进有英语专业背景的外贸人才作为补充。

(二)改变传统培养模式,建立学徒制

人才培养中只有将学校与用人单位等同起来,特别在实践教学环节发挥企业独特的作用,才能从根本上解决人才培养脱离于社会需求的情况。改变传统的培养模式,使学生兼有两重身份,即学校的学生和培训企业的学徒。目前,大多数高职院校大都采用“2+1”“2.5+0.5”等模式,即完成学校的理论学习再到企业进行顶岗实习。这些模式的缺点在于学生在顶岗实习中遇到问题,或者发现专业知识的不足时无法再回到校内进行系统的学习和纠正,使学校学习和企业实训割裂。因此,采用间歇学习模式,比如第一、二、五、六学期在学校学习,中间的第三、四学期在企业实习,这样就可以使学习角色经常性互换,学校学习与企业实训相互融合,有利于理论与实践的相互借鉴,大大提高了理论学习和实训的效果。

(三)根据区域经济特色,和企业合作自编实训教材

教材是进行教学的基本依据。商务英语专业就业面广,岗位选择性广,但是课程设置不可能涉及所有的岗位,所以高职院校应该结合本地的经济特色和合作企业所需岗位的要求,与合作企业共同完成课程设置和实训教材编写。比如,笔者所在高职院校地处外贸行业发达的广州,已建立长期实训合作的企业是一家服装贸易公司和家具进出口公司,那么在课程设置上,专业基础课程包括国际贸易实务、外贸函电、外贸单证与跟单实务等课程。自编教材可与两家合作企业共同完成,在保证该课程的基础知识和理论的基础上,教材中的案例分析应侧重于服装和家具方面,这样将更有利于将来学生去这些合作企业的实习,做到真正的理论与实际相结合。

三、结语

只有让学生进入真实的工作环境开展实训,以岗位能力需求作为教学内容,并注重“教、学、做”一体,才能提升实践教学的效果。因此,只有改革传统的教学模式和人才培养模式,全面深入地改革实训教学,才能为社会经济建设输出高素质、强技能的商务英语应用型人才。

【参考文献】

[1]平洪.商务英语本科专业人才培养模式探索[J].中国外语, 2009(4):18-21.

[2]潘樱,林校,陈耿.高职高专商务英语专业课程体系的整合与优化设计[J].吉林省教育学院学报,2015(2):94-95.

[3]宋梅梅.高职商务英语专业的改革与建设[J].番禺职业技术学院学报,2006(04).

[4]王立非,李琳. 我国商务英语研究十年现状分析(2002-2011)[J]. 外语界, 2013 (4).

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